{"id":12539,"date":"2025-12-01T11:26:43","date_gmt":"2025-12-01T11:26:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2025\/12\/01\/menu-de-la-semaine-sans-gluten-ni-lactose-pour-decembre\/"},"modified":"2025-12-01T11:26:43","modified_gmt":"2025-12-01T11:26:43","slug":"menu-de-la-semaine-sans-gluten-ni-lactose-pour-decembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2025\/12\/01\/menu-de-la-semaine-sans-gluten-ni-lactose-pour-decembre\/","title":{"rendered":"Menu de la semaine sans gluten ni lactose pour d\u00e9cembre"},"content":{"rendered":"<p> [ad_1]<br \/>\n<\/p>\n<div wp_automatic_readability=\"66.550397877984\">\n    <?xml encoding=\"utf-8\" ????><!-- FeedbackWP Plugin - Results Widget --><\/p>\n<section itemprop=\"description\" wp_automatic_readability=\"35.43676222597\">\n<p>Je vous propose mon <strong>menu sans gluten sans lactose pour une semaine de d\u00e9cembre<\/strong>. D\u00e8s que les journ\u00e9es raccourcissent, je d\u00e9gaine les soupes, les plats mijot\u00e9s\u2026 le tout en version <strong>facile et sans gluten <\/strong>. Depuis des ann\u00e9es, je pr\u00e9pare des <strong>repas sans gluten<\/strong> chaleureux, tout en gardant un \u0153il sur le temps que cela peut prendre. Mon objectif : vous montrer qu\u2019un <strong>repas sans gluten et sans lactose<\/strong> peut \u00eatre simple, gourmand et compatible avec un emploi du temps bien rempli.<\/p>\n<p>Au fil de mes essais, j\u2019ai constitu\u00e9 une vraie malle aux tr\u00e9sors de <strong><a href=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/toutes-les-recettes-sans-gluten-ni-lait\/\">recettes sans gluten et sans lactose<\/a><\/strong> pour tous les moments de la journ\u00e9e : <a href=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/petits-dejeuners-sans-gluten\/\">petits-d\u00e9jeuners cosy<\/a>, <a href=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/19-recettes-de-soupes\/\">soupes du soir<\/a>, plats r\u00f4tis du week-end et <strong><a href=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/desserts-sans-gluten\/\">desserts sans gluten<\/a><\/strong> qui donnent envie de rester \u00e0 table. Vous trouverez ici des id\u00e9es pour alterner poissons, viandes et options v\u00e9g\u00e9tales, sans oublier les desserts sans gluten de saison (ou deux\u2026 je ne juge pas). J\u2019aime glisser quelques <strong><a href=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/toutes-les-recettes-rapides\/\">recettes rapides sans gluten<\/a><\/strong> dans la semaine, histoire de vous laisser le temps de lire un livre ou de profiter des lumi\u00e8res de No\u00ebl, plut\u00f4t que de passer votre vie en cuisine.<\/p>\n<p>Dans ce planning, chaque matin, je vous propose une option sucr\u00e9e (inspir\u00e9e de mes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s : puddings, cakes, cr\u00eapes\u2026) et une option sal\u00e9e prot\u00e9in\u00e9e pour tenir jusqu\u2019au d\u00e9jeuner. C\u00f4t\u00e9 midi et soir, vous aurez des <strong>id\u00e9es repas sans gluten<\/strong> bien structur\u00e9es, avec des l\u00e9gumes de saison, des plats mijot\u00e9s et quelques \u201crestes organis\u00e9s\u201d pour transformer un jour de cuisine en deux <strong>repas sans gluten faciles et rapides<\/strong>. L\u2019id\u00e9e n\u2019est pas de suivre ce plan au millim\u00e8tre, mais de l\u2019utiliser comme une base souple pour vos <strong>repas sans gluten et sans lactose de d\u00e9cembre<\/strong>. \u00c0 vous de piocher, adapter, et surtout, vous r\u00e9galer.