La recette en vid\u00e9o est ici : Cupcakes ensanglant\u00e9s en vid\u00e9o<\/a><\/span>.<\/p>\n<\/div>\n <\/a> J’ai ensuite plant\u00e9 des morceaux de verre en sucre<\/b> pour donner un effet sc\u00e8ne de crime \ud83d\ude09 <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n D’autres recettes desserts d’Halloween ?<\/b><\/span><\/p>\n <\/i> Parts : 6<\/span><\/b> Vous trouverez tout mon mat\u00e9riel recommand\u00e9 ici<\/a>. <\/div>\n Coeur coulant \u00e0 la vanille<\/span> :<\/u><\/b><\/p>\n Fondants au chocolat<\/a> :<\/span><\/u><\/b> <\/p>\n Verre en sucre :<\/span><\/u><\/b> <\/p>\n Topping chantilly mascarpone :<\/u><\/b><\/p>\n D\u00e9co :<\/b><\/u><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n La recette en vid\u00e9o est ici<\/a> :<\/p>\n 1. Fouettez ensemble le jaune d’oeuf et le sucre en poudre, jusqu’\u00e0 ce que le m\u00e9lange blanchisse.<\/p>\n 2. Ajoutez la farine et l’extrait de vanille liquide. M\u00e9langez.<\/p>\n <\/p>\n 5. Ajoutez une bonne pointe de colorant rouge. J’utilise toujours du colorant en gel, c’est vraiment le mieux. Vous avez -10% si vous en achetez ici<\/a><\/span> avec le code CHRISTELLE10 <\/b>(c’est celui que j’utilise).<\/p>\n 6. Chemisez un bac \u00e0 gla\u00e7ons<\/a><\/span> de film alimentaire et versez la pr\u00e9paration dans 6 empruntes. Placez une heure au cong\u00e9lateur<\/b>.<\/p>\n <\/p>\n 1. Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 200\u00b0C, en chaleur tournante.<\/p>\n 2. Faites fondre ensemble le chocolat <\/b>et le beurre. Ajoutez le sucre en poudre et m\u00e9langez. <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Je suis conseill\u00e8re Guy Demarle, donc je peux vous avoir un bon d’achat de 5 \u20ac si vous \u00eates nouveau client. Pour cela, envoyez-moi vos nom, pr\u00e9nom et mail sur mon formulaire<\/a>. Je ferai le n\u00e9cessaire !<\/p><\/blockquote>\n <\/div>\n <\/p>\n <\/span><\/p>\n 6. Placez au r\u00e9frig\u00e9rateur le temps que les coeurs coulants rouges soient pr\u00eats.<\/span><\/p>\n <\/p>\n On passe aux morceaux de verre qui sont le clou du spectacle de notre dessert d’Halloween !<\/p>\n 1. Placez le sucre, l’eau et le glucose dans une casserole. Faites chauffer \u00e0 140\u00b0C environ. L’important c’est d’arr\u00eater la cuisson juste avant que le sucre caram\u00e9lise<\/b>. Il doit rester transparent.<\/p>\n 2. Versez le sucre cuit sur une plaque recouverte de papier cuisson. Laissez refroidir \u00e0 temp\u00e9rature ambiante, jusqu’\u00e0 ce que le sucre durcisse<\/b>.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n 1. Fouettez la cr\u00e8me liquide enti\u00e8re <\/b>jusqu’\u00e0 ce qu’elle \u00e9paississe, \u00e0 puissance moyenne.<\/p>\n 2. Quand elle a \u00e9paissi, ajoutez le mascarpone et fouettez de nouveau, jusqu’\u00e0 ce qu’elle r\u00e9-\u00e9paississe.<\/p>\n 3. Ajoutez le sucre en poudre et fouettez quelques secondes<\/b>, juste le temps de l’incorporer.<\/p>\n 4. Placez la cr\u00e8me dans une poche \u00e0 douille<\/a><\/span>, munie d’une douille cannel\u00e9e<\/a><\/span>. R\u00e9servez au r\u00e9frig\u00e9rateur, jusqu’\u00e0 ce que les fondants au chocolat ait refroidi.<\/p>\n <\/p>\n 1. Pochez la cr\u00e8me sur chaque muffin en formant un tourbillon<\/b>.<\/p>\n 3. Cassez la plaque de verre en sucre<\/b> et plantez des morceaux dans chaque cupcake.<\/p>\n![\"cupcakes](\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-N-UPLs2GhyE\/X5ms34wbuDI\/AAAAAAABVTY\/6nr68jtNThATaicZBqFca1-dAAR_GVU6wCLcBGAsYHQ\/s16000\/Cupcakes-halloween-verre.jpg\" "\\"recette")
<\/a><\/div>\n
Ces cupcakes d’Halloween<\/b> sont compos\u00e9s de fondants au chocolat<\/a>, remplis d’un coeur coulant \u00e0 la vanille <\/b>(malgr\u00e9 les apparences) et recouvert d’une cr\u00e8me chantilly mascarpone<\/b>.<\/p>\n![\"recette](\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-U49J91RbUOo\/X5mb9kdxyLI\/AAAAAAABVSk\/GbJofu42Qu8KmpYQknMaJclonHDGSi-ugCLcBGAsYHQ\/s16000\/Cupcakes-sang-verre.jpg\" "\\"dessert")
<\/div>\n![\"cupcakes](\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-bwet3ImjaSI\/X5mcmQR-dRI\/AAAAAAABVSw\/z-wjMjSlhgkWKWfc2_mREpPGTivGL77ywCLcBGAsYHQ\/s16000\/recette-halloween-sang-verre.jpg\" "\\"muffins")
<\/a><\/div>\n\n
<\/i> Pr\u00e9paration : 50 mn<\/span><\/span><\/b>
<\/i> Cuisson : 13 minutes<\/span><\/span><\/b>
<\/i> Total : 1 h 01 mn<\/span><\/span><\/b><\/div>\n\n
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Coeurs coulant \u00e0 la vanille
<\/span><\/h3>\n![](\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-ngZLur3jU2w\/X5mmc5He9iI\/AAAAAAABVS4\/HmIX2OlSl6oHmQk2qPRTSTQWSJapILt8QCLcBGAsYHQ\/s16000\/Q80A9619.jpg\")
<\/div>\nFondants au chocolat
<\/span><\/h3>\n
<\/span><\/p>\n
<\/span><\/span><\/div>\n![](\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-tuhTzihHU54\/X5mm9OLJsTI\/AAAAAAABVTA\/RVeoHk_17iEeMWrL6kCTSb1beQ6gkgBAwCLcBGAsYHQ\/s16000\/Q80A9620.jpg\")
<\/a><\/div>\nVerre en sucre<\/b><\/h3>\n
![](\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-8E7JKSQZk60\/X5moj1vxdPI\/AAAAAAABVTI\/v6BXwT0_Z3o41Sn627yWQrcba1wGeAVFACLcBGAsYHQ\/s16000\/Q80A9614.jpg\")
<\/a><\/div>\nCr\u00e8me chantilly mascarpone
<\/h3>\nMontage<\/b><\/h3>\n
![\"recette](\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-Zb-oojTIamM\/X5mqwl1dOtI\/AAAAAAABVTQ\/g5LgOrndB2cfTrNNFSYKviDxYChoOWDWwCLcBGAsYHQ\/s16000\/Cupcakes-halloween-sang.jpg\" "\\"cupcakes")
<\/a><\/span><\/div>\n