{"id":6487,"date":"2021-06-06T01:19:48","date_gmt":"2021-06-06T01:19:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2021\/06\/06\/il-etait-une-fois-la-patisserie-100\/"},"modified":"2021-06-06T01:19:48","modified_gmt":"2021-06-06T01:19:48","slug":"il-etait-une-fois-la-patisserie-100","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2021\/06\/06\/il-etait-une-fois-la-patisserie-100\/","title":{"rendered":"Il \u00e9tait une fois la p\u00e2tisserie"},"content":{"rendered":"<p> [ad_1]<br \/>\n<\/p>\n<div>L&rsquo;Euro arrive dans \u00e0 peine un mois, alors vous propose de soutenir les Bleus avec des <span style=\"font-size: large;\"><b><span class=\"fn\">biscuits ballons de foot !<\/span><\/b><\/span> C&rsquo;est une <b>recette facile <\/b>que les enfants adoreront pr\u00e9parer avec vous. Un p\u00e2te sucr\u00e9e nature, une p\u00e2te sucr\u00e9e au <a href=\"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2025\/02\/27\/le-chocolat-et-le-materiel-indispensable-pour-reussir-vos-creations-gourmandes\/\">chocolat<\/a>, des petites boules, et le tour est jou\u00e9 !<\/p>\n<p>La recette en vid\u00e9o est ici : <span class=\"lienamazon\"><a href=\"https:\/\/youtu.be\/Ngw5jmiAgc8\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">biscuits ballons de foot en vid\u00e9o<\/a><\/span>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.iletaitunefoislapatisserie.com\/2021\/05\/biscuits-ballons-de-foot-recette.html\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img decoding=\"async\" alt=\"biscuits-ballon-foot\" border=\"0\" class=\"photo\" data-original-height=\"979\" data-original-width=\"1200\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-hnssMc-7MK8\/YKE3u7TkjyI\/AAAAAAABas4\/X84ZjmGICeMo28h2e3gO4GnrGyR-oCjpgCLcBGAsYHQ\/s16000\/Biscuits-ballon-de-foot.jpg\" title=\"Biscuits ballons de foot\" width=\"100%\"\/><\/a><\/p>\n<p><a name=\"more\"\/><br \/>J&rsquo;ai r\u00e9alis\u00e9 ces biscuits tout simplement \u00e0 partir de ma <a href=\"https:\/\/www.iletaitunefoislapatisserie.com\/2019\/01\/recette-de-la-pate-sucree-facon.html\">recette de p\u00e2te sucr\u00e9e<\/a>. J&rsquo;ai ensuite incorpor\u00e9 un peu de <b>cacao en poudre<\/b> dans une partie de la p\u00e2te pour obtenir une p\u00e2te au chocolat.<\/p>\n<p>Le plus long dans la recette, c&rsquo;est de faire les petites boules. je vous conseille donc de motiver vos <b>enfants <\/b>pour vous aider ? Je suis s\u00fbre que \u00e7a va les amuser, et ils vont adorer le r\u00e9sultat !<\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"><img decoding=\"async\" alt=\"recette-ballon-de-foot\" border=\"0\" data-original-height=\"881\" data-original-width=\"650\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-dWTHjCbN9EA\/YKE3wOgILkI\/AAAAAAABatI\/yB8CLLYOfcgiV7uKQc2J-mZf-Qi2RiHKQCLcBGAsYHQ\/s16000\/recette-ballon-de-foot.jpg\" title=\"Recette biscuits ballon de foot\"\/><\/div>\n<p>\n  En parlant d&rsquo;<b>anniversaire<\/b>, je vous rappelle que mon ebook <span class=\"lienamazon\"><a href=\"https:\/\/www.iletaitunefoislapatisserie.com\/2021\/04\/best-of-anniversaire.html\">Best of Anniversaire<\/a><\/span> est enfin disponible ! 46 recettes en t\u00e9l\u00e9chargement imm\u00e9diat pour une f\u00eate d&rsquo;anniversaire au top du top !<\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.iletaitunefoislapatisserie.com\/2021\/04\/best-of-anniversaire.html\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"best-of-anniversaire\" border=\"0\" data-original-height=\"909\" data-original-width=\"650\" height=\"400\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-lWX-CF5-gL8\/YI7Q0dZewDI\/AAAAAAABanE\/pk44iyVDK6AylD7zRWqfz02ortugRJ9rwCLcBGAsYHQ\/w286-h400\/Best-of-anniversaire-couv-3-br.jpg\" title=\"best of anniversaire\" width=\"286\"\/><\/a><\/div>\n<p><span\/><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\"><b>D&rsquo;autres recettes pour enfants ?