{"id":5757,"date":"2021-01-03T22:39:03","date_gmt":"2021-01-03T22:39:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2021\/01\/03\/il-etait-une-fois-la-patisserie-71\/"},"modified":"2021-01-03T22:39:03","modified_gmt":"2021-01-03T22:39:03","slug":"il-etait-une-fois-la-patisserie-71","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2021\/01\/03\/il-etait-une-fois-la-patisserie-71\/","title":{"rendered":"Il \u00e9tait une fois la p\u00e2tisserie"},"content":{"rendered":"

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\nVoici une galette des rois \u00e0 tester absolument : la galette des rois citron et pralin\u00e9<\/span><\/b><\/span> ! Mais comment ai-je pu attendre aussi longtemps pour go\u00fbter \u00e0 cette association qui marche toujours \u00e0 merveille dans une galette ! C’est bien simple, c’\u00e9tait parfait <\/b>\ud83d\ude42<\/p>\n

La recette en vid\u00e9o est ici : galette des rois citron pralin\u00e9 en vid\u00e9o<\/a><\/span>.<\/p>\n

\"galette<\/a><\/div>\n


Il s’agit d’une galette des rois<\/a> garnie d’un m\u00e9lange de cr\u00e8me d’amande et de lemon curd<\/a>, avec une fine couche de pralin\u00e9 (vraiment juste assez pour sentir le go\u00fbt sans alourdir).<\/p>\n

Je vous conseille de pr\u00e9parer votre pralin\u00e9 maison<\/a>. La galette aura plus de go\u00fbt<\/b> et sera moins sucr\u00e9<\/b>. Si vous n’avez pas le temps (ou que vous avez la flemme !) et que vous utilisez du pralin\u00e9 tout fait (celui-ci<\/a><\/span> est tr\u00e8s bon).<\/p>\n

\"galette<\/div>\n

Pour une galette des rois parfaite<\/b>, suivez ici tous mes trucs et astuces : Conseils pour une galette des rois parfaite<\/a>.<\/p>\n

Pour la p\u00e2te feuillet\u00e9e<\/b> de votre galette des rois, vous avez 3 possibilit\u00e9s (cliquez sur les liens bleus pour acc\u00e9der aux recettes) :<\/p>\n

Pour cette galette, j’ai pr\u00e9par\u00e9 une p\u00e2te feuillet\u00e9e invers\u00e9e<\/b>.<\/p>\n

\"galette<\/div>\n

D’autres recettes de galettes des rois ?<\/b><\/span><\/p>\n

Retrouvez ici toutes mes recettes de galettes des rois<\/a>.<\/p>\n

\nINFOS RECETTE :<\/u><\/b><\/p>\n

\u00a0 Parts : 8<\/span><\/b>
\u00a0 Pr\u00e9paration : 45 minutes (sans la p\u00e2te feuillet\u00e9e)<\/span><\/span><\/b>
\u00a0 Cuisson : 50 minutes<\/span><\/b>
\u00a0 Total : 1 h 35 mn<\/span><\/b><\/p>\n<\/div>\n

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\nINGR\u00c9DIENTS POUR UNE GALETTE DES ROIS CITRON PRALIN\u00c9 DE 8 PERSONNES :<\/u><\/b><\/p>\n

2 p\u00e2tes feuillet\u00e9es<\/span> :<\/u><\/b><\/p>\n

Je vous remets les liens vers mes diff\u00e9rentes recettes (j’ai choisi la p\u00e2te feuillet\u00e9e invers\u00e9e<\/b>) :
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Cr\u00e8me d’amande <\/span>:<\/u><\/b><\/p>\n