La marque Buitoni rappelle ses pizzas de la marque Fraich’Up car elles pourraient contenir la bactérie E.coli responsable de graves cas de syndromes hémolytiques et urémiques chez des enfants dont deux sont décédés depuis le début de l’année en France. Liste des produits, que faire si on en a, symptômes à surveiller.
[Mise à jour le 19 mars 2022 à 14h57] Très dangereuse, la bactérie Escherichi coli ou E.coli pourrait avoir contaminé les pizzas de la gamme Fraîch’Up de Buitoni. Depuis le début de l’année, une vingtaine de cas de syndromes hémolytiques et urémiques ont été recensés en France chez des enfants et une trentaine sont en cours d’investigation. Deux décès ont été confirmés par les autorités de françaises. Ce syndrome est une très grave complication qui peut être liée à la présence de bactéries E.coli pathogènes dans les aliments. « Dans le cadre des investigations menées par les autorités sur les cas de syndromes hémolytiques et urémiques graves signalés depuis le 1er janvier 2022 sur le territoire national, les analyses (épidémiologiques, microbiologiques et de traçabilité) menées suggèrent, à ce stade, un lien possible avec la consommation de pizzas surgelées de la gamme Fraîch’Up de la marque Buitoni’ informe la DGCCRF le 18 mars. Les investigations se poursuivent pour déterminer l’origine de la contamination, y compris pour d’autres produits, ainsi que les enquêtes épidémiologiques afin d’établir les liens potentiels avec l’ensemble des cas détectés sur le territoire depuis début janvier 2022.
Quels sont les produits rappelés ?
Par mesure de précaution, et dans l’attente d’analyses complémentaires, l’entreprise, procède ce jour, au retrait-rappel de l’ensemble des pizzas de la gamme Fraîch’Up, de marque Buitoni, commercialisé à ce jour. Par exemple :
- Fraîch’Up 4 fromages
- Fraîch’Up Royale
- Fraîch’Up Poulet
- Fraîch’Up Bolognaise
- Fraîch’Up Reine blanche
- Fraîch’Up 3 viandes
Que faire si vous avez ces pizzas à la maison ?
Il est demandé aux personnes qui détiendraient des pizzas Fraîch’Up de marque Buitoni de ne pas les consommer et de les détruire. Munis d’une photo de l’emballage avec les références du produits (Date Limite de Consommation, numéro de code barre, numéro de lot, heure de production), les consommateurs peuvent appeler le numéro de téléphone mis à disposition par l’entreprise pour obtenir un remboursement : 0800 22 32 42
Quels symptômes doivent alerter ?
Les personnes qui dans les 3-4 jours après la consommation des produits ci-dessus (10 jours maximum) présenteraient de la diarrhée, des douleurs abdominales ou des vomissements, sont invitées à consulter rapidement leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et le rappel des produits par l’entreprise et à conserver l’emballage du produit. En l’absence de symptômes il n’y a pas lieu de s’inquiéter.