{"id":12311,"date":"2025-10-21T07:17:42","date_gmt":"2025-10-21T07:17:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2025\/10\/21\/sauce-pour-fish-and-chips-sauce-tartare-maison-sans-lactose\/"},"modified":"2025-10-21T07:17:42","modified_gmt":"2025-10-21T07:17:42","slug":"sauce-pour-fish-and-chips-sauce-tartare-maison-sans-lactose","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2025\/10\/21\/sauce-pour-fish-and-chips-sauce-tartare-maison-sans-lactose\/","title":{"rendered":"Sauce pour fish and chips, sauce tartare maison sans lactose"},"content":{"rendered":"<p> [ad_1]<br \/>\n<\/p>\n<div>\n    <!-- FeedbackWP Plugin - Results Widget --><\/p>\n<div class=\"intro-article\">\n<p>Je vous partage aujourd\u2019hui ma <strong>sauce tartare maison sans lactose<\/strong>, une <strong>sauce pour fish and chips<\/strong> fra\u00eeche et relev\u00e9e que je pr\u00e9pare d\u00e8s que j\u2019ai des filets dor\u00e9s \u00e0 la po\u00eale ou une belle friture croustillante. J\u2019aime son c\u00f4t\u00e9 acidul\u00e9, sa texture croquante gr\u00e2ce aux cornichons et c\u00e2pres, et la note d\u2019herbes qui r\u00e9veille n\u2019importe quel poisson. <strong>Pr\u00eate en 10 minutes<\/strong>, elle se fait avec des ingr\u00e9dients du placard et quelques herbes du jardin, sans aucun produit laitier.<\/p>\n<p>Ma base est simple : mayonnaise maison onctueuse, jus de citron, moutarde douce, c\u00e2pres, cornichons, persil et ciboulette. J\u2019ajoute parfois un peu de yaourt v\u00e9g\u00e9tal pour l\u2019all\u00e9ger, mais la promesse reste la m\u00eame : <strong>une sauce tartare maison sans lactose, \u00e0 la fois cr\u00e9meuse et croquante<\/strong>. Cette <strong>sauce pour fish and chips<\/strong> accompagne aussi bien des nuggets de poisson, des <a href=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/recette-paleo\/frites-de-patate-douce-au-four\/\">frites de patate douce<\/a>, des <a href=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/recette-sans-gluten-ni-lait\/recette-de-panais-rotis-au-roaster\/\">l\u00e9gumes r\u00f4tis<\/a> ou un burger de poisson maison.<\/p>\n<p>Si vous aimez les sauces maison, vous aimerez aussi ma <a href=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/recette-sans-gluten-ni-lait\/sauce-tomate-italienne\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sauce tomates italienne fa\u00e7on grand-m\u00e8re<\/a> pour napper des p\u00e2tes sans gluten ou des boulettes, ainsi que ma <a href=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/recette-sans-gluten-ni-lait\/sauce-pour-poke-bowl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sauce pour poke bowl<\/a> qui twiste un bol de riz, saumon et avocat. Ici, je vous guide pas \u00e0 pas pour r\u00e9ussir une <strong>recette sauce tartare<\/strong> \u00e9quilibr\u00e9e en acide, sel et herbes.<\/p>\n<p>Vous cherchez une <strong>recette pour sauce tartare<\/strong> facile \u00e0 m\u00e9moriser ? Je vous explique mon ratio express et mes astuces de chef \u00e0 la maison pour garder du croquant sans noyer la pr\u00e9paration. Et si vous pr\u00e9parez un authentique fish &amp; chips, pensez au duo gagnant : le bon enrobage + une <strong>sauce fish and chips<\/strong> bien citronn\u00e9e. Avec cette m\u00e9thode, votre <strong>sauce tartare maison sans lactose<\/strong> reste stable, brillante et surtout savoureuse apr\u00e8s un court repos au frais.