Niveau go\u00fbt, c’est un vrai r\u00e9gal<\/b> : super moelleuse, inutile d’imbiber le biscuit, m\u00eame le lendemain elle reste parfaite !<\/p>\n
\u23f3Pour gagner du temps le jour J, je vous conseille de pr\u00e9parer la ganache la veille<\/b> (et de la laisser toute la nuit, non mont\u00e9e, au frigo), ainsi que les motifs en p\u00e2te \u00e0 cigarette qui sont longs \u00e0 faire.<\/p>\n D’autres recettes de b\u00fbches de No\u00ebl ?<\/b><\/span><\/p>\n Retrouvez ici toutes mes recettes de No\u00ebl<\/a><\/p>\n \u00a0 Parts : 10 \u00e0 12<\/span><\/b> \nINGR\u00c9DIENTS POUR UNE B\u00dbCHE IMPRIM\u00c9E VANILLE :<\/u><\/b><\/p>\n \nBiscuit roul\u00e9<\/span> (g\u00e9noise) :<\/u><\/b><\/p>\n P\u00e2te \u00e0 cigarette :<\/u><\/b><\/span><\/p>\n Ganache mont\u00e9e \u00e0 la vanille :<\/u><\/b><\/p>\n <\/div>\n \n<\/p>\n \nLa recette en vid\u00e9o est ici<\/a> :<\/p>\n \ud83c\udf81 Il y a un robot p\u00e2tissier \u00e0 gagner<\/b> sur mon compte instagram avec cette b\u00fbche en ce moment ! C’est par ici<\/a><\/span>.<\/p>\n \n1. Ouvrez une gousse de vanille<\/b> en deux et grattez les graines avec la lame d’un couteau.<\/p>\n 2. Placez la gousse ouverte et les graines dans une casserole avec 130 ml de cr\u00e8me liquide enti\u00e8re. Portez le tout \u00e0 \u00e9bullition et retirez du feu<\/b>.<\/p>\n 3. Laissez infuser <\/b>1 heure hors du feu, \u00e0 couvert.<\/p>\n 4. Coupez le chocolat blanc<\/b> en petits morceaux (inutile si vous utilisez des pistoles<\/b>).<\/p>\n 5. Retirez la gousse de vanille de la casserole. Refaites chauffer la cr\u00e8me liquide jusqu’\u00e0 \u00e9bullition et 6. Ajoutez les autres 130 ml de cr\u00e8me liquide et m\u00e9langez.<\/p>\n 7. Filmez au contact<\/b>, c’est-\u00e0-dire en collant le film alimentaire \u00e0 la ganache. C’est pour \u00e9viter qu’une cro\u00fbte ne se forme.<\/p>\n 8. Placez au r\u00e9frig\u00e9rateur <\/b>pour 4 heures minimum. Vous pouvez la laisser toute la nuit, ce sera encore mieux.<\/p>\n 1. M\u00e9langez ensemble tous les ingr\u00e9dients en les incorporant un par un.<\/span><\/p>\n 2. Placez la pr\u00e9paration dans une poche \u00e0 douille<\/a><\/span>, munie d’une douille 1 mm<\/a><\/span>. Vous pouvez aussi faire sans douille en coupant juste le bout de la poche, mais vous verrez que ce sera moins pr\u00e9cis.<\/p>\n 3. Placez votre moule plat 30 x 40 cm<\/a><\/span> sur une plaque perfor\u00e9e<\/a><\/span>. Disposez votre papier 4. Pochez les motifs <\/b>avec la p\u00e2te.<\/p>\n \n5. Laissez s\u00e9cher 1 h \u00e0 l’air libre.<\/p>\n![\"buche-rouge-et-blanc\"](\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEjMDvmX0bpwFhdU-_2Pr8I3Yljkg3BwknepWI3mMAv3SqXiF99EPwrh-wuXZa2uaXBhgY3Ictrt8hRdBDdXd6wl0qh98iigRUPXWuP2lnSUlkoTkK1PTWuztqxWhuBxL89RnEO267BB8XKnxBgCrDVOSeaLIpcd5IYWnquVzFTvWqPsLbGRsyfnJO2C\/s16000\/buche-de-noel-rouge-et-blanche-recette.jpg\" "\\"buche")
<\/div>\n
\u00a0 Pr\u00e9paration : 1 heure<\/span><\/b>
\u00a0 Cuisson : 10 minutes<\/span><\/b>
\u00a0 Total : 1 h 10<\/span><\/b>
+ 5 heures de prise au froid<\/p>\n<\/div>\n\n
<\/span><\/li>\n
<\/span><\/li>\n<\/ul>\n\n
<\/span><\/li>\n<\/ul>\n\n
PR\u00c9PARATION DE LA B\u00dbCHE IMPRIM\u00c9E VANILLE :<\/u><\/b><\/h2>\n<\/p>\n
\n<\/h3>\n
\nGanache vanille chocolat blanc<\/span><\/h3>\n
\n versez-la sur le chocolat, en une fois. M\u00e9langez avec un fouet jusqu’\u00e0 ce que le
\nchocolat soit bien fondu<\/b>.<\/p>\nP\u00e2te \u00e0 cigarette<\/h3>\n<\/p>\n
\n imprim\u00e9 au motif de votre choix dans le moule et placez une feuille de papier cuisson dessus.
\nCoupez la feuille de papier cuisson \u00e0 la taille du moule (ou de la
\nplaque si vous utilisez une plaque). Vous trouverez des tonnes de motifs de No\u00ebl ici<\/a>.<\/p>\n
![](\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEgKp-IEIKqLF7VTUyfsCRaoa3PMxS_zCszYEXxgE-7lUnqPgmiDnqps4LvEjDuIH023ieZL6mtk5kXQkRi9yEBwzdfcZ5WswFnTp-DH0Jnw48LLY9hnDzoarehNk0KKrE52Y7Z0Ijm12_iCVOgmI5-vNZ6ZOW1YqvPaQ6GUKIr8NyYvUjdCVeNnwZO3\/s16000\/IMG_5131.jpg\"\/)
<\/a><\/div>\n<\/div>\n![\"buche-vanille-imprimee\"](\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEghVXC3LkoG9HzMpcGJzI6Kgcd3-Q7TVOc-qnpYwpytm1nUlRJe-4NkCgrHIdLIRLJI5iL1M91l6gxyigpGs-W0mJGcpZ0AaEenO4YCt7FXV5Tg4F_YP-yF6c9HeGr4K52CyQo4wQtNY4cAvgvueJE7pQMjKrVcl9646au6s3untC3zhzNtdXk-ES1O\/s16000\/buche-de-noel-imprimee-motifs.jpg\" "\\"buche")
<\/p>\n