{"id":936,"date":"2020-03-21T12:14:25","date_gmt":"2020-03-21T12:14:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2020\/03\/21\/il-etait-une-fois-la-patisserie-5\/"},"modified":"2020-03-21T12:14:25","modified_gmt":"2020-03-21T12:14:25","slug":"il-etait-une-fois-la-patisserie-5","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2020\/03\/21\/il-etait-une-fois-la-patisserie-5\/","title":{"rendered":"Il \u00e9tait une fois la p\u00e2tisserie"},"content":{"rendered":"<p> [ad_1]<br \/>\n<\/p>\n<div>\nUne recette facile et originale : la <span style=\"font-size: large;\"><b><span class=\"fn\">tarte au <a href=\"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2023\/07\/29\/valoriser-ses-invendus-une-demarche-ecologique-et-rentable-pour-les-marchands-de-fruits\/\">fruits<\/a> de la passion<\/span><\/b><\/span> ! J&rsquo;ai fait cette recette sur le m\u00eame principe que la <a href=\"https:\/\/www.iletaitunefoislapatisserie.com\/2014\/03\/la-tarte-au-citron-meringuee.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">tarte au citron meringu\u00e9e<\/a>, mais avec du <b>fruit de la passion<\/b> \u00e0 la place du citron (en gros !).<\/p>\n<p>La recette en vid\u00e9o est ici : <span class=\"lienamazon\"><a href=\"https:\/\/youtu.be\/dpHqL2F6_9k\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Tarte passion en vid\u00e9o<\/a><\/span>. <\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<a href=\"https:\/\/www.iletaitunefoislapatisserie.com\/2020\/03\/tarte-aux-fruits-de-la-passion.html\"><img decoding=\"async\" alt=\"tarte passion\" border=\"0\" class=\"photo\" data-original-height=\"911\" data-original-width=\"650\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-pFGOMJfJAwE\/XmPXMe1IbxI\/AAAAAAABMDE\/bHzmMaV3mpkQJ7drJvnosO2GP7srHXEQgCLcBGAsYHQ\/s1600\/tarte-fruits-de-la-passion.jpg\" title=\"tarte fruits de la passion\"\/><\/a><\/div>\n<p><a name=\"more\"\/><br \/>Cette tarte est compos\u00e9e d&rsquo;une <a href=\"https:\/\/www.iletaitunefoislapatisserie.com\/2019\/01\/recette-de-la-pate-sucree-facon.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">p\u00e2te sucr\u00e9e<\/a> (version Philippe Conticini), d&rsquo;un <b>curd aux fruits de la passion<\/b> et recouverte en partie de <a href=\"https:\/\/www.iletaitunefoislapatisserie.com\/2017\/08\/la-meringue-italienne.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">meringue italienne<\/a>.<\/p>\n<p>En partie, car j&rsquo;ai r\u00e9alis\u00e9 cette recette pour <b>l&rsquo;anniversaire de mes jumelles<\/b>, qui sont toutes les deux fans de fruit de la passion, mais partag\u00e9es sur la meringue !<\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<a href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-Z-EzkIXASvg\/XmPXL8e6DSI\/AAAAAAABMDc\/9pbkFXKUUy4q8alJCd14S4hqxGUdqFVLACEwYBhgL\/s1600\/tarte-fruit-passion.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img decoding=\"async\" alt=\"tarte fruits de la passion\" border=\"0\" data-original-height=\"1109\" data-original-width=\"650\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-Z-EzkIXASvg\/XmPXL8e6DSI\/AAAAAAABMDc\/9pbkFXKUUy4q8alJCd14S4hqxGUdqFVLACEwYBhgL\/s1600\/tarte-fruit-passion.jpg\" title=\"tarte passion curd\"\/><\/a><\/div>\n<p>\nJ&rsquo;ai utilis\u00e9 un <span class=\"lienamazon\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/2TvUzfj\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\" target=\"_blank\">moule \u00e0 tarte rectangulaire<\/a><\/span> pour cette recette, mais vous pouvez suivre les m\u00eames quantit\u00e9s pour un moule rond 22 cm.