{"id":9525,"date":"2023-09-16T19:01:25","date_gmt":"2023-09-16T19:01:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2023\/09\/16\/il-etait-une-fois-la-patisserie-241\/"},"modified":"2023-09-16T19:01:25","modified_gmt":"2023-09-16T19:01:25","slug":"il-etait-une-fois-la-patisserie-241","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2023\/09\/16\/il-etait-une-fois-la-patisserie-241\/","title":{"rendered":"Il \u00e9tait une fois la p\u00e2tisserie"},"content":{"rendered":"<p> [ad_1]<br \/>\n<\/p>\n<div>Voici une version encore plus onctueuse et d\u00e9licieuse du tiramisu au caf\u00e9 ! Le secret ? Y ajouter de la cr\u00e8me fouett\u00e9e&#8230;\u00a0 C&rsquo;est parti pour la recette du <span style=\"font-size: large;\"><b><span class=\"fn\">tiramisu onctueux !<\/span><\/b><\/span> <\/p>\n<p><i class=\"fa-brands fa-youtube\"\/> La recette en vid\u00e9o est ici : <span class=\"lienamazon\"><a href=\"https:\/\/youtu.be\/xE9UENnfUwQ\">Tiramisu onctueux au caf\u00e9<\/a><\/span>. <\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<a href=\"https:\/\/www.iletaitunefoislapatisserie.com\/2023\/09\/recette-meilleur-tiramisu-onctueux-cafe.html\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img decoding=\"async\" alt=\"recette-tiramisu-onctueux\" border=\"0\" class=\"photo\" data-original-height=\"675\" data-original-width=\"1200\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEioGEW6Uhxcp0qlQhqGACitajvwZWACXAoK2lgsP1ijR5hHIw_wUT3nsIjdgpJvvREahAWmdUYqbjOHXGK6F9nY7fanjGf43sea4qPYCqoXU1q98z-0WaEscOHnez7iq9XFIinbpt37eLesgSL8qCitIauYW6cKUrfG4Ggqu27ASU7sVeDIhXjHe4Hvv5Q\/s16000\/recette-tiramisu-cafe-oncteux.jpg\" title=\"recette de tiramisu onctueux\"\/><\/a><\/div>\n<p>\n<a name=\"more\"\/><br \/>J&rsquo;ai d\u00e9j\u00e0 post\u00e9 sur le blog une recette de <a href=\"https:\/\/www.iletaitunefoislapatisserie.com\/2015\/05\/le-tiramisu-classique-et-galbani.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">tiramisu au caf\u00e9 traditionnel<\/a>. Je l&rsquo;adore, mais j&rsquo;avais envie d&rsquo;un r\u00e9sultat encore <b>plus onctueux<\/b> et <b>plus gourmand<\/b>.<\/p>\n<p>J&rsquo;ai donc test\u00e9 de remplacer la sucre par de la <b>cassonade <\/b>et d&rsquo;ajouter de la <b>cr\u00e8me fouett\u00e9e<\/b>. Quel bonheur en bouche ! Je n&rsquo;avais jamais mang\u00e9 de tiramisu aussi onctueux de ma vie \ud83d\ude31.<\/p>\n<p><\/p>\n<div style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" alt=\"tiramisu-cafe-onctueux\" border=\"0\" data-original-height=\"763\" data-original-width=\"650\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEiH2AuRnwLDgXeV1DDdxWAty4UsBnWHmfcQr2wOhcZdEq2d8OtotdJO1_tI7f4lPGuBJIj7tWp4PlC9T7Fvle99DLpyLT8aifnLlj1MBZLB--73WA-b-caNumoiBffYjrFyOfzcapoFuWc_zjBzl2-rKhSxK8t-XFmku0CYEMANzbR1Mld9FSQh0BnmoP8\/s16000-rw\/recette-tiramisu-avec-creme.jpg\" title=\"titamisu au caf\u00e9 onctueux\"\/><\/div>\n<div dir=\"ltr\" style=\"text-align: left;\" trbidi=\"on\">\n<span class=\"instruction\"><br \/>\n<\/span><br \/>\n<span style=\"font-size: large;\"><b>D&rsquo;autres recettes de tiramisu ?