La recette en vid\u00e9o est ici : cr\u00eapes bl\u00e9 noir en vid\u00e9o<\/a><\/span>.<\/p>\n <\/p>\n <\/a> Je sais que c’est la gal\u00e8re en ce moment en supermarch\u00e9 pour trouver tout ce qu’on veut, alors je vous propose cette recette de cr\u00eapes<\/b> m\u00eame si \u00e0 la base je n’avais pr\u00e9vu de la poster qu’\u00e0 la Chandeleur prochaine ! On s’adapte…<\/p>\n Vous pouvez manger ces cr\u00eapes de bl\u00e9 noir sucr\u00e9es ou sal\u00e9es<\/b>, c’est selon les go\u00fbts, m\u00eame si en g\u00e9n\u00e9ral elles sont plut\u00f4t pour du sal\u00e9.<\/p>\n D’autres recettes de cr\u00eapes ?<\/b><\/span><\/p>\n <\/p>\n Vous trouverez ici l’ensemble de mon mat\u00e9riel de p\u00e2tisserie recommand\u00e9<\/a>.<\/div>\n <\/i> Parts : Une vingtaine de cr\u00eapes<\/span><\/b> <\/p>\n Pr\u00e9paration :<\/u><\/p>\n La recette en vid\u00e9o est ici<\/a> :<\/p>\n M\u00e9langez ensemble la farine de sarrasin, la farine de froment, l’oeuf et l’huile.<\/p>\n Ajoutez le lait petit \u00e0 petit, tout en m\u00e9langeant. Le lait n’est pas obligatoire, vous pouvez le remplacer par de l’eau, c’est vraiment selon les go\u00fbts. Perso, j’aime bien en mettre un peu dans ma p\u00e2te.<\/p>\n Ajoutez ensuite l’eau et m\u00e9langez. Vous devez obtenir une p\u00e2te liquide et homog\u00e8ne<\/b>.<\/p>\n La farine de sarrasin ne contient pas de gluten, du coup c’est g\u00e9nial car pas de grumeaux et pas de temps d’attente avant de faire cuire la p\u00e2te !<\/p>\n Faites chauffer votre po\u00eale \u00e0 cr\u00eape jusqu’\u00e0 ce qu’elle soit bien chaude<\/b> (c’est important, sinon vous allez rater les premi\u00e8res cr\u00eapes).<\/span><\/p>\n D\u00e9posez une louche de p\u00e2te dans la po\u00eale en faisant tourner celle-ci pour que la p\u00e2te soit bien r\u00e9partie. J’utilise une po\u00eale T\u00e9fal anti-adh\u00e9sive<\/a><\/span>, j’en suis tr\u00e8s contente ! Je vous renvoie ici vers mon guide des cr\u00eapi\u00e8res<\/a>.<\/span><\/p>\n Faites cuire les cr\u00eapes une \u00e0 une jusqu’\u00e0 \u00e9puisement de la p\u00e2te.<\/p>\n![\"galettes](\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-sYe8PFKvSJk\/XnZWrP4RlfI\/AAAAAAABMMs\/wfCQChrpJWkpgg-2lYlb4GiG4V-2_DKzwCLcBGAsYHQ\/s1600\/recette-crepes-sarrasin-sal%25C3%25A9es.jpg\" "\\"galettes")
<\/a><\/div>\n
Rien de plus facile qu’une recette de p\u00e2te \u00e0 cr\u00eapes<\/a>, et pourtant c’est tellement bon !<\/p>\n![\"crepes](\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-ecKwdDZ1GAg\/XnZWrI9mpGI\/AAAAAAABMM8\/Ls8y_QHhAh067YbB0bgVqs-t_efe9uH7QCEwYBhgL\/s1600\/recette-crepes-sarrasin.jpg\" "\\"recette")
<\/a><\/div>\n\n
\n
<\/i> Pr\u00e9paration : 10 minutes<\/span><\/span><\/b>
<\/i> Cuisson : 1 mn 30 par cr\u00eape environ<\/span><\/span><\/b>
<\/i> Total : 40 minutes pour tout cuire<\/span><\/span><\/b><\/div>\n\n
![](\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-fgH0oytKMN4\/XnZWp83wCbI\/AAAAAAABMNA\/EqHx5agsKz0j4pMwWgvnUXBeCw-a4iSJACEwYBhgL\/s1600\/IMG_7584.jpg\")
<\/a><\/div>\n![](\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-pSGiSFeHHoI\/XnZWpyBqykI\/AAAAAAABMNE\/BJFeh_Fbx_EY1gCiuHUFgIrGrIjx4UopQCEwYBhgL\/s1600\/IMG_7585.jpg\")
<\/a><\/div>\n![](\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-RCeB4HWWDEw\/XnZWp_rultI\/AAAAAAABMM0\/mHxcFWwtEIsMmPpdu1e7kZa49nAYBQlGgCEwYBhgL\/s1600\/IMG_7587.jpg\")
<\/a><\/div>\n
![\"cr\u00eapes](\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-i9WtuuAhqYA\/XnZWq8Ku74I\/AAAAAAABMM4\/XW84HKY7r18ft8kiLsdpfFYaU9AtE87DwCEwYBhgL\/s1600\/recette-crepes-bl%25C3%25A9-noir.jpg\" "\\"p\u00e2te")
<\/a><\/div>\n![\"recette](\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-UrfktOK3vjg\/XnZWqi71RKI\/AAAAAAABMNA\/6Lb6MZe4vggU0zt3Fjig_dkq-3hCdv0jgCEwYBhgL\/s1600\/crepes-sal%25C3%25A9es.jpg\" "\\"recetet")
<\/a><\/div>\n