{"id":8975,"date":"2023-03-22T20:29:03","date_gmt":"2023-03-22T20:29:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2023\/03\/22\/jour-du-macaron-soyez-solidaires-mangez-en-un-le-20-mars\/"},"modified":"2023-03-22T20:29:03","modified_gmt":"2023-03-22T20:29:03","slug":"jour-du-macaron-soyez-solidaires-mangez-en-un-le-20-mars","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2023\/03\/22\/jour-du-macaron-soyez-solidaires-mangez-en-un-le-20-mars\/","title":{"rendered":"Jour du macaron\u00a0: soyez solidaires, mangez-en un le 20\u00a0mars\u00a0!"},"content":{"rendered":"<p> [ad_1]<br \/>\n<\/p>\n<p>Et si une journ&eacute;e liait le plaisir procur&eacute; par le macaron avec la bienveillance et la solidarit&eacute; ? C&#039;est avec cette id&eacute;e en t&ecirc;te que <a href=\"https:\/\/cuisine.journaldesfemmes.fr\/chefs-et-gastronomie\/2393197-pierre-herme-est-l-invite-de-la-finale-du-meilleur-patissier\/\" title=\"Pierre Herm&eacute;\">Pierre Herm&eacute;<\/a> a cr&eacute;&eacute;, en 2006, le jour du macaron.&nbsp;Cette c&eacute;l&eacute;bration a lieu tous les ans le 20 mars. En attendant de conna&icirc;tre le programme du 20 mars 2024, d&eacute;couvrez ce qu&#039;il s&#039;est pass&eacute; les ann&eacute;es pr&eacute;c&eacute;dentes !<\/p>\n<h2>Qu&#039;est-ce qui est organis&eacute; lors du jour du macaron ?&nbsp;<\/h2>\n<p>Lors de l&#039;&eacute;dition 2023, Pierre Herm&eacute;&nbsp;s&#039;est associ&eacute; pour la deuxi&egrave;me fois &agrave; l&#039;association Princesse Margot. Au c&oelig;ur de leurs missions : l&#039;accompagnement&nbsp;des familles qui font face &agrave; des cancers p&eacute;diatriques.&nbsp;Pour c&eacute;l&eacute;brer le jour du macaron, le p&acirc;tissier&nbsp;a donc d&eacute;cid&eacute; que le 20 mars, 10%&nbsp; de son chiffre d&#039;affaires r&eacute;alis&eacute; sur la vente de <a href=\"https:\/\/cuisine.journaldesfemmes.fr\/recette-macaron\" title=\"Macaron\">macarons<\/a>, serait revers&eacute; &agrave; l&#039;association.&nbsp;<\/p>\n<figure class=\"image\"><img decoding=\"async\" alt=\"initiative-journee-du-macaron-pierre-herme\" src=\"https:\/\/img-3.journaldesfemmes.fr\/Ww43-QiSZwKnG4Z6b7ohomKwG1I=\/600x\/smart\/8e6ca474efc34183bd9934fa0af68554\/ccmcms-jdf\/39598332.jpg\" \/><figcaption data-credit=\"Pierre Herm\u00e9\"><small>&copy;&nbsp;Pierre Herm&eacute;<\/small><\/figcaption><\/figure>\n<p>En plus de ces dons, le p&acirc;tissier star a voulu marquer le coup en changeant la couleur de l&#039;une de ses cr&eacute;ations phare. Il a color&eacute; en rose p&acirc;le et dor&eacute; son macaron Envie, &agrave; la vanille et &agrave; la violette et confit de cassis.&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>Pour plus d&#039;infos sur l&#039;association :&nbsp;<a href=\"https:\/\/princessemargot.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Princesse Margot<\/a><\/li>\n<li>Points de vente&nbsp;: en boutique Pierre Herm&eacute; Paris et sur le <a href=\"https:\/\/www.pierreherme.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">site<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"ccminsert\">\n<aside class=\"app_widget_fo app_widget_fo--call\">\n<ul>\n<li>                <a href=\"https:\/\/cuisine.journaldesfemmes.fr\/chefs-et-gastronomie\/2393197-pierre-herme-est-l-invite-de-la-finale-du-meilleur-patissier\/\" class=\"jGTMWidgetGAEventClick\" data-GTMWidgetGaEventAction=\"clickWidgetCall\" data-GTMWidgetGaEventLabel=\"Pierre Herm\u00e9, le Picasso de la p\u00e2tisserie\"><br \/>\n<figure>                                                                                                                                        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/img-3.journaldesfemmes.fr\/NiW77UqsfGOggIdj8BeTEio2LAI=\/200x132\/smart\/06af35ed95ed4643ac9c79e2c5e3af6c\/ccmcms-jdf\/39440180.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"132\" loading=\"lazy\"><figcaption>\n<h3>Pierre Herm\u00e9, le Picasso de la p\u00e2tisserie<\/h3>\n<p>Connu pour ses c\u00e9l\u00e8bres macarons, Pierre Herm\u00e9 a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 \u00e9lu Meilleur P\u00e2tissier du Monde. D\u00e9couvrez la biographie de celui que l&#039;on surnomme le Picasso de la p\u00e2tisserie.