Il était une fois la pâtisserie


On continue avec notre série de conseils sur l’achat d’un four. Après les fours classiques (sans mode vapeur) et les fours à petit prix, je vous propose de découvrir dans cet article les meilleurs fours vapeur. Pour ceux qui veulent investir dans un bon four avec cuisson vapeur, sans se tromper !

meilleur four vapeur

Les meilleurs fours cuisson vapeur

 

1. Le four Samsung dual cook steam NV75T8879RK

Un four ultra moderne qui offre l’un des meilleurs rapports qualité prix !

 

Encastrable, ce four Samsung Dual Cook Steam NV75T8879RK Série Infinite offre une cuisson  douce qui garde à vos plats toutes leurs qualités nutritives : il possède en effet un générateur de chaleur, des températures de cuisson pouvant aller de 40 à 100°c et plus de 23 programmations possibles.

Ultra-design, il peut ainsi traiter à la fois le maintien en température, la cuisson ou la décongélation. Grâce à son mode connecté, vous avez ainsi 70 programmes au choix où le four s’occupe de tout : calcul du poids et du temps de cuisson, mais aussi du mode de cuisson et des températures.

Il offre une très belle capacité de 75 L, ce qui est juste énorme.

Bien sûr, il propose le nettoyage par pyrolyse pour ne pas se prendre la tête

Son plus : son séparateur de cavité qui permet ainsi de cuire 2 plats avec des modes de cuisson différents et des températures distinctes. L’idéal pour gagner en temps et en flexibilité.

Vous n’avez plus qu’à vous concentrer sur la cuisine et la dégustation 👍 

Son prix : 1199 €

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2. Electrolux

Le four Samsung NV7B45502AK propose la chaleur tournante avec option vapeur et vous permet d’avoir des plats avec une cuisson croustillante. Il offre aussi une coloration dorée aux mets préparés, bref il met encore plus en valeur votre cuisine ! 

 

Il dispose d’une belle capacité de 70 L.

 

Par ailleurs, vous avez accès à 230 aides au choix des modes de cuisson et des temps de cuisson : vous n’avez pas à réfléchir, le four s’occupe de tout : calcul du poids, du temps de cuisson, du mode de cuisson et des températures. C’est vraiment le gros plus de ce four ! Il possède un assistant vocal intégré et vous obéit donc à la voix notamment, grâce à une appli iOS Android ou Windows Phone. Vous avez ainsi en bonus plein de conseils et de recettes.

Il gère la basse température, la décongélation, le maintien au chaud mais aussi la cuisson de la pizza. Va bene !

Son vrai plus :  il offre 3 modes vapeur (alternée, intense, combinée) pour vous permettre de faire des plats sains et savoureux.

Ce four est un peu plus cher que le premier, mais tout en qualité. Si vous avez le budget, faîtes-vous plaisir ! En ce moment d’ailleurs, il est en promotion chez Boulanger. A ce prix-là, c’est un un trésor à avoir dans sa cuisine, vous m’en direz des nouvelles.

Son prix : 1499 €

3. Four encastrable fonction vapeur SAMSUNG NV7B6795JAK Bespoke série 6

Avec sa chaleur tournante 100% vapeur, il est connecté et vous obéit au doigt et à l’œil avec ses 40 aides au mode de cuisson  et ses 70 programmes 100% automatiques !

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Bien sûr, on peut facilement l’encastrer vu son format standard (60 cm).

Côté nettoyage, avec la pyrolyse, c’est facile ! 

Ses atouts : sa sonde cuisson pour être sûr de cuire votre plat à cœur avec une température homogène et ses rails télescopiques qui vous permettent d’accéder à vos plats en les faisant coulisser en dehors de l’enceinte de cuisson. Bien pratique pour éviter que votre plat ne bascule en le sortant. 

Son gros plus : il possède deux cavités indépendantes avec un réservoir d’eau pour vapeur pour cuire en même temps et de manière efficace deux plats en même temps

Son prix : 1699 €

4. Whirlpool W7OS44S1PBL STREAMSENSE 

On continue avec ce four Whirlpool W7OS44S1PBL STREAMSENSE : multifonction, il vous fait bénéficier – comme les grands – de la chaleur tournante pulsée et la fonction vapeur qui garantit une belle uniformité de cuisson et garde aussi tous les sels minéraux et vitamines de vos aliments.

Son atout supplémentaire tient au fait qu’il offre trois niveaux de cuisson vapeur pour s’adapter à vos plats à cuire tout en préservant saveurs et qualité nutritionnelle de vos plats. 

Son système Cook 4 cuit des plats identiques sur 4 niveaux.

 

Il propose 5 modes de cuisson automatique avec 41 recettes qui ne vous demanderont pas d’effort de programmation. 

C’est l’un des meilleurs rapports qualité/prix dans les fours vapeur que l’on peut trouver, avec un coût plus accessible.

Il est de belle taille (73 cm) avec un réservoir d’eau d’1,5 L.

 

Côté nettoyage, il dispose de la pyrolyse qui permet un nettoyage automatique avec notamment un mode express.

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Pour les familles, ce four est idéal !

Son prix : 749 €

5. Hisense BSA66334PG

Le four Hisense BSA66334PG dispose lui aussi de la chaleur tournante pulsée, idéale pour cuire plusieurs plats en parallèle.

 

Ce four est super facile d’utilisation vu qu’il possède 22 aides aux choix que ce soit sur les modes de cuisson ou temps de cuisson. Il possède plein de fonctions spéciales pour tous vos besoins spécifiques : maintien en température, pizza, préchauffage rapide….

Il est aussi facilement encastrable vu ses dimensions standard de 60 cm.

Son plus : il est livré avec une sonde, pour assurer une température précise et homogène pour vos cuissons plus sophistiquées et des rails télescopiques. Sa porte froide est aussi un gage de sécurité

 

Son nettoyage est facilité par la pyrolyse.

 

Son prix : 649 €

J’espère que vous avez trouvé votre bonheur dans ce comparatif des meilleurs fours à vapeur 2023 et que vous allez ainsi vous doter de celui qui vous convient !



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