La recette en vid\u00e9o est ici : Pains hamburger en vid\u00e9o<\/a><\/span>.<\/p>\n Vous pouvez r\u00e9aliser ces pains \u00e0 hamburger sans aucun moule, simplement en les faisant cuire sur une plaque. Mais pour obtenir un joli \u00ab\u00a0pied\u00a0\u00bb, vous aurez besoin d’un moule \u00e0 grands ronds<\/a><\/span>. Si ce moule vous int\u00e9resse et que vous \u00eates nouveau client Guy Demarle, envoyez-moi vos nom, pr\u00e9nom et mail sur mon formulaire<\/a><\/span> et je vous enverrai un bon de -5 \u20ac<\/b>.\n<\/p>\n <\/p>\n Je disais en intro que cette recette venait tout droit d’Am\u00e9rique<\/b>. En effet, je l’ai trouv\u00e9e sur le livre<\/a> New York, les recettes cultes<\/a>, de Marc Grossman. Malheureusement, le livre n’est plus disponible en version papier).<\/p>\n Ces petits pains sont bien gonfl\u00e9s<\/b>, bien a\u00e9r\u00e9s, la mie est moelleuse, voire fondante, ils sont juste parfaits !<\/p>\n D’autres recettes de pains ?<\/b><\/span><\/p>\n \u00a0 Parts : 6 \u00e0 8 personnes<\/span><\/b> <\/span><\/div>\n \n<\/p>\n \nLa recette en vid\u00e9o est ici<\/a> :<\/p>\n 2. Dans une casserole, faites fondre<\/b> le beurre avec l’eau.<\/p>\n 3. Quand le beurre est fondu, retirez du feu et ajoutez le lait.<\/p>\n 4. Laissez redescendre la temp\u00e9rature entre 49 et 55\u00b0C<\/b> et versez dans la cuve du robot, sur les poudres.<\/p>\n 5. P\u00e9trissez avec le crochet <\/b>de votre robot. Quand la p\u00e2te commence \u00e0 s’amalgamer, ajoutez un premier jaune d’oeuf. P\u00e9trissez quelques secondes, puis ajoutez le second, puis le troisi\u00e8me. P\u00e9trissez encore une dizaine de minutes \u00e0 vitesse moyenne<\/b>, jusqu’\u00e0 ce que la p\u00e2te soit bien \u00e9lastique<\/b> et se d\u00e9tache facilement des parois de la cuve.<\/p>\n <\/div>\n 9. Formez des boules, et disposez-les dans un moule \u00e0 grands ronds<\/a><\/span>. Envoyez-moi vos nom, pr\u00e9nom et mail sur mon formulaire<\/a><\/span> et je vous enverrai un bon de -5 \u20ac <\/b>si vous le souhaitez. [ad_2] [ad_1] Une recette de boulangerie qui va ravir les gourmands : les pains \u00e0 hamburger maison ! Cette recette est … Plus Les pains pour hamburger maison<\/span> ![\"pains-hamburger-recette\"](\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-6AuAXV1R0bA\/YQ1aDy36mTI\/AAAAAAABbYU\/T6FF-7xP1AIZzLQailnYCUv-OfxINLkGgCLcBGAsYHQ\/s16000\/pain-hamburger-facile-rapide.jpg\" "\\"recette")
<\/a><\/div>\n
Si cette recette vous donne envie de d\u00e9couvrir d’autres d\u00e9lices am\u00e9ricains<\/b> sur place, sachez que vous devrez demander un ESTA<\/a><\/span> avant de partir. L’ESTA est un document de voyage obligatoire qui peut \u00eatre achet\u00e9 en ligne<\/b> et en quelques minutes ! <\/p>\n![\"moule](\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-_rkLAaMNwNg\/YQ1gm__Hr-I\/AAAAAAABbZI\/GOxcD8T1mkEXIfIRGJY2SNwrz_PkxSStgCLcBGAsYHQ\/s16000\/IMG_2121.jpg\" "\\"moule")
<\/a><\/div>\n![\"recette](\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-cLVCdEh80ro\/YQ1aEquLn0I\/AAAAAAABbYg\/ErjoQUuueNI7LcxSBNs8k7usFSWUGf8sACLcBGAsYHQ\/s16000\/recette-pains-hamburgers.jpg\" "\\"recette")
<\/a><\/div>\n
\u00a0 Pr\u00e9paration : 20 minutes<\/span><\/b>
\u00a0 Cuisson : 12 minutes<\/span><\/b>
\u00a0 Total : 32 minutes<\/span><\/b><\/p>\n<\/div>\n
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<\/span><\/li>\n<\/ul>\nPR\u00c9PARATION DES PAINS A HAMBURGER :<\/u><\/b><\/h2>\n<\/p>\n
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1. Dans la cuve de votre robot, m\u00e9langez ensemble la farine, la levure, le sucre et le sel.<\/span><\/span><\/p>\n
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Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"