La recette en vid\u00e9o est ici : Cake framboise en vid\u00e9o<\/a><\/span><\/p>\n Que vous f\u00eatiez ou pas la Saint-Valentin, je vous conseille vraiment de tester ce g\u00e2teau. Le coeur de framboise apporte un vrai plus, avec de la fraicheur et de la l\u00e9g\u00e8ret\u00e9.<\/p>\n <\/p>\n Pour le gla\u00e7age, je me suis facilit\u00e9e la vie avec le gla\u00e7age rocher rose<\/a><\/span> de chez Scrapcooking.<\/p>\n Attention, il ne s’agit pas de chocolat ruby (je sais que beaucoup d’entre vous n’aiment pas le go\u00fbt), mais de chocolat blanc color\u00e9 en rose. Vous avez comme d’habitude -15% avec le code CHRISTELLE15<\/b>, et en plus -20% avec le code WINTER24<\/b> pendant les soldes (c’est presque fini). Les 2 codes sont cumulables, ce qui vous fait 35% de r\u00e9duction sur tout le site<\/b> !<\/p>\n<\/div>\n \u00a0 Parts : 10 personnes<\/span><\/b> <\/p>\n P\u00e2te \u00e0 cake :<\/u><\/span><\/p>\n D\u00e9co :<\/u><\/span><\/div>\n <\/p>\n La recette en vid\u00e9o est ici<\/a> : Cliquez ici pour vous abonner \u00e0 ma cha\u00eene p\u00e2tisserie YouTube<\/a><\/span> \ud83d\ude42<\/center> 2. Dans un autre r\u00e9cipient, fouettez ensemble les oeufs et le sucre. Au fouet \u00e9lectrique<\/a><\/span>, vous aurez une pr\u00e9paration plus a\u00e9rienne<\/b> qu’au fouet \u00e0 main.<\/p>\n 3. Ajoutez le vinaigre blanc et l’huile. Si vous aimez la rose (j’adore !), versez ici l’ar\u00f4me de rose<\/a><\/span>. M\u00e9langez.<\/p>\n <\/span><\/p>\n <\/p>\n 4. Incorporez les poudres petit \u00e0 petit \u00e0 la pr\u00e9paration, avec une maryse. 6. Baissez la temp\u00e9rature du four \u00e0 150\u00b0C et enfournez 55 minutes.<\/span><\/p>\n 7. Laissez refroidir compl\u00e8tement. C’est important pour pouvoir retirer le tube correctement.<\/p>\n \u00a0 <\/p>\n 1. Faites bouillir la pur\u00e9e de framboise avec la pectine NH<\/a><\/span> pendant 1 minute. Si vous n’avez pas de pectine, vous pouvez la remplacer par du sucre \u00e0 confiture, en suivant les indications du paquet.<\/p>\n 2. Laissez refroidir compl\u00e8tement et placez la pur\u00e9e dans une poche \u00e0 douille<\/a><\/span>.<\/span><\/p>\n<\/div>\n 1. Retirez le tube du g\u00e2teau et d\u00e9moulez. Vous verrez, \u00e7a part tout seul.<\/p>\n 2. Enfoncez la poche \u00e0 douille d’un c\u00f4t\u00e9 du trou et remplissez. Faites de m\u00eame de l’autre c\u00f4t\u00e9.<\/p>\n![\"recette-cake-framboise\"](\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEjs8dIZlTsSCjdxWWPy-_2aUcMnbpRcnzMvLRoG5dt9UGH93301P0MzYAqDqm2YujJiJ6nfHs6bzhDbJqfgtPybdesIi9rxqxkmzx9tZM0BRilqyOBNm3wCCSGEOvu0dTOPVWPDgWTkkyZzQ_v65GVgZd1KHMHC51FXoMWNbb0jPTdQB8vI7h05QYPTa2w\/s16000\/recette-cake-framboise.jpg\" "\\"recette")
<\/a><\/p>\n
