{"id":819,"date":"2020-03-19T00:35:30","date_gmt":"2020-03-19T00:35:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2020\/03\/19\/recette-de-cookies-chocolat-noisettes-sans-gluten-ni-lactose\/"},"modified":"2020-03-19T00:35:30","modified_gmt":"2020-03-19T00:35:30","slug":"recette-de-cookies-chocolat-noisettes-sans-gluten-ni-lactose","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2020\/03\/19\/recette-de-cookies-chocolat-noisettes-sans-gluten-ni-lactose\/","title":{"rendered":"Recette de cookies chocolat noisettes sans gluten ni lactose"},"content":{"rendered":"<p> [ad_1]<br \/>\n<\/p>\n<div id=\"post-106382\">&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n                &#13;<br \/>\n             <!--\n\n<p style=\"margin-bottom:20px; border:4px solid #d8b17e\"><a href=\"https:\/\/apprendre.cuisine-saine.fr\/?utm_source=cuisine-saine.fr&utm_medium=banniere&utm_campaign=patisserie-ete-2018&utm_content=all-articles\" title=\"Apprenez &agrave; cr&eacute;er de fantastiques p&acirc;tisseries sans gluten ni lait. Inscription ouverte jusqu'au 14 juillet 2018\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/patisserie-sans-gluten-lait.jpg\" alt=\"Apprenez &agrave; cr&eacute;er de fantastiques p&acirc;tisseries sans gluten ni lait. Inscription ouverte jusqu'au 14 juillet 2018\" title=\"Apprenez &agrave; cr&eacute;er de fantastiques p&acirc;tisseries sans gluten ni lait. Inscription ouverte jusqu'au 14 juillet 2018\" width=\"730\" height=\"176\" \/><\/a><\/p>\n\n-->&#13;<br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t <!-- .et_post_meta_wrapper -->&#13;<br \/>\n\t\t\t\t&#13;<\/p>\n<div class=\"entry-content et_post_meta_wrapper\">\n<p itemprop=\"description\">Mini bio avait envie qu\u2019on r\u00e9alise ensemble des <strong>cookies <a href=\"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2025\/02\/27\/le-chocolat-et-le-materiel-indispensable-pour-reussir-vos-creations-gourmandes\/\">chocolat<\/a> noisettes<\/strong> ce week-end, alors pourquoi pas ! Encore une recette impr\u00e9vue que je publie aujourd\u2019hui, j\u2019esp\u00e8re qu\u2019elle vous plaira. En m\u00eame temps, qui n\u2019aime pas les cookies fondants dedans et croquants sur le tour franchement ? Ils sont incomparables avec ceux qu\u2019on trouve dans le commerce, m\u00eame de marque bio.<\/p>\n<p>Vous pouvez en pr\u00e9parer d\u2019avance et mettre la p\u00e2te encore crue et fa\u00e7onn\u00e9e en galette dans un sac cong\u00e9lation que vous ferez surgeler \u00e0 plat. Ensuite vous pourrez mettre le sac droit, c\u2019est surtout pour que les cookies ne collent pas entre eux. \u00c7a vous permet de pr\u00e9parer des go\u00fbters maison \u00e0 la demande. Quand vous sortez la p\u00e2te congel\u00e9e il faudra prolonger la cuisson d\u2019environ 3 minutes.<\/p>\n<p>Dans cette recette j\u2019utilise mon fameux <a href=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/recette-sans-gluten\/mon-mix-patisserie-sans-gluten-et-sans-mais\/\">mix p\u00e2tisserie sans gluten, vous trouverez sa composition ici<\/a>.<\/p>\n<p>J\u2019utilise aussi du <strong>rapadura <\/strong>qui est du sucre de canne complet, vous le trouverez en magasin bio.<\/p>\n<p>Pour l\u2019<strong>huile de coco<\/strong>, si vous n\u2019aimez pas le go\u00fbt, que vous n\u2019en avez pas\u2026 Vous pouvez la remplacer par une margarine v\u00e9g\u00e9tale non hydrog\u00e9n\u00e9e (mais 110 g au lieu de 90g).<\/p>\n<h2>Cookies chocolat noisettes sans gluten ni lactose<\/h2>\n<ul class=\"typerect\" itemprop=\"recipeCuisine\">\n<li class=\"ssgluten\" itemprop=\"suitableForDiet\"><span>Recette sans gluten<\/span><\/li>\n<li class=\"sslait\" itemprop=\"suitableForDiet\"><span>Recette sans lactose<\/span><\/li>\n<li class=\"rbio\" itemprop=\"suitableForDiet\"><span>Recette bio<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_106384\" style=\"width: 760px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/cookies-sans-gluten-sans-lactose.jpg\" alt=\"Recette de cookies chocolat noisettes sans gluten ni lactose\" width=\"750\" height=\"1098\" itemprop=\"image\"\/><\/p>\n<p class=\"wp-caption-text\">Recette de cookies chocolat noisettes sans gluten ni lactose<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"intro\">\n<p itemprop=\"recipeCategory\">Go\u00fbter<\/p>\n<p class=\"temps\"><strong class=\"yield\" itemprop=\"recipeYield\">Pour 16 cookies sans gluten<\/strong><br \/><strong>Temps de pr\u00e9paration<\/strong> : <time datetime=\"PT15M\" itemprop=\"prepTime\">15 min<\/time><br \/><strong>Temps de cuisson<\/strong> : <time datetime=\"PT16M\" itemprop=\"cookTime\">16 min<\/time><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"ingredient\">\n<h3 class=\"listetitre\">Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul class=\"listeingredient\">\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">180 g de rapadura (sucre de canne complet)<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">1 \u0153uf<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">90 g de l\u2019huile de coco<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">220 