<\/b><\/span><\/p>\n<p><\/p>\n<div class=\"snippet2\">\n<b><u>INFOS RECETTE :<\/u><\/b><\/p>\n<p><i class=\"fas fa-user\"\/>\u00a0 Parts : <b><span class=\"yield\">10 personnes<\/span><\/b><br \/><i class=\"fas fa-utensils\"\/>\u00a0 Pr\u00e9paration : <b><span class=\"preptime\">30 minutes<span class=\"value-title\" title=\"PT00H29M\"\/><\/span><\/b><br \/><i class=\"fas fa-cookie\"\/>\u00a0 Cuisson : <b><span class=\"cooktime\">0 minute<span class=\"value-title\" title=\"PT00H01M\"\/><\/span><\/b><br \/><i class=\"far fa-clock\"\/>\u00a0 Total : <b><span class=\"duration\">30 minutes<span class=\"value-title\" title=\"PT00H30M\"\/><\/span><\/b><br \/>Prise au froid : <b>4 heures<\/b><\/p>\n<\/div>\n<p><\/p>\n<div class=\"quantite\">\n<u>Ingr\u00e9dients pour un tiramisu au caf\u00e9 de 10 personnes :<\/u><br \/>\n<span class=\"ingredient\"\/><\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li><span class=\"instructions\">3 jaunes d&rsquo;\u0153ufs<\/span><\/li>\n<li>500 g de mascarpone <\/li>\n<li>130 g de cassonade<\/li>\n<li>25 cl de cr\u00e8me liquide enti\u00e8re<\/li>\n<li>250 g de biscuits \u00e0 la cuill\u00e8re (ou de boudoirs)<\/li>\n<li>2 \u00e0 3 tasses de caf\u00e9<\/li>\n<li>5 cl d&rsquo;Amaretto<\/li>\n<li>30 g de cacao en poudre non sucr\u00e9<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><i class=\"fa-brands fa-youtube\"\/> La recette en vid\u00e9o <a href=\"https:\/\/youtu.be\/xE9UENnfUwQ\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">est ici<\/a> :<\/p>\n<p><span class=\"instructions\">1. Fouettez les jaunes avec la cassonade, jusqu&rsquo;\u00e0 ce que le m\u00e9lange blanchisse.<\/span><\/p>\n<p>2. Ajoutez le mascarpone et m\u00e9langez bien. N&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 sortir le <b>mascarpone <\/b>\u00e0 l&rsquo;avance du frigo pour qu&rsquo;il ne soit pas trop dur. C&rsquo;est important d&rsquo;utiliser un mascarpone de qualit\u00e9 quand on r\u00e9alise un tiramisu car c&rsquo;est l&rsquo;ingr\u00e9dient principal de la recette.<\/p>\n<p><span class=\"instructions\">3. Dans un autre r\u00e9cipient, fouettez la cr\u00e8me liquide avec un <span class=\"lienamazon\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3KAXzlo\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">fouet \u00e9lectrique<\/a><\/span>, sur vitesse lente, jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;elle soit bien ferme.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"instructions\">4. Incorporez la cr\u00e8me fouett\u00e9e <b>d\u00e9licatement <\/b>\u00e0 la pr\u00e9paration, avec une maryse.<\/span> <\/p>\n<p><span class=\"instructions\">5. Versez le caf\u00e9 et l&rsquo;Amaretto dans une assiette creuse. Le caf\u00e9 chaud va permettre de faire <b>s&rsquo;\u00e9vaporer<\/b> une partie de l&rsquo;alcool. Cela dit, l&rsquo;Amaretto reste facultatif. Je vous rappelle que je suis conseill\u00e8re Guy Demarle et que je peux vous faire b\u00e9n\u00e9ficier de promos sur la <b>machine \u00e0 caf\u00e9 \u00e0 grains Canof\u00e9a<\/b> <span class=\"lienamazon\"><a href=\"https:\/\/www.iletaitunefoislapatisserie.com\/2022\/08\/canofea-machine-a-cafe-grains-boyeur-guy-demarle.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">par ici<\/a><\/span>.<\/span><br \/><span class=\"instructions\"><br \/><\/span>6. Imbibez l\u00e9g\u00e8rement la moiti\u00e9 des biscuits cuill\u00e8res dans ce m\u00e9lange et disposez-les dans le fond du plat.<\/p>\n<p>7. Recouvrez avec 1\/3 de cr\u00e8me et renouvelez l&rsquo;op\u00e9ration.<br \/><span class=\"instructions\"><br \/><\/span>\n  <\/p>\n<div dir=\"ltr\" style=\"text-align: left;\" trbidi=\"on\">\n<div style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3ozJM5L\" rel=\"nofollow noopener\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" alt=\"tiramisu-facile\" border=\"0\" data-original-height=\"585\" data-original-width=\"650\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEgBDV5XXfDiobZ6OE23BveSmp6wY-2eVMKPaK9bv-0WN3njLVMto1-hjNHqXRg5oLUndCeizU9WPFlR5lPwcZ97bHszhJKuo7Wzbc77GUuziz_gPcCuHuIHm4K_GuIYG6AED-Aw3koirTaiUidTKFBVzr4zJjHcSbjODHJehOgSZVM3P2wawdYJaI1Bue4\/s16000-rw\/tiramisu-recette.jpg\" title=\"recette de tiramisu facile\"\/><\/a><\/div>\n<p>9. Placez <b>2 heures minimum<\/b> au r\u00e9frig\u00e9rateur. Vous pouvez laisser toute une nuit.