<\/p>\n<p>Si besoin, je vous invite \u00e0 consulter mon <a href=\"https:\/\/www.iletaitunefoislapatisserie.com\/2019\/02\/calcul-des-quantites-dingredients-taille-moule.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">convertisseur d&rsquo;ingr\u00e9dients<\/a>.<\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\"><b>D&rsquo;autres recettes au fruits de la passion ?<\/b><\/span><\/p>\n<div class=\"snippet2\">\n<b><u>INFOS RECETTE :<\/u><\/b><\/p>\n<p><i class=\"fas fa-user\"\/>\u00a0 Parts : <b><span class=\"yield\">6 \u00e0 8 personnes<\/span><\/b><br \/><i class=\"fas fa-utensils\"\/>\u00a0 Pr\u00e9paration : <b><span class=\"preptime\">45 minutes<span class=\"value-title\" title=\"PT00H45M\"\/><\/span><\/b><br \/><i class=\"fas fa-cookie\"\/>\u00a0 Cuisson : <b><span class=\"cooktime\">35 minutes<span class=\"value-title\" title=\"PT00H35M\"\/><\/span><\/b><br \/><i class=\"far fa-clock\"\/>\u00a0 Total : <b><span class=\"duration\">1 h 20<span class=\"value-title\" title=\"PT01H20M\"\/><\/span><\/b><\/p>\n<\/div>\n<p><\/p>\n<div class=\"quantite\">\n<u>Ingr\u00e9dients pour une tarte aux fruits de la passion de 6 \u00e0 8 personnes :<\/u><br \/><u>P\u00e2te sucr\u00e9e : <\/u><\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li><span class=\"ingredient\">125 g de beurre pommade<\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredient\">120 g de sucre <a href=\"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2022\/10\/22\/la-creme-glacee-la-nouvelle-culture-commerciale\/\">glace<\/a><\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredient\">30 g de poudre d&rsquo;amande<\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredient\">Le zeste d&rsquo;un citron vert (ou jaune)<\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredient\">1 oeuf <\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredient\">250 g de farine T55<\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredient\">1 pinc\u00e9e de sel (fleur de sel c&rsquo;est encore mieux)<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><u><span class=\"ingredient\">Curd passion :<\/span><\/u><br \/>\n<\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li><span class=\"ingredient\">9 fruits de la passion (environ 210 ml de jus)<\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredient\">3 jaunes d&rsquo;oeuf<\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredient\">60 g de sucre en poudre<\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredient\">20 g de f\u00e9cule de ma\u00efs<\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredient\">40 g de beurre<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><u><span class=\"ingredient\">Meringue italienne :<\/span><\/u><br \/>\n<\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li><span class=\"ingredient\">2 blancs d\u2019\u0153uf<\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredient\">120 g de sucre en poudre<\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredient\">20 g d&rsquo;eau<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p><!-- Dans l'article --><\/p>\n<p><u>Pr\u00e9paration :<\/u><\/p>\n<p>La recette en vid\u00e9o <a href=\"https:\/\/youtu.be\/dpHqL2F6_9k\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">est ici<\/a> :<\/p>\n<p>\n<iframe loading=\"lazy\" allow=\"autoplay; encrypted-media\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/dpHqL2F6_9k\" width=\"650\"><\/iframe><\/p>\n<h3 style=\"text-align: left;\">\nP\u00e2te sucr\u00e9e<\/h3>\n<p><span class=\"instructions\">Je vous donne ici la version sans robot. Avec un <a href=\"https:\/\/www.iletaitunefoislapatisserie.com\/p\/guide-dachat-dun-robot-patissier.