<\/b><\/span><\/p>\n<div class=\"snippet2\">\n<b><u>INFOS RECETTE :<\/u><\/b><\/p>\n<p><i class=\"fas fa-user\"\/>\u00a0 Parts : <b><span class=\"yield\">15 biscuits environ<\/span><\/b><br \/><i class=\"fas fa-utensils\"\/>\u00a0 Pr\u00e9paration : <b><span class=\"preptime\">40 minutes<span class=\"value-title\" title=\"PT01H40M\"\/><\/span><\/b><br \/><i class=\"fas fa-cookie\"\/>\u00a0 Cuisson : <b><span class=\"cooktime\">25 minutes<span class=\"value-title\" title=\"PT00H25M\"\/><\/span><\/b><br \/><i class=\"far fa-clock\"\/>\u00a0 Total : <b><span class=\"duration\">1 h 05<span class=\"value-title\" title=\"PT01H05M\"\/><\/span><\/b><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"quantite\">\n<u>Ingr\u00e9dients pour une quinzaine de biscuits ballon de foot :<\/u><\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li><span class=\"ingredient\">125 g de beurre pommade<\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredient\">120 g de sucre <a href=\"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2022\/10\/22\/la-creme-glacee-la-nouvelle-culture-commerciale\/\">glace<\/a><\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredient\">1 oeuf <\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredient\">220 g + 20 g de farine T55<\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredient\">30 g de poudre d&rsquo;amande<br \/><\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredient\">10 g de cacao en poudre non sucr\u00e9<br \/><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><\/div>\n<p>\n<br \/><b><u>PR\u00c9PARATION :<\/u><\/b><\/p>\n<p>\nLa <a href=\"https:\/\/youtu.be\/Ngw5jmiAgc8\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">recette compl\u00e8te en vid\u00e9o<\/a> est juste ici :<\/p>\n<p>\n<iframe loading=\"lazy\" allow=\"autoplay; encrypted-media\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Ngw5jmiAgc8\" width=\"650\"><\/iframe><\/p>\n<p><\/p>\n<div style=\"text-align: left;\">\n<h3 style=\"text-align: left;\"><span class=\"instructions\">P\u00e2tes sucr\u00e9es <\/span><\/h3>\n<p>\nJe vous donne ici la recette avec robot p\u00e2tissier. Pour la recette d\u00e9taill\u00e9e sans robot, je vous renvoie \u00e0 cet article : <a href=\"https:\/\/www.iletaitunefoislapatisserie.com\/2019\/01\/recette-de-la-pate-sucree-facon.html\">p\u00e2te sucr\u00e9e sans robot<\/a>.<\/p>\n<p><span class=\"instructions\">1. Avec la feuille de votre robot, m\u00e9langez ensemble le beurre <b>bien mou<\/b> et le <b>sucre glace tamis\u00e9<\/b>. <\/span><\/p>\n<p>2<span class=\"instructions\">. Ajoutez l&rsquo;oeuf et m\u00e9langez de nouveau.<\/span><\/p>\n<p>3. Ajoutez 220 g de farine et la <b>fleur de sel.<\/b> Vous pouvez prendre du sel fin, mais c&rsquo;est meilleur avec de la fleur de sel car cela ajoute des petits <b>grains de sel<\/b> qui croquent sous la dent. M\u00e9langez jusqu&rsquo;\u00e0 ce que la p\u00e2te commence \u00e0 s&rsquo;agglom\u00e9rer. Elle ne doit pas former une boule \u00e0 ce stade..<br \/>4. Pr\u00e9levez 200 g de cette p\u00e2te et r\u00e9servez-la.<\/p>\n<p>5. Ajoutez 20 g de farine dans la p\u00e2te (pas les 200 g, l&rsquo;autre p\u00e2te) et m\u00e9langez cette fois jusqu&rsquo;\u00e0 obtenir une boule.<\/p>\n<p>6. Enveloppez-la dans du <b>film alimentaire<\/b> et placez-la <b>1 heure au r\u00e9frig\u00e9rateur<\/b> (jusqu&rsquo;\u00e0 24 heures si besoin).<br \/>.<br \/>7. Ajoutez le cacao dans les 200 g de p\u00e2te que vous avez r\u00e9serv\u00e9s et m\u00e9langez jusqu&rsquo;\u00e0 obtenir une boule.<\/p>\n<p>8. Enveloppez-la dans du <b>film alimentaire<\/b> et placez-la <b>1 heure au r\u00e9frig\u00e9rateur<\/b> (jusqu&rsquo;\u00e0 24 heures si besoin).