<\/p>\n<\/div>\n<h2>Recette de sauce tartare maison sans lactose : sauce pour fish and chips<\/h2>\n<ul class=\"typerect\" itemprop=\"recipeCuisine\">\n<li class=\"ssgluten\">\n    <link itemprop=\"suitableForDiet\" href=\"https:\/\/schema.org\/GlutenFreeDiet\"\/>\n    <span>Recette sans gluten<\/span>\n  <\/li>\n<li class=\"sslait\">\n    <link itemprop=\"suitableForDiet\" href=\"https:\/\/schema.org\/LowLactoseDiet\"\/>\n    <span>Recette sans lactose<\/span>\n  <\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_121228\" style=\"width: 1034px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-121228\" alt=\"Recette de sauce tartare maison sans lactose : sauce pour fish and chips\" width=\"1024\" height=\"1536\" itemprop=\"image\" src=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/sauce-pour-fish-and-chips.jpg\"\/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-121228\" src=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/sauce-pour-fish-and-chips.jpg\" alt=\"Recette de sauce tartare maison sans lactose : sauce pour fish and chips\" width=\"1024\" height=\"1536\" itemprop=\"image\"\/><\/noscript><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-121228\" class=\"wp-caption-text\">Recette de sauce tartare maison sans lactose : sauce pour fish and chips<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"intro\">\n<p itemprop=\"recipeCategory\">Accompagnement<\/p>\n<p class=\"temps\">\n    <strong class=\"yield\" itemprop=\"recipeYield\">Pour ~300 ml<\/strong><br \/><strong>Temps de pr\u00e9paration<\/strong> : <time datetime=\"PT10M\" itemprop=\"prepTime\">10 min<\/time><br \/><strong>Temps de cuisson<\/strong> : <time datetime=\"PT0M\" itemprop=\"cookTime\">0 min<\/time>\n  <\/p>\n<\/div>\n<div class=\"ingredient\">\n<h3 class=\"listetitre\">Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul class=\"listeingredient\">\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">200 ml de mayonnaise<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">1 petite \u00e9chalote finement cisel\u00e9e<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">40 g de cornichons hach\u00e9s menu<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">1,5 c. \u00e0 s. de c\u00e2pres hach\u00e9es<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">1 c. \u00e0 s. de persil plat cisel\u00e9<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">1 c. \u00e0 s. de ciboulette cisel\u00e9e<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">1 c. \u00e0 c. de moutarde douce<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">1,5 c. \u00e0 s. de jus de citron + zeste fin (non trait\u00e9)<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">1 c. \u00e0 s. de jus de cornichons (facultatif, pour relever)<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">Poivre noir moulu, sel fin au go\u00fbt<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">2 c. \u00e0 s. de yaourt v\u00e9g\u00e9tal nature (option pour une texture plus l\u00e9g\u00e8re)<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<ol class=\"recette\" itemprop=\"recipeInstructions\">\n<li itemprop=\"step\">\n    Dans un bol, d\u00e9tendez la mayonnaise avec la moutarde. Ajoutez le jus de citron et, si souhait\u00e9, le yaourt v\u00e9g\u00e9tal pour une <strong>texture souple et brillante<\/strong>. Cette base donne une <strong>sauce tartare maison sans lactose<\/strong> parfaite en quelques gestes.\n  <\/li>\n<li itemprop=\"step\">\n    Incorporez \u00e9chalote, cornichons, c\u00e2pres, persil, ciboulette et le zeste. M\u00e9langez d\u00e9licatement pour garder du croquant. Ajustez avec un filet de jus de cornichons pour souligner le c\u00f4t\u00e9 iod\u00e9 : la <strong>sauce pour fish and chips<\/strong> gagne en relief.\n  <\/li>\n<li itemprop=\"step\">\n    Salez l\u00e9g\u00e8rement, poivrez g\u00e9n\u00e9reusement, go\u00fbtez et rectifiez l\u2019acidit\u00e9. R\u00e9servez 15 minutes au frais : les aromates infusent et votre <strong>sauce tartare maison sans lactose<\/strong> s\u2019\u00e9quilibre.