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">robot p\u00e2tissier<\/a>, il faudra simplement m\u00e9langer ensemble<b> tous les ingr\u00e9dients ensemble<\/b>, avec la feuille. <\/span><\/p>\n<p><span class=\"instructions\">1. M\u00e9langez ensemble le beurre bien mou et le sucre glace jusqu&rsquo;\u00e0 obtenir une pr\u00e9paration homog\u00e8ne.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span class=\"instructions\">2. Ajoutez la <b>poudre d&rsquo;amande<\/b> et le zeste de citron. Comme toujours, j&rsquo;utilise une <span class=\"lienamazon\"><a href=\"https:\/\/www.amazon.fr\/gp\/product\/B00151WA06\/ref=as_li_tl?ie=UTF8&amp;tag=iletaitunefoislapatisserie-21&amp;camp=1642&amp;creative=6746&amp;linkCode=as2&amp;creativeASIN=B00151WA06&amp;linkId=94c7ea6d0a82d558e0d5689ddf523f7a\" rel=\"nofollow\">r\u00e2pe microplane<\/a><\/span> pour avoir des zestes hyper fins. <\/span><\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<a href=\"https:\/\/www.amazon.fr\/gp\/product\/B00151WA06\/ref=as_li_tl?ie=UTF8&amp;tag=iletaitunefoislapatisserie-21&amp;camp=1642&amp;creative=6746&amp;linkCode=as2&amp;creativeASIN=B00151WA06&amp;linkId=94c7ea6d0a82d558e0d5689ddf523f7a\" rel=\"nofollow\"><img decoding=\"async\" alt=\"https:\/\/www.amazon.fr\/gp\/product\/B00151WA06\/ref=as_li_tl?ie=UTF8&amp;tag=iletaitunefoislapatisserie-21&amp;camp=1642&amp;creative=6746&amp;linkCode=as2&amp;creativeASIN=B00151WA06&amp;linkId=94c7ea6d0a82d558e0d5689ddf523f7a\" border=\"0\" data-original-height=\"377\" data-original-width=\"400\" src=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-CSRw6xhKnAw\/W37UESCDwtI\/AAAAAAAAvYA\/zcxv6QEjcb0ce10CFUbFfRhl9I_p8T7bQCEwYBhgL\/s1600\/IMG_2061.JPG\"\/><\/a><\/div>\n<p>\n3. Ajoutez l\u2019\u0153uf, et m\u00e9langez.<\/p>\n<p>\n4. <span class=\"instructions\">Dans un autre r\u00e9cipient, m\u00e9langez ensemble la farine et le sel. Versez le tout sur votre plan de travail.<\/span><\/p>\n<p>5. Creusez un <b>puits <\/b>et versez la premi\u00e8re pr\u00e9paration au centre.<\/p>\n<p><span class=\"instructions\">6. Avec une <span class=\"lienamazon\"><a href=\"https:\/\/www.amazon.fr\/lissage-g%C3%A2teau-outils-d%C3%A9coration-g%C3%A2teaux\/dp\/B0716MHN1B\/ref=as_li_ss_tl?ie=UTF8&amp;qid=1535027842&amp;sr=8-15&amp;keywords=racloir+g%C3%A2teau&amp;linkCode=ll1&amp;tag=iletaitunefoislapatisserie-21&amp;linkId=0ca0570ffac8e45d7d6ffc2ecc68d51f&amp;language=fr_FR\" rel=\"nofollow\">corne \u00e0 p\u00e2tisserie<\/a><\/span>, tapotez sur la p\u00e2te jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;elle s&rsquo;agglom\u00e8re. Cela permet de ne pas trop travailler la p\u00e2te, et donc de ne pas trop emb\u00eater le gluten. Cela permettra \u00e0 la p\u00e2te<br \/>\n de ne pas s&rsquo;affaisser \u00e0 la cuisson.<\/span><\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<a href=\"https:\/\/www.amazon.fr\/lissage-g%C3%A2teau-outils-d%C3%A9coration-g%C3%A2teaux\/dp\/B0716MHN1B\/ref=as_li_ss_tl?ie=UTF8&amp;qid=1535027842&amp;sr=8-15&amp;keywords=racloir+g%C3%A2teau&amp;linkCode=ll1&amp;tag=iletaitunefoislapatisserie-21&amp;linkId=0ca0570ffac8e45d7d6ffc2ecc68d51f&amp;language=fr_FR\" rel=\"nofollow\"><img decoding=\"async\" alt=\"https:\/\/www.amazon.fr\/lissage-g%C3%A2teau-outils-d%C3%A9coration-g%C3%A2teaux\/dp\/B0716MHN1B\/ref=as_li_ss_tl?ie=UTF8&amp;qid=1535027842&amp;sr=8-15&amp;keywords=racloir+g%C3%A2teau&amp;linkCode=ll1&amp;tag=iletaitunefoislapatisserie-21&amp;linkId=0ca0570ffac8e45d7d6ffc2ecc68d51f&amp;language=fr_FR\" border=\"0\" data-original-height=\"243\" data-original-width=\"400\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-NoVKfKoE4mw\/W37vfWQBZbI\/AAAAAAAAvYY\/Yk1KOu4T0s0ot4GyF5_iL0DIbMKncPJoACLcBGAs\/s1600\/pate-sucr%25C3%25A9e.jpg\"\/><\/a><\/div>\n<p><span class=\"instructions\">7.