<\/p>\n<\/section>\n<div id=\"attachment_122227\" style=\"width: 1034px\" class=\"wp-caption alignnone\" wp_automatic_readability=\"32\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-122227\" alt=\"Menu de la semaine pour le mois de d\u00e9cembre sans gluten ni lactose\" width=\"1024\" height=\"1536\" class=\"size-full wp-image-122227\" srcset=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/menu-semaine-sans-gluten-decembre.jpg 1024w, https:\/\/cuisine-saine.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/menu-semaine-sans-gluten-decembre-980x1470.jpg 980w, https:\/\/cuisine-saine.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/menu-semaine-sans-gluten-decembre-480x720.jpg 480w\" data-lazy-sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" src=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/menu-semaine-sans-gluten-decembre.jpg\"\/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-122227\" src=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/menu-semaine-sans-gluten-decembre.jpg\" alt=\"Menu de la semaine pour le mois de d\u00e9cembre sans gluten ni lactose\" width=\"1024\" height=\"1536\" class=\"size-full wp-image-122227\" srcset=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/menu-semaine-sans-gluten-decembre.jpg 1024w, https:\/\/cuisine-saine.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/menu-semaine-sans-gluten-decembre-980x1470.jpg 980w, https:\/\/cuisine-saine.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/menu-semaine-sans-gluten-decembre-480x720.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\"\/><\/noscript><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-122227\" class=\"wp-caption-text\">Menu de la semaine pour le mois de d\u00e9cembre sans gluten ni lactose<\/p>\n<\/div>\n<section class=\"sheet\" role=\"document\" aria-label=\"Liste de courses \u2014 Menu sans gluten &amp; sans lactose (d\u00e9cembre)\" wp_automatic_readability=\"39\">\n<h2>Liste de courses \u2014 Semaine de d\u00e9cembre<\/h2>\n<p class=\"meta\"> Fruits de saison : pommes, poires, kiwis, kakis, agrumes (oranges, cl\u00e9mentines, mandarines, pamplemousse, citrons), bananes, ananas.<br \/>L\u00e9gumes : courges (musqu\u00e9e, spaghetti, potiron), choux (fleur, rouge), poireaux, carottes, panais, betteraves, topinambours, c\u00e9leri-rave, endives, pommes de terre, radis noir, champignons de Paris, girolles (ou autres champignons). <\/p>\n<div class=\"grid\">\n<section class=\"cat\">\n<h3>Fruits &amp; L\u00e9gumes<\/h3>\n<\/section>\n<section class=\"cat\">\n<h3>Prot\u00e9ines animales &amp; poisson<\/h3>\n<\/section>\n<section class=\"cat\">\n<h3>\u00c9picerie &amp; produits secs sans gluten<\/h3>\n<ul>\n<li><input type=\"checkbox\" id=\"riz\"\/><label for=\"riz\">Riz (pour poke bowl et accompagnements)<\/label><\/li>\n<li><input type=\"checkbox\" id=\"farine-sarrasin\"\/><label for=\"farine-sarrasin\">Farine de sarrasin<\/label><\/li>\n<li><input type=\"checkbox\" id=\"farines-autres\"\/><label for=\"farines-autres\">Autres farines sans gluten (riz, ma\u00efs, amande)<\/label><\/li>\n<li><input type=\"checkbox\" id=\"poudre-lever\"\/><label for=\"poudre-lever\">Poudre \u00e0 lever sans gluten \/ bicarbonate<\/label><\/li>\n<li><input type=\"checkbox\" id=\"sucre\"\/><label for=\"sucre\">Sucre complet \/ sucre de coco<\/label><\/li>\n<li><input type=\"checkbox\" id=\"miel\"\/><label for=\"miel\">Miel \/ sirop d\u2019\u00e9rable<\/label><\/li>\n<li><input type=\"checkbox\" id=\"graines-chia\"\/><label for=\"graines-chia\">Graines de chia<\/label><\/li>\n<li><input type=\"checkbox\" id=\"graines-diverses\"\/><label for=\"graines-diverses\">Graines de courge, tournesol, lin, s\u00e9same<\/label><\/li>\n<li><input type=\"checkbox\" id=\"noix-noisettes\"\/><label for=\"noix-noisettes\">Noix, noisettes, amandes<\/label><\/li>\n<li><input type=\"checkbox\" id=\"bouillon\"\/><label for=\"bouillon\">Bouillon sans gluten (l\u00e9gumes \/ volaille)<\/label><\/li>\n<li><input type=\"checkbox\" id=\"tamari\"\/><label for=\"tamari\">Tamari sans gluten<\/label><\/li>\n<li><input type=\"checkbox\" id=\"huiles\"\/><label for=\"huiles\">Huiles (olive, coco, colza)<\/label><\/li>\n<li><input type=\"checkbox\" id=\"vinaigre\"\/><label for=\"vinaigre\">Vinaigre de cidre \/ riz<\/label><\/li>\n<li><input type=\"checkbox\" id=\"cacao\"\/><label for=\"cacao\">Cacao \/ chocolat noir dessert<\/label><\/li>\n<li><input type=\"checkbox\" id=\"creme-vege\"\/><label for=\"creme-vege\">Cr\u00e8me v\u00e9g\u00e9tale (riz, soja, avoine sans gluten)<\/label><\/li>\n<li><input type=\"checkbox\" id=\"laits-vege\"\/><label for=\"laits-vege\">Boissons v\u00e9g\u00e9tales (amande, coco, riz)<\/label><\/li>\n<li><input type=\"checkbox\" id=\"purees-oleagineux\"\/><label for=\"purees-oleagineux\">Pur\u00e9es d\u2019amande \/ cajou \/ s\u00e9same<\/label><\/li>\n<li><input type=\"checkbox\" id=\"epices\"\/><label for=\"epices\">\u00c9pices : cannelle, gingembre, curry, poivre, vanille<\/label><\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n<section class=\"cat\">\n<h3>Sp\u00e9cial petits-d\u00e9j &amp; desserts<\/h3>\n<\/section>\n<\/div>\n<p class=\"note hand\">Astuce batch-cooking : doublez les quantit\u00e9s de pot-au-feu, soupes (miso, potiron-carotte, velout\u00e9 de courge) et parmentier de panais pour avoir des lunchbox pr\u00eates ou un d\u00eener du lendemain sans cuisiner. Les cakes, puddings de chia et riz au lait se conservent tr\u00e8s bien au frais : pr\u00e9parez-les pour 2\u20133 jours de petits-d\u00e9jeuners.<\/p>\n<\/section>\n<link rel=\"preconnect\" href=\"https:\/\/fonts.googleapis.com\"\/><link rel=\"preconnect\" href=\"https:\/\/fonts.gstatic.com\" crossorigin=\"\"\/><!-- FeedbackWP Plugin --><br \/>\n<nav class=\"cs-post-nav\" aria-label=\"Navigation entre articles\">\n<p>                  <a class=\"cs-nav-item cs-nav-older\" rel=\"prev\" href=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/par-type-de-plat\/accompagnement-sans-gluten\/recette-pommes-de-terre-grenaille-four\/\"><br \/>\n            <span class=\"cs-nav-sub\">Plus ancien<\/span><br \/>\n            <span class=\"cs-nav-title\">Recette de pommes de terre grenaille au four<\/span><br \/>\n          <\/a><br \/>\n              <\/nav>\n<\/div>\n<p>[ad_2]<br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/recette-sans-gluten-ni-lait\/menu-semaine-decembre\/\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[ad_1] Je vous propose mon menu sans gluten sans lactose pour une semaine de d\u00e9cembre. 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