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La Saint-Valentin<\/a> approche, et c’est la p\u00e9riode de l’ann\u00e9e pendant laquelle mes g\u00e2teaux se parent de rose !<\/p>\n![\"cake-framboise\"](\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEgM1Y_ZcLMrImvXEbR_f3lw8m2CXNYtolbZH5uWE32WCR7rn7B_IpWI2lpXfKot-glrV_eKFSpyHUHHyhn9TraT6nSOHqa_FhLCWPE4EOaeM4mUJqLTAnmWsYOa0cDHJmxuvtoEeaER6WhR7VLgbG8X3yXAUpLJf0uGdrZ3tWPSB_zvKwPMcZCKWJWCxsk\/s16000\/cake-insert-framboise.jpg\" "\\"cake")
<\/a><\/div>\n![\"recette-gateau-framboise\"](\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEj1Q784iqYg2ZDZW68hli6c2LsPV_XRwBbJrEnbpXvX0pqb5987rPF07bFHAfFm7UZhpdyAafmFvDlgdx7R2Zn4fQlcAyfT0ggg6mOvGQKGj4gxmWUQcloORwcRontSImbNjbYQnOZlvGOL8VDENAWbNjnplqCWQzkIHPOHSApsg8xgiAGnG1JQi5EcrOo\/s16000\/cake-framboise-saint-valentin.jpg\" "\\"gateau")
\n<\/p>\n
\u00a0 Pr\u00e9paration : 30 minutes<\/span><\/b>
\u00a0 Cuisson : 55 minutes<\/span><\/b>
\u00a0 Total : 1 h 25<\/span><\/b><\/p>\n<\/div>\n
\nInsert framboise :<\/span><\/u><\/p>\n\n
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<\/span><\/li>\n
<\/span><\/li>\n
<\/span><\/li>\n<\/ul>\nRecette du cake au coeur de framboise :<\/h2>\n
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\n<\/p>\nP\u00e2te \u00e0 cake<\/span><\/h3>\n
<\/span><\/u>1. Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 200\u00b0C. Dans un cul de poule, m\u00e9langez ensemble les poudres : poudre d’amande, farine, bicarbonate et sel. Le bicarbonate va rendre votre g\u00e2teau plus moelleux<\/b> que la levure. Toutefois, si vous n’en avez pas, vous pouvez utiliser de la levure. A ce moment-l\u00e0, il sera inutile de mettre le vinaigre blanc car celui-ci a pour but d’activer le bicarbonate.<\/p>\n
<\/span><\/p>\n
\n\u00a0<\/span><\/p>\n![\"moule-cake-tube\"](\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEgnnw8H1QnJQviNowfQXN7L-eoWFo4NKnA_mpc-pGdCRJ-Q2c39AnjUWOWpttQptas4dAz4SZOXv5ZmhM-0HyARjtJlnK7bVOUiuD02fNZFJjKVFcTb1m3ZF0rHunZ-9CUemwj4cIhL85XwMO0zWR6Ry7UVHfS5SgMdqDy8IJWU7LyKWkG0u4bKp2yHKWU\/s16000\/moule-cake-insert.jpg\" "\\"moule")
<\/a><\/div>\nInsert framboise<\/span>
<\/h3>\n
<\/span>Pour l’insert framboise, j’ai utilis\u00e9 de la pur\u00e9e de framboise<\/a><\/span>. Si vous r\u00e9alisez cette recette pendant la saison des framboises<\/b>, vous pouvez la remplacer par 180 g de framboises mix\u00e9es et filtr\u00e9es pour retirer les grains + 20 g de sucre.<\/span><\/p>\n
\n<\/span>![\"cake-insert-framboise\"](\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEiVu0GLmn5oNm7cscUuM2BUVpG16AQ4qkD6xlwZGDv-blXerhL0h8HzHkr0LLrfO5gxiS6UfkBd4ld0T6Q2w_RAxy-igux5dOJGX2vZ39UDbY1_593RzMEO72wW-mrzhv89H2MCPMPOw-bMTEOd6eO1KGgSO4mC8njZYFoToOq6YagfPIBCqvG2E3k2fW4\/s16000\/recette-cake-framboise-saint-valentin.jpg\" "\\"cake")
\n
<\/span><\/p>\nMontage<\/h3>\n
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<\/div>\n