<\/span> Rassemblez la p\u00e2te avec les mains et enveloppez-la dans du <b>film<br \/>\nalimentaire<\/b>. Placez-la 1 heure au r\u00e9frig\u00e9rateur. <\/p>\n<p><span class=\"instructions\">8. \u00c9talez la p\u00e2te entre deux feuilles de papier cuisson, ou sur un plan de travail farin\u00e9, sur une \u00e9paisseur de <b>4 mm environ<\/b>. Chemisez votre <span class=\"lienamazon\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/2TvUzfj\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\" target=\"_blank\">moule \u00e0 tarte<\/a><\/span> avec la p\u00e2te.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"instructions\">9. Piquez le fond de tarte avec une fourchette.<\/span><\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<a href=\"https:\/\/amzn.to\/2TvUzfj\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\" target=\"_blank\"><span class=\"instructions\"><img decoding=\"async\" border=\"0\" data-original-height=\"184\" data-original-width=\"400\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-yTo8lZ1A2hQ\/XmPXK5tZ1QI\/AAAAAAABMDY\/TuByeh6n8ZslBYeVnY3B4lBEMC09TvchQCEwYBhgL\/s1600\/IMG_7801.jpg\"\/><\/span><\/a><\/div>\n<p><span class=\"instructions\">10. Placez-le au frigo <b>1 heure minimum<\/b>. Plus vous laisserez longtemps, plus votre p\u00e2te restera bien en place \u00e0 la cuisson. <\/span><\/p>\n<p><span class=\"instructions\">Pour \u00e9viter que la p\u00e2te gonfle, vous pouvez la recouvrir de papier cuisson et disposer des haricots ou des petites <span class=\"lienamazon\"><a href=\"https:\/\/www.amazon.fr\/gp\/product\/B000PVHDHM\/ref=as_li_tl?ie=UTF8&amp;tag=iletaitunefoislapatisserie-21&amp;camp=1642&amp;creative=6746&amp;linkCode=as2&amp;creativeASIN=B000PVHDHM&amp;linkId=d54e629689c1d46d95a51689e8a0bcf1\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\" target=\"_blank\">billes de cuisson en c\u00e9ramique<\/a><\/span> sur la papier, mais ce n&rsquo;est pas obligatoire. <\/span><br \/><strike><br \/><\/strike>11. <b>Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 200\u00b0C<\/b>, puis de<b> diminuez la temp\u00e9rature \u00e0 150\u00b0C. <\/b>Enfournez 30 \u00e0 35 minutes en surveillant la coloration.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: left;\">\nPassion curd<\/h3>\n<p>\n1. Videz les fruits de la passion en <b>frottant la pulpe<\/b> avec une maryse, contre les parois d&rsquo;une passoire ou d&rsquo;un tamis. Mixez tout ce qu&rsquo;il reste et replacez dans la passoire pour extraire un maximum de jus.<\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<a href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-dsn8nO4mpCI\/XmPXK-KphLI\/AAAAAAABMDY\/McMLwhb-Lz4JRnlsy2S-QgmIoVYz8pzwwCEwYBhgL\/s1600\/IMG_7802.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img decoding=\"async\" border=\"0\" data-original-height=\"276\" data-original-width=\"400\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-dsn8nO4mpCI\/XmPXK-KphLI\/AAAAAAABMDY\/McMLwhb-Lz4JRnlsy2S-QgmIoVYz8pzwwCEwYBhgL\/s1600\/IMG_7802.jpg\"\/><\/a><\/div>\n<p>\n2. Dans une casserole, fouettez ensemble les jaunes d&rsquo;oeuf avec le sucre en poudre, jusqu&rsquo;\u00e0 ce que le m\u00e9lange <b>blanchisse<\/b>. Ajoutez la f\u00e9cule de ma\u00efs tamis\u00e9e et m\u00e9langez de nouveau. Enfin, ajoutez le jus de fruit de la passion petit \u00e0 petit.