<\/p>\n<\/figcaption><\/figure>\n<p>                <\/a>            <\/li>\n<\/ul>\n<\/aside>\n<\/div>\n<h2>D&#039;o&ugrave; viennent les macarons&nbsp;?<\/h2>\n<p>Selon la F&eacute;d&eacute;ration des entrepreneurs de la boulangerie, <em>&quot;le macaron est apparu en Europe au Moyen-&Acirc;ge. D&#039;abord en Italie sous le nom de maccherone. Il arrive en France &agrave; la Renaissance. Catherine de M&eacute;dicis l&#039;aurait fait servir aux noces du Duc Anne de Joyeuse, en Ard&egrave;che, en 1581. Il est ensuite apparu &agrave; Saint-Jean-de-Luz en 1660&nbsp;o&ugrave; un p&acirc;tissier en a offert au roi Louis XIV pour son mariage. &Agrave; Paris, ce sont des officiers de bouche du nom de Dalloyau qui servaient les macarons aux rois d&egrave;s 1682<\/em>.&quot;<\/p>\n<div class=\"ccminsert\">\n<aside class=\"app_widget_fo app_widget_fo--call\">\n<ul>\n<li>                <a href=\"https:\/\/cuisine.journaldesfemmes.fr\/selections-de-recettes\/1134451-recettes-de-macarons\/\" class=\"jGTMWidgetGAEventClick\" data-GTMWidgetGaEventAction=\"clickWidgetCall\" data-GTMWidgetGaEventLabel=\"52\u00a0recettes de macarons\"><br \/>\n<figure>                                                                                                                                        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/img-3.journaldesfemmes.fr\/PCjWg06K_1lNVJxEJutzl9Dmitk=\/200x132\/smart\/2df9d5a288d54491bd752e8b11e6cbeb\/ccmcms-jdf\/11622862.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"132\" loading=\"lazy\"><figcaption>\n<h3>52\u00a0recettes de macarons<\/h3>\n<p>Croquant, moelleux et surtout gourmand, le macaron est un grand classique de la p\u00e2tisserie fran\u00e7aise. Au chocolat, \u00e0 la framboise ou en version sal\u00e9e, d\u00e9couvrez notre s\u00e9lection de recettes.<\/p>\n<\/figcaption><\/figure>\n<p>                <\/a>            <\/li>\n<\/ul>\n<\/aside>\n<\/div>\n<h2>Comment faire des macarons chez soi ?<\/h2>\n<p>La&nbsp;Journ&eacute;e internationale du macaron est l&#039;occasion parfaite pour s&#039;essayer &agrave; la confection de ces gourmandises &agrave; l&#039;amande. Pour r&eacute;ussir, faites le plein de recettes et d&#039;astuces. Si vous imaginez un macaron in&eacute;dit, n&#039;h&eacute;sitez pas &agrave; le&nbsp;partager sur le <a href=\"https:\/\/cuisine.journaldesfemmes.fr\/gastronomie\/2541570-foire-aux-questions-carnet-de-recettes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">site<\/a>.<\/p>\n<p>[ad_2]<br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/cuisine.journaldesfemmes.fr\/chefs-et-gastronomie\/2704033-jour-du-macaron-soyez-solidaires-mangez-en-un-le-20-mars\/\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[ad_1] Et si une journ&eacute;e liait le plaisir procur&eacute; par le macaron avec la bienveillance et la solidarit&eacute; ? C&#039;est &hellip; <a href=\"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2023\/03\/22\/jour-du-macaron-soyez-solidaires-mangez-en-un-le-20-mars\/\" class=\"more-link\">Plus <span class=\"screen-reader-text\">Jour du macaron\u00a0: soyez solidaires, mangez-en un le 20\u00a0mars\u00a0!<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8976,"comment_status":"","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_sitemap_exclude":false,"_sitemap_priority":"","_sitemap_frequency":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-8975","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tous"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8975"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8975"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8975\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8976"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8975"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8975"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8975"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}