13 idées recettes pour la Saint Valentin

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Vous manquez d’inspiration pour votre dessert de la Saint Valentin ? Pas de panique ! Je vous donne quelques idées de recettes ici, des gâteaux, des biscuits, le tout sur le thème de l’amour 💗

Vous trouverez ici des gâteaux en forme de coeur mais pas seulement : des fleurs, des pommes et même des tourments sont aussi au rendez-vous !
dessert saint valentin



1. Entremets pistache framboise

Un entremets pistache framboise en forme de cœur recouvert d’un glaçage miroir rouge… Il va craquer, c’est obligé 😉

2. Tartelettes pistache framboise en forme de coeur

Ces tartelettes framboise pistache sont un vrai délice ! En forme de coeur, elles feront forcément craquer votre amoureux(se).

tartelettes saint valentin

3. Dômes framboise spéculoos

Ces dômes framboise spéculoos sont complètement irrésistibles ! Comme vous pour la Saint Valentin 😉

recette-saint-valentin

4. Macarons coeur au praliné

Des macarons, ou des macacoeurs, je ne sais pas, fourrés au praliné pour un dessert de saint Valentin.

macaron saint valentin

5. Gâteau bouquet de fleurs

Pour changer des coeurs, pourquoi ne pas préparer un gâteau bouquet de fleurs ! Beaucoup plus original 🙂

idée gateau saint valentin

6. Cupcakes fleurs

Plus faciles et rapides que l’idée de Saint Valentin précédente, les cupcakes fleurs.

cupcakes pour saint valentin

7. Apple roses

Allez, encore plus faciles et rapides que l’idée du dessus, mais qui rendent super bien et qui en plus sont délicieuses : les apples roses ! Des minis tartelettes aux pommes en forme de rose.

recette pomme saint valentin

8. Pommes d’amour

Un grand classique pour la Saint Valentin : les pommes d’amour !

recette saint valentin

9. Puits d’amour

Une recette originale : les puits d’amour ! Ce sont des desserts individuels à base de pâte à choux et de crème Chiboust.

recette de saint valentin

10. Les tourments d’amour

On avance dans cette sélection de desserts de la Saint Valentin avec les Tourments d’amour, des tartelettes à la noix de coco et à la cannelle, originaires de Guadeloupe.

dessert saint valentin

11. Heart cake rose framboise

Un number cake en forme de coeur, à la rose et à la framboise. Une recette irrésistible pour les amoureux !

dessert saint valentin

12. Gâteau de crêpes coeur

On termine avec une recette à cheval entre la chandeleur et la saint Valentin : le gâteau de crêpe coeur, façon cheesecake à la framboise. Pour une saint Valentin tout en douceur…

idée dessert saint valentin

13. Cheesecake pistache framboise

Je suis fan de ce cheesecake que j’avais préparé pour la fête des mères mais qui irait aussi parfaitement pour la Saint valentin : un cheesecake pistache framboise sans cuisson.

La recette en vidéo est ici : Cheesecake pistache framboise en vidéo.

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J’espère que vous aurez trouvé votre bonheur parmi toutes ces idées de dessert de saint Valentin !

Bonne Saint Valentin à tous 🙂

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