<\/p>\n<p>3. Faites chauffer sur feu moyen et portez \u00e0 \u00e9bullition. Laissez bouillir 1 minute.<\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<a href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/--vLLWvAMD4g\/XmPXK3P4gKI\/AAAAAAABMDc\/3EbPUZtY3VoZq7xzRtXiE67_-uTKkMtfwCEwYBhgL\/s1600\/IMG_7803.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img decoding=\"async\" border=\"0\" data-original-height=\"420\" data-original-width=\"400\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/--vLLWvAMD4g\/XmPXK3P4gKI\/AAAAAAABMDc\/3EbPUZtY3VoZq7xzRtXiE67_-uTKkMtfwCEwYBhgL\/s1600\/IMG_7803.jpg\"\/><\/a><\/div>\n<p>4. Hors du feu, ajoutez le beurre en morceaux et m\u00e9langez jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;il soit fondu.<\/p>\n<p>5. Versez le<b> curd passion<\/b> encore chaud sur le fond de tarte.<\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<a href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/--yV5W8gmPPI\/XmPXLgbWhVI\/AAAAAAABMDQ\/xYV97J2DRc8Z9vxRikWm3DU2KYTVczHZwCEwYBhgL\/s1600\/IMG_7804.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img decoding=\"async\" border=\"0\" data-original-height=\"168\" data-original-width=\"400\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/--yV5W8gmPPI\/XmPXLgbWhVI\/AAAAAAABMDQ\/xYV97J2DRc8Z9vxRikWm3DU2KYTVczHZwCEwYBhgL\/s1600\/IMG_7804.jpg\"\/><\/a><\/div>\n<p>\n6. Laissez figer \u00e0 temp\u00e9rature ambiante, ou au frigo si vous \u00eates press\u00e9.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: left;\">\nMeringue italienne<\/h3>\n<p>\n1. Placez le sucre et l&rsquo;eau dans une casserole.<\/p>\n<p>2. Faites chauffer jusqu&rsquo;\u00e0 atteindre 114\u00b0C et laissez sur le feu.<\/p>\n<p>Il va vous falloir un<b> thermom\u00e8tre alimentaire<\/b>. J&rsquo;utilise celui-ci, la <a href=\"https:\/\/www.amazon.fr\/gp\/product\/B000W02F0G\/ref=as_li_tl?ie=UTF8&amp;camp=1642&amp;creative=6746&amp;creativeASIN=B000W02F0G&amp;linkCode=as2&amp;tag=deshistoadorm-21\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\" target=\"_blank\">sonde de cuisson Mastrad<\/a>.<br \/>\n Il est super pratique, il sonne quand vous avez atteint la bonne<br \/>\ntemp\u00e9rature donc pas besoin de surveiller.<\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<a href=\"https:\/\/www.amazon.fr\/gp\/product\/B000W02F0G\/ref=as_li_tl?ie=UTF8&amp;camp=1642&amp;creative=6746&amp;creativeASIN=B000W02F0G&amp;linkCode=as2&amp;tag=deshistoadorm-21\" rel=\"nofollow\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"https:\/\/www.amazon.fr\/gp\/product\/B000W02F0G\/ref=as_li_tl?ie=UTF8&amp;camp=1642&amp;creative=6746&amp;creativeASIN=B000W02F0G&amp;linkCode=as2&amp;tag=deshistoadorm-21\" border=\"0\" data-original-height=\"263\" data-original-width=\"425\" height=\"198\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-siwr7Gp_7sM\/WZ7fn43SKzI\/AAAAAAAAbhk\/WsIGJG_qDHwxgm_loonUfZe-Z2LWFNcTQCEwYBhgL\/s320\/sucre-cuit.jpg\" width=\"320\"\/><\/a><\/div>\n<p>3. Commencez \u00e0 fouetter les blancs<br \/>\nen neige. D\u00e8s que le sucre atteint les 118\u00b0C, versez-le sur les blancs,<br \/>\nsans cesser de fouetter.<\/p>\n<p>4. Fouettez pendant 5 minutes environ, jusqu&rsquo;\u00e0 ce que la meringue redescendre \u00e0 50\u00b0C.<\/p>\n<p>Elle est pr\u00eate si elle forme un joli <b>bec d&rsquo;oiseau<\/b> quand vous relevez le fouet. Si elle ne forme pas le bec d&rsquo;oiseau, fouettez encore un peu.