<\/p>\n<div style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" border=\"0\" data-original-height=\"290\" data-original-width=\"400\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-C3FxP53lPa4\/YKE3vBem_gI\/AAAAAAABas8\/3UzOzJDPkFMi1Buxosj_IbHcZoVQYeMrACLcBGAsYHQ\/s16000\/IMG_1239.jpg\"\/><\/div>\n<p><span class=\"instructions\"><br \/><\/span><br \/>\n<\/p>\n<h3 style=\"text-align: left;\">Fa\u00e7onnage<\/h3>\n<p><span class=\"instructions\">1. Sortez les 2 p\u00e2tes du frigo.<\/span><\/p>\n<p>2. Roulez entre vos mains 10 boules <b>de la taille d&rsquo;une noisette<\/b> dans la p\u00e2te blanche, et 6 boules dans la p\u00e2te chocolat.<\/p>\n<p>3. Disposez-les sur une plaque recouverte de <span class=\"lienamazon\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3bv74Ao\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\" target=\"_blank\">silpat<\/a><\/span> ou de papier cuisson, de fa\u00e7on \u00e0 dessiner un <b>ballon <\/b>: une boule noire au centre, 5 boules blanches autour puis une alternance de boules blanches et de boules noires pour le dernier cercle.<\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"><img decoding=\"async\" border=\"0\" data-original-height=\"294\" data-original-width=\"400\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-zEhFe0f_y8E\/YKE3vyHfuxI\/AAAAAAABatA\/a5j6xO9PimQt0RBcxAhCHXYIUaXd_44kwCLcBGAsYHQ\/s16000\/IMG_1242.jpg\"\/><\/div>\n<p>4. Aplatissez les boules avec la paume de la main sans top appuyer. Avec un <span class=\"lienamazon\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/2RYboB8\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\" target=\"_blank\">cercle 8 cm<\/a><\/span>, d\u00e9coupez un disque dans la p\u00e2te.<\/div>\n<p>5. Renouveler l&rsquo;op\u00e9ration jusqu&rsquo;\u00e0 \u00e9puisement de la p\u00e2te. J&rsquo;utilise une <span class=\"lienamazon\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3tW2QYO\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\" target=\"_blank\">plaque perfor\u00e9e<\/a><\/span>, c&rsquo;est le mieux pour la cuisson des biscuits.<\/div>\n<p style=\"display: inline;\">6. Replacez 1 heure au r\u00e9frig\u00e9rateur. Cela permettra aux biscuits de rester <\/p>\n<p style=\"display: inline;\"> et de ne pas se d\u00e9former pendant la cuisson.<\/p>\n<p style=\"display: inline;\">7. Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 180\u00b0C. Baissez ensuite la temp\u00e9rature \u00e0 150\u00b0C et enfournez les biscuits ballons 25 minutes, en <\/p>\n<p style=\"display: inline;\">.<\/p>\n<p>[ad_2]<br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.iletaitunefoislapatisserie.com\/2021\/05\/biscuits-ballons-de-foot-recette.html\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[ad_1] L&rsquo;Euro arrive dans \u00e0 peine un mois, alors vous propose de soutenir les Bleus avec des biscuits ballons de &hellip; <a href=\"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2021\/06\/06\/il-etait-une-fois-la-patisserie-100\/\" class=\"more-link\">Plus <span class=\"screen-reader-text\">Il \u00e9tait une fois la p\u00e2tisserie<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6488,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_sitemap_exclude":false,"_sitemap_priority":"","_sitemap_frequency":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6487","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tous"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6487"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6487"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6487\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6488"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6487"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6487"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6487"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}