g de <a href=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/recette-sans-gluten\/mon-mix-patisserie-sans-gluten-et-sans-mais\/\">mix p\u00e2tisserie sans gluten<\/a> <\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">1 cuil. \u00e0 caf\u00e9 de poudre \u00e0 lever<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">1 cuil. \u00e0 caf\u00e9 de poudre de vanille<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">1 pinc\u00e9e de sel<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">200 g de p\u00e9pites de chocolat<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">100 g de noisettes<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<ol class=\"recette\" itemprop=\"recipeInstructions\">\n<li itemprop=\"step\">M\u00e9langez le rapadura et l\u2019\u0153uf, ajoutez l\u2019huile de coco.<\/li>\n<li itemprop=\"step\">M\u00e9langez \u00e0 part le <a href=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/recette-sans-gluten\/mon-mix-patisserie-sans-gluten-et-sans-mais\/\">mix p\u00e2tisserie sans gluten<\/a> avec la poudre \u00e0 lever, la poudre de vanille et le sel.<\/li>\n<li itemprop=\"step\">Ajoutez petit \u00e0 petit au m\u00e9lange pr\u00e9c\u00e9dent en m\u00e9langeant bien.<\/li>\n<li itemprop=\"step\">Ajoutez les p\u00e9pites de chocolat et les noisettes pr\u00e9alablement concass\u00e9es grossi\u00e8rement. M\u00e9langez pour obtenir une p\u00e2te homog\u00e8ne. C\u2019est tr\u00e8s compact c\u2019est normal.<\/li>\n<li itemprop=\"step\">Pr\u00e9chauffer votre four \u00e0 150\u00b0C.<\/li>\n<li itemprop=\"step\">Fa\u00e7onnez des boules de p\u00e2tes. Pour qu\u2019elle soit toutes de la m\u00eame taille je vous conseille de les peser ou d\u2019utiliser une cuill\u00e8re pour faire les boules de glaces pour avoir des cookies r\u00e9guliers. Visez 50 g par cookie, vous en ferez 16.   <\/li>\n<li itemprop=\"step\">Disposez les boules de p\u00e2te \u00e0 cookies sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie et \u00e9crasez-les. Espacez-les bien car les cookies vont s\u2019\u00e9taler. J\u2019ai d\u00fb faire 2 plaques pour \u00e9viter qu\u2019ils ne se touchent \u00e0 la cuisson.<\/li>\n<li itemprop=\"step\">Ensuite enfournez pour 16 minutes.<\/li>\n<li itemprop=\"step\">\u00d4tez du four et laissez refroidir avant de les d\u00e9coller de la plaque.<\/li>\n<li itemprop=\"step\">R\u00e9galez-vous !<\/li>\n<\/ol>\n<h3 class=\"conseil\">Le conseil de Karen<\/h3>\n<p><span class=\"rating-result after_content mr-filter rating-result-106382\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/AggregateRating\">\t<span class=\"mr-star-rating\">\t\t\t    <i class=\"fa fa-star mr-star-full\"\/>\t    \t    <i class=\"fa fa-star mr-star-full\"\/>\t    \t    <i class=\"fa fa-star mr-star-full\"\/>\t    \t    <i class=\"fa fa-star mr-star-full\"\/>\t    \t    <i class=\"fa fa-star mr-star-full\"\/>\t    <\/span><span class=\"star-result\">\t<span itemprop=\"ratingValue\">4.86<\/span>\/<span itemprop=\"bestRating\">5<\/span><\/span>\t\t\t<span class=\"count\">\t\t\t\t(<span itemprop=\"ratingCount\">22<\/span>)\t\t\t<\/span>\t\t\t<span itemprop=\"itemReviewed\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Thing\"><meta itemprop=\"name\" content=\"Recette de cookies chocolat noisettes sans gluten ni lactose\"\/><\/span><\/span><\/p>\n<div class=\"rating-form after_content mr-filter\">\n<h4>Notez la recette : cliquez sur les \u00e9toiles et ensuite OK<\/h4>\n<\/p><\/div>\n<p><span class=\"et_bloom_bottom_trigger\"\/>                    <\/p><\/div>\n<p> <!-- .entry-content -->&#13;<br \/>\n\t\t\t\t\t <!-- .et_post_meta_wrapper -->&#13;<br \/>\n                    &#13;<br \/>\n                    &#13;\n\t\t\t\t<\/div>\n<p>[ad_2]<br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/recette-sans-gluten-ni-lait\/recette-de-cookies-chocolat-noisettes-sans-gluten-ni-lactose\/\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[ad_1] &#13; &#13; &#13; &#13; &#13; &#13; Mini bio avait envie qu\u2019on r\u00e9alise ensemble des cookies chocolat noisettes ce week-end, &hellip; <a href=\"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2020\/03\/19\/recette-de-cookies-chocolat-noisettes-sans-gluten-ni-lactose\/\" class=\"more-link\">Plus <span class=\"screen-reader-text\">Recette de cookies chocolat noisettes sans gluten ni lactose<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":820,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_sitemap_exclude":false,"_sitemap_priority":"","_sitemap_frequency":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-819","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tous"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/819"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=819"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/819\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/820"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=819"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=819"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=819"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}