\n<\/p>\n<h3 style=\"text-align: left;\">\nD\u00e9co<\/h3>\n<p>\n1. R\u00e9partissez la meringue dans 2 <span class=\"lienamazon\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/330AMre\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\" target=\"_blank\">poches \u00e0 douille<\/a><\/span>. J&rsquo;en ai muni une d&rsquo;une <span class=\"lienamazon\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/38xPozN\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\" target=\"_blank\">douille cannel\u00e9e<\/a><\/span> et l&rsquo;autre d&rsquo;une <span class=\"lienamazon\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/2v2bPiJ\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\" target=\"_blank\">douille petits-fours<\/a><\/span>.<\/p>\n<p>2. Pochez la meringue comme bon vous semble sur la tarte <b>refroidie<\/b>.<\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<a href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-JjzMTKQbZEM\/XmPXNLGM7-I\/AAAAAAABMDY\/VZJQrg05gXk2uqDQUxmmKoU7s3liGouSwCEwYBhgL\/s1600\/tarte-passion.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img decoding=\"async\" alt=\"tarte meringu\u00e9e fruit de la passion\" border=\"0\" data-original-height=\"975\" data-original-width=\"650\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-JjzMTKQbZEM\/XmPXNLGM7-I\/AAAAAAABMDY\/VZJQrg05gXk2uqDQUxmmKoU7s3liGouSwCEwYBhgL\/s1600\/tarte-passion.jpg\" title=\"tarte passion meringu\u00e9e\"\/><\/a><\/div>\n<p>\n3. Grillez l\u00e9g\u00e8rement avec un <span class=\"lienamazon\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/2TwYYib\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\" target=\"_blank\">chalumeau<\/a><\/span>. Vous pouvez aussi la passer 2 \u00e0 3 minutes sous le gril du four, mais ce sera beaucoup moins joli.<\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<a href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-fONYRhsFo9A\/XmPXMlCqR_I\/AAAAAAABMDU\/iqbwMmNmj8YAnXeRgfLOm3DitDB77WaaQCEwYBhgL\/s1600\/tarte-passion-curd.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img decoding=\"async\" alt=\"tarte passion\" border=\"0\" data-original-height=\"1218\" data-original-width=\"650\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-fONYRhsFo9A\/XmPXMlCqR_I\/AAAAAAABMDU\/iqbwMmNmj8YAnXeRgfLOm3DitDB77WaaQCEwYBhgL\/s1600\/tarte-passion-curd.jpg\" title=\"tarte fruits passion\"\/><\/a><\/div>\n<p><span class=\"author\">Christelle<\/span>\n<\/p>\n<\/div>\n<p>[ad_2]<br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.iletaitunefoislapatisserie.com\/2020\/03\/tarte-aux-fruits-de-la-passion.html\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[ad_1] Une recette facile et originale : la tarte au fruits de la passion ! J&rsquo;ai fait cette recette sur &hellip; <a href=\"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2020\/03\/21\/il-etait-une-fois-la-patisserie-5\/\" class=\"more-link\">Plus <span class=\"screen-reader-text\">Il \u00e9tait une fois la p\u00e2tisserie<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":937,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_sitemap_exclude":false,"_sitemap_priority":"","_sitemap_frequency":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-936","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tous"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/936"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=936"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/936\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/937"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=936"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=936"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=936"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}