Là, je crois que vous allez me détester ! Le mug cookies est un truc incroyable, un biscuit prêt en 5 minutes top chrono, on peut se le faire en solo pendant les pubs et revenir s’asseoir devant la télé avec sa tasse chaude…
Bref, LA recette dont il ne fallait pas parler avant l’été !! Il s’agit d’une recette de cookie individuel, que l’on cuit au micro-ondes en 1 minute. A déguster chaud avec une tasse de thé, c’est le bonheur 🙂

La première fois, je vous conseille de peser les ingrédients pour vérifier les cuillerées. Mais après, vous pourrez y aller les yeux fermés !

Pour la petite histoire, c’est tellement bon que quand j’ai fait cette recette, j’ai tout mangé et je me suis rendue compte à la dernière bouchée que je n’avais pas pris de photos pour le blog ! Heureusement, c’était rapide de recommencer 🤣. 

Temps de préparation : 4 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Total : 5 minutes

Ingrédients pour 1 cookie mug :

• 1 cuillère à soupe de beurre (15 g)
• 1 à 2 cuillères à soupe de cassonade selon les goûts (10 à 20 g)
• 1 jaune d’œuf
• 3 cuillères à soupe bombées de farine (30 g)
• 3 ou 4 gouttes d’arôme de vanille (facultatif)
• 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat (15 g)

RECETTE DU MUG COOKIE :

La recette en vidéo est ici :

1. Faites fondre le beurre dans une tasse, au micro-ondes, puis ajoutez le sucre.

2.
Versez le jaune d’œuf en mélangeant bien, puis la farine.

3. Terminez par l’arôme de vanille, et enfin les pépites de chocolat.

4. Placez la tasse au micro-ondes, puissance maximale, 1 minute (voire un peu plus suivant la puissance de votre four). Même pas le temps de mettre l’eau à bouillir pour le thé, c’est déjà prêt !

Bon appétit !

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un ebook contenant 30 recettes de cookies gourmands : des cookies au
chocolat, aux pommes, des cookies de fêtes et tous mes conseils pour
réussir de parfaits et délicieux cookies.