La base, c’est 2 doses de farine pour 1 dose de beurre, on m\u00e9lange avec un peu d’eau, et hop, c’est pr\u00eat ! Un vrai jeu d’enfant. Je vous propose une recette am\u00e9lior\u00e9e, qui vous prendra au maximum 1 minute de plus, donc n’h\u00e9sitez pas \ud83d\ude09<\/p>\n
La recette en vid\u00e9o est ici : p\u00e2te bris\u00e9e en vid\u00e9o<\/a><\/span>. <\/p>\n La version On peut pr\u00e9parer la p\u00e2te bris\u00e9e avec ou sans jaune d’oeuf<\/b>. Si c’est sans, on va simplement remplacer le jaune par de l’eau. Le jaune apporte un croustillant suppl\u00e9mentaire<\/b>.<\/p>\n L’avantage de la p\u00e2te bris\u00e9e sans jaune d’oeuf, c’est qu’on peut la conserver plusieurs jours au r\u00e9frig\u00e9rateur avant de l’utiliser. Avec un jaune, il faudra la cuire dans les 24 heures.<\/p>\n Avec ou sans jaune, vous pouvez quoi qu’il arrive congeler la p\u00e2te autant de temps que n\u00e9cessaire.<\/p>\n D’autres p\u00e2tes \u00e0 tarte ?<\/b><\/span><\/p>\n <\/p>\n \nVous trouverez ici tout le mat\u00e9riel indispensable pour r\u00e9aliser de d\u00e9licieuses tartes<\/a><\/span>.<\/p><\/blockquote>\n \u00a0 Parts : 1 p\u00e2te \u00e0 tarte<\/span><\/b> <\/p>\n Pr\u00e9paration :<\/u><\/p>\n La recette en vid\u00e9o est ici<\/a> :<\/p>\n \n![\"pate](\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-P9Rd0T6KrTA\/Vk9S7Yq7WLI\/AAAAAAAAItY\/BF0eeLH4MwI\/s1600\/IMG_1814.JPG\" "\\"recette")
<\/a><\/div>\n
Tr\u00e8s peu de diff\u00e9rence entre la version sal\u00e9e<\/b> et la version sucr\u00e9e<\/b>, il
\nvous suffira de mettre du sel \u00e0 la place du sucre dans la version sal\u00e9e, tout simplement !<\/p>\n
\n sal\u00e9e (ou neutre plus exactement) peut \u00eatre utilis\u00e9e en quiche mais
\naussi en p\u00e2tisserie<\/b> lorsque la garniture est d\u00e9j\u00e0 riche en sucre.<\/p>\n
\u00a0 Pr\u00e9paration : 10 minutes<\/span><\/b>
\u00a0 Cuisson : 30 minutes<\/span><\/b>
\u00a0 Total : 40 minutes<\/span><\/b><\/p>\n<\/div>\n\n