\n  <\/li>\n<li itemprop=\"step\">\n    Servez aussit\u00f4t avec votre poisson frit, des frites ou des l\u00e9gumes r\u00f4tis. Pour un fish &amp; chips authentique, proposez un quartier de citron et cette <strong>sauce pour fish and chips<\/strong> bien citronn\u00e9e.\n  <\/li>\n<\/ol>\n<h3 class=\"conseil\">Le conseil de Karen<\/h3>\n<div class=\"conkar\">\n<p>\n    Pr\u00e9parez la <strong>sauce tartare maison sans lactose<\/strong> au dernier moment pour pr\u00e9server le croquant des condiments. Elle se conserve 24 h au frais, film\u00e9e au contact. Pour un duo gagnant, dressez la <strong>sauce pour fish and chips<\/strong> dans un petit bol et ajoutez quelques herbes fra\u00eeches sur le dessus.\n  <\/p>\n<\/div>\n<h2>Valeurs nutritionnelles<\/h2>\n<div class=\"nutrition\" itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/NutritionInformation\">\n<div itemprop=\"nutrition\" itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/NutritionInformation\">\n<h3>Valeurs nutritionnelles pour la recette sauce tartare maison sans lactose : sauce pour fish and chips<\/h3>\n<p><strong itemprop=\"servingSize\">Par portion (30 g)<\/strong><\/p>\n<table>\n<tr>\n<th>\u00c9nergie<\/th>\n<td><span itemprop=\"calories\">136 kcal<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Prot\u00e9ines<\/th>\n<td><span itemprop=\"proteinContent\">0,2 g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Glucides<\/th>\n<td><span itemprop=\"carbohydrateContent\">0,9 g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Dont sucres<\/th>\n<td><span itemprop=\"sugarContent\">0,5 g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Lipides<\/th>\n<td><span itemprop=\"fatContent\">14,0 g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Dont satur\u00e9s<\/th>\n<td><span itemprop=\"saturatedFatContent\">2,1 g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Fibres<\/th>\n<td><span itemprop=\"fiberContent\">0,2 g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Sodium<\/th>\n<td><span itemprop=\"sodiumContent\">0,33 g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"astuces-cahier\">\n<h3>Astuces et variantes pour la recette sauce tartare maison sans lactose<\/h3>\n<p class=\"surtitre\">Mes id\u00e9es pour sublimer votre <strong>sauce pour fish and chips<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Texture plus l\u00e9g\u00e8re :<\/strong> d\u00e9tendez la <strong>sauce tartare maison sans lactose<\/strong> avec 1 \u00e0 2 c. \u00e0 s. d\u2019eau tr\u00e8s froide. Fouettez bri\u00e8vement pour une bouche plus a\u00e9rienne.<\/li>\n<li><strong>Acidit\u00e9 sur mesure :<\/strong> dosez le citron par touches. Ajoutez quelques gouttes, go\u00fbtez, puis ajustez. <strong>Mieux vaut corriger petit \u00e0 petit<\/strong>.<\/li>\n<li><strong>Croquant durable :<\/strong> essuyez cornichons et c\u00e2pres avant de les hacher. Moins d\u2019eau, plus de tenue. La <strong>sauce pour fish and chips<\/strong> reste ferme.<\/li>\n<li><strong>Version aneth :<\/strong> remplacez la ciboulette par 1 c. \u00e0 s. d\u2019aneth cisel\u00e9. Accord parfait avec le cabillaud et le saumon.<\/li>\n<li><strong>Herbac\u00e9e iod\u00e9e :<\/strong> ajoutez 1 c. \u00e0 c. de nori \u00e9miett\u00e9. La <strong>sauce tartare maison sans lactose<\/strong> gagne une touche marine.<\/li>\n<li><strong>Sans \u00e9chalote crue :<\/strong> remplacez par de la c\u00e9bette finement \u00e9minc\u00e9e. Go\u00fbt plus doux, digestion facilit\u00e9e.<\/li>\n<li><strong>Pr\u00e9paration \u00e0 l\u2019avance :<\/strong> m\u00e9langez la base, gardez les condiments s\u00e9par\u00e9s. Assemblez au dernier moment. <strong>Le croquant est pr\u00e9serv\u00e9<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"faq\" itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\">\n<h3>Questions fr\u00e9quentes \u2013 sauce tartare maison sans lactose : sauce pour fish and chips<\/h3>\n<div itemscope=\"\" itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\">\n<h4 itemprop=\"name\">Quelle sauce pour fish and chips ?