<\/p>\n<p>\n10. Saupoudrez de <b>cacao en poudre non sucr\u00e9<\/b> juste avant de servir. Si vous le faites trop t\u00f4t, le cacao va boire l&rsquo;eau du tiramisu et devenir tout noir, ce ne sera pas joli.<\/p>\n<p><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\" trbidi=\"on\"><img decoding=\"async\" alt=\"tiramisu-recette\" border=\"0\" data-original-height=\"885\" data-original-width=\"650\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEiYjkBL1YKlzXcaFSA9i198kDdU3ZN1t_2XrOfSy8P389wKocaJwq-mTZa6m_detGv1sWgGvCQhBG8t7AHDlEpKlkaLDXJEcQF5_A2Eg8zBGeo-bqwa3NEf7XpXuALEc7TWBeSLz6JY42laYbbmmJ8eUGg4lYcSudXeJ296GQVGBQNRFxBH6dJqL8Fhm_k\/s16000-rw\/meilleur-tiramisu-recette.jpg\" title=\"tiramisu onctueux recette\"\/><\/div>\n<p>J&rsquo;ai d\u00e9cor\u00e9 mon tiramisu avec quelques grains de caf\u00e9.<\/p>\n<p>Bon app\u00e9tit !<\/p>\n<div style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" alt=\"recette-tiramisu-cafe-meilleur\" border=\"0\" data-original-height=\"894\" data-original-width=\"650\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEh2Jy4Va7e6Zme_jZeO93alp8icQqJxF3ajPDHGtGO62RZ9HyA80_DhrDPftYvSMjAq1hOhLH3obC3xqQpKBw5fCWgrFHHVWG0R6CnPQ9diJNFlwUaAR1rYh4ZO6eTNnvsIr_Y1lujc-C1knbOIMFQh1eh8RjrIRNwiXrBbUgEcZAIx4i0NMC6bL-bbvj4\/s16000-rw\/tiramisu-au-cafe.jpg\" title=\"meilleur tiramisu\"\/><\/div>\n<p><\/p>\n<div class=\"the\">\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both;\">\n          <a href=\"https:\/\/iletaitunefoislethe.com\" style=\"display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" border=\"0\" data-original-height=\"104\" data-original-width=\"100\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEgyAVhH9xhmUdUflg40H4C9JCWty5VPdBEGTgCJBmQndizSFLwlT4BCARydrtzwobdKBbLLk-QRrJ-X9Pb__fsV8ETVjUcfK4QhOpPEcqATOCpjOh-PQiqD0087u6Hm-2j8DNqnRsPOURhpCcOjh7TCRECf8wbDIy3q3VkZP9Z0X6MVq8_duWF7-dON\/s1600-rw\/logo-il-etait-une-fois-le-the-100px.png\"\/><\/a>\n        <\/div>\n<p>\ud83c\udf75 Et si vous accompagniez ce dessert d&rsquo;un d\u00e9licieux <b>th\u00e9 p\u00e2tissier<\/b> ? Saveur charlotte aux fraises, caramel au beurre sal\u00e9, tarte au citron ou autres <b>gourmandises<\/b> ?<\/div>\n<p>\n<span class=\"author\">Christelle<\/span><\/p>\n<div style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" alt=\"tiramisu-cafe-mascarpone-recette\" border=\"0\" data-original-height=\"731\" data-original-width=\"650\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEhc5eRpsFWF3dWe_D_MqUsiLVIRrTnXrz69OLuaAM5kGzt-5JQjanePSyjDLKsS5GVHqtvEvRpsrVsFm5D0mZan7FR9te-Nz3GKyxXY3Ookjmy9qXv1p5etRaUubY1qEhJcTH7s_jHUTlLEJAQtQnnpYmbKQR9dwkK7SpLKDtoClN6J4zfpVqawy7f9Ht8\/s16000-rw\/tiramisu-onctueux-recette.jpg\" title=\"tiramisu caf\u00e9 mascarpone recette\"\/>\n  <\/div>\n<\/div>\n<p>[ad_2]<br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.iletaitunefoislapatisserie.com\/2023\/09\/recette-meilleur-tiramisu-onctueux-cafe.html\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[ad_1] Voici une version encore plus onctueuse et d\u00e9licieuse du tiramisu au caf\u00e9 ! 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