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\n Des assiettes g\u00e9n\u00e9reuses et d\u00e9licieuses \u00e0 prix juste\u00a0: ce restaurant parisien, c’est le gros coup de c\u0153ur du moment d’Emmanuelle Jary, la c\u00e9l\u00e8bre critique de la cha\u00eene \u00ab\u00a0C’est meilleur quand c’est bon\u00a0\u00bb. <\/p>\n
Facebook, Youtube, Instagram\u2026 La critique culinaire Emmanuelle Jary cumule des milliers d’abonn\u00e9s\u00a0sur les r\u00e9seaux sociaux. Depuis le lancement de sa cha\u00eene \u00ab\u00a0C’est meilleur quand c’est bon\u00a0\u00bb en 2016, l’engouement des internautes ne retombe pas. La clef de son succ\u00e8s\u00a0? L’authenticit\u00e9. Au fil de ses vid\u00e9os, elle d\u00e9niche les meilleures adresses l\u00e0 o\u00f9 on ne les attend pas. Des restaurants qui ne payent souvent pas de mine, mais qui envoient du lourd dans l’assiette. Son dernier coup de c\u0153ur\u00a0? \u00ab\u00a0Une p\u00e9pite cach\u00e9e de Paris\u00a0\u00bb.<\/p>\n
\u00ab\u00a0Parfois, sans trop le savoir, on s’attable dans un des meilleurs restaurants de l’ann\u00e9e et de la capitale<\/em>\u00ab\u00a0, commence Emmanuelle Jary. Sa derni\u00e8re d\u00e9couverte\u00a0? Une petite table discr\u00e8te situ\u00e9e \u00e0 M\u00e9nilmontant, dans le 20\u1d49\u00a0arrondissement de la capitale. Sur la devanture, pas de macaron, pourtant, \u00ab\u00a0la cuisine est incroyablement bonne<\/em>\u00ab\u00a0, t\u00e9moigne la critique culinaire. Ici, l’argument du fait maison n’est pas un terme galvaud\u00e9\u00a0: la propri\u00e9taire Isabelle fait vraiment tout elle-m\u00eame,\u00a0confirme Emmanuelle Jary dans sa\u00a0vid\u00e9o<\/a>. Celle-ci vous accueille comme \u00e0 la maison, dans la plus grande des simplicit\u00e9s\u00a0:\u00a0\u00ab\u00a0Je voulais inviter les gens \u00e0 venir manger chez moi<\/em>\u00ab\u00a0, r\u00e9sume-t-elle modestement. \u00c0 la fois aux fourneaux et en salle, Isabelle sert une cuisine simple et gourmande comme on les aime : \u0153uf\u00a0cocotte aux champignons de Paris, ravioles d’herbes au comt\u00e9, carr\u00e9 d’agneau de ferme et son mille-feuille de pommes de terre\u2026 \u00ab\u00a0En photo, cela ressemble \u00e0 toutes les cuisines actuelles. Mais une fois go\u00fbt\u00e9es, ses assiettes se r\u00e9v\u00e8lent toutes d\u00e9licieuses<\/em>\u00ab\u00a0, commente\u00a0Emmanuelle Jary.<\/p>\n Ce qui fait la diff\u00e9rence\u00a0? La qualit\u00e9 des produits et la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 des assiettes. Les entr\u00e9es oscillent autour de 10\u00a0euros et les plats, copieux, n’exc\u00e8dent pas 29\u00a0euros. On est loin des adresses parisiennes attrape-touristes\u00a0! Cet \u00e9norme coup de c\u0153ur, c’est le restaurant Mijo T install\u00e9 6\u00a0rue Victor Letalle, Paris 20\u1d49. Derri\u00e8re ce jeu de mot un peu kitsch, se cache une v\u00e9ritable perle. Preuve en est\u00a0: les tables sont vite prises d’assaut\u2026 N’oubliez pas de r\u00e9server\u00a0!<\/p>\n Et si le vrai luxe, c’\u00e9tait simplement de bien manger, sans chichis ni faux-semblants\u00a0? Avec Mijo T, Emmanuelle Jary nous rappelle que les meilleures exp\u00e9riences culinaires se trouvent parfois l\u00e0 o\u00f9 on les attend le moins. Une cuisine sinc\u00e8re, une adresse discr\u00e8te, une cheffe qui fait tout elle-m\u00eame, et surtout, cette impression rare de se sentir vraiment invit\u00e9. Pas besoin de grands discours\u00a0: ici, tout passe par l’assiette.<\/p>\n<\/p><\/div>\n