<\/h4>\n<div itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\">\n<p itemprop=\"text\">Je recommande une <strong>sauce tartare maison sans lactose<\/strong> : base mayonnaise v\u00e9g\u00e9tale, citron, cornichons, c\u00e2pres et herbes. C\u2019est la <strong>sauce pour fish and chips<\/strong> la plus classique et la plus \u00e9quilibr\u00e9e. Vous pouvez aussi proposer un quartier de citron pour relever le poisson.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div itemscope=\"\" itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\">\n<h4 itemprop=\"name\">Comment faire la sauce fish ?<\/h4>\n<div itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\">\n<p itemprop=\"text\">Je pars d\u2019une mayonnaise v\u00e9g\u00e9tale froide. J\u2019ajoute moutarde douce, jus de citron, cornichons et c\u00e2pres hach\u00e9s, persil et ciboulette. Je rectifie le sel et le poivre. <strong>Repos 15 minutes au frais<\/strong> pour lier les saveurs. Vous obtenez une <strong>sauce tartare maison sans lactose<\/strong> id\u00e9ale.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div itemscope=\"\" itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\">\n<h4 itemprop=\"name\">Quelle est la meilleure sauce pour accompagner le poisson ?<\/h4>\n<div itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\">\n<p itemprop=\"text\">Tout d\u00e9pend de la cuisson. Pour friture et panures, la <strong>sauce pour fish and chips<\/strong> fa\u00e7on tartare est un rep\u00e8re s\u00fbr. Pour du poisson po\u00eal\u00e9, j\u2019aime une tartare plus citronn\u00e9e. Pour du poisson au four, une tartare \u00e0 l\u2019aneth. <strong>Adaptez l\u2019acidit\u00e9 au gras de la cuisson<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div itemscope=\"\" itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\">\n<h4 itemprop=\"name\">Le fish and chips est-il accompagn\u00e9 de sauce ?<\/h4>\n<div itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\">\n<p itemprop=\"text\">Oui. Traditionnellement, on sert une <strong>sauce tartare maison sans lactose<\/strong> ou une \u00e9cras\u00e9e de petits pois, parfois les deux. Avec des frites bien chaudes et un filet de citron, la <strong>sauce pour fish and chips<\/strong> apporte fra\u00eecheur et relief.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div itemscope=\"\" itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\">\n<h4 itemprop=\"name\">Peut-on all\u00e9ger la sauce sans perdre en go\u00fbt ?<\/h4>\n<div itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\">\n<p itemprop=\"text\">Oui. Remplacez 2 c. \u00e0 s. de mayonnaise par du yaourt v\u00e9g\u00e9tal \u00e9pais. Ajoutez un peu de zeste de citron pour l\u2019ar\u00f4me. La <strong>sauce tartare maison sans lactose<\/strong> reste cr\u00e9meuse et la <strong>sauce pour fish and chips<\/strong> garde son caract\u00e8re.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<hr\/>\n<p>Pr\u00e9parer une <strong>sauce tartare maison sans lactose<\/strong> n\u2019a rien de compliqu\u00e9, et pourtant le r\u00e9sultat fait toute la diff\u00e9rence dans un plat comme le fish and chips. J\u2019aime cette pr\u00e9paration parce qu\u2019elle se fait \u00e0 la minute, qu\u2019elle rel\u00e8ve les saveurs du poisson et qu\u2019elle se marie parfaitement \u00e0 des frites croustillantes. Son \u00e9quilibre entre le croquant des condiments, l\u2019acidit\u00e9 du citron et la douceur de la base cr\u00e9meuse en fait une <strong>sauce irr\u00e9sistible pour le poisson blanc<\/strong>.<\/p>\n<p>Je pr\u00e9pare souvent cette <strong>recette pour sauce tartare<\/strong> lors des repas en famille : chacun y trempe ses morceaux de poisson, et il n\u2019en reste jamais une goutte. En \u00e9t\u00e9, elle accompagne aussi tr\u00e8s bien des l\u00e9gumes grill\u00e9s, des galettes de pois chiches ou m\u00eame une salade de pommes de terre ti\u00e8des. Je trouve qu\u2019elle apporte ce c\u00f4t\u00e9 frais et convivial typique de la cuisine simple, celle qu\u2019on fait sans chichi mais avec de bons produits.<\/p>\n<p>Si vous aimez les sauces maison, pensez aussi \u00e0 mes recettes de <a href=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/recette-bio\/recette-bio-pesto-de-roquette\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">pesto de roquette<\/a> pour un go\u00fbt poivr\u00e9 et vitamin\u00e9, ou encore \u00e0 mon <a href=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/recette-bio\/pesto-a-lail-des-ours\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">pesto \u00e0 l\u2019ail des ours<\/a> plus v\u00e9g\u00e9tal et intense. Ces pr\u00e9parations se conservent bien et transforment un plat du quotidien en v\u00e9ritable moment gourmand. Avec un peu d\u2019exp\u00e9rience, vous verrez qu\u2019une <strong>sauce tartare maison sans lactose<\/strong> peut aussi devenir votre base de cr\u00e9ation : ajoutez du curry doux pour un twist exotique, ou un peu d\u2019aneth et de citron vert pour une version nordique.<\/p>\n<p>En quelques minutes seulement, vous obtenez une <strong>sauce pour fish and chips<\/strong> naturelle, sans additifs, ni lactose, au go\u00fbt incomparable. Elle accompagne \u00e0 merveille vos repas iod\u00e9s, vos ap\u00e9ritifs et vos plats de poisson, tout en restant l\u00e9g\u00e8re et digeste. Essayez-la, vous verrez : impossible de revenir \u00e0 la version industrielle !<\/p>\n<p><!-- FeedbackWP Plugin -->      <\/p>\n<nav class=\"cs-post-nav\" aria-label=\"Navigation entre articles\">\n<p>                  <a class=\"cs-nav-item cs-nav-older\" rel=\"prev\" href=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/vie-saine\/articles-sante\/aliments-ultra-transformes\/\"><br \/>\n            <span class=\"cs-nav-sub\">Plus ancien<\/span><br \/>\n            <span class=\"cs-nav-title\">Aliments ultra-transform\u00e9s : la bombe invisible, leur impact r\u00e9el\u2026 et ce que vous pouvez  faire !<\/span><br \/>\n          <\/a><br \/>\n              <\/nav>\n<p>      <span class=\"et_bloom_bottom_trigger\"\/>\n        <\/div>\n<p>[ad_2]<br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/recettes-sans-oeuf\/sauce-pour-fish-and-chips\/\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[ad_1] Je vous partage aujourd\u2019hui ma sauce tartare maison sans lactose, une sauce pour fish and chips fra\u00eeche et relev\u00e9e &hellip; <a href=\"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2025\/10\/21\/sauce-pour-fish-and-chips-sauce-tartare-maison-sans-lactose\/\" class=\"more-link\">Plus <span class=\"screen-reader-text\">Sauce pour fish and chips, sauce tartare maison sans lactose<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12312,"comment_status":"","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_sitemap_exclude":false,"_sitemap_priority":"","_sitemap_frequency":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-12311","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tous"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12311"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12311"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12311\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12312"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12311"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12311"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12311"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}