{"id":1857,"date":"2020-04-14T15:24:02","date_gmt":"2020-04-14T15:24:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2020\/04\/14\/tarte-cheesecake-au-citron-chefnini\/"},"modified":"2020-04-14T15:24:02","modified_gmt":"2020-04-14T15:24:02","slug":"tarte-cheesecake-au-citron-chefnini","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2020\/04\/14\/tarte-cheesecake-au-citron-chefnini\/","title":{"rendered":"Tarte cheesecake au citron &#8211; chefNini"},"content":{"rendered":"<p> [ad_1]<br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p><img itemprop=\"image\" class=\"aligncenter wp-image-34689 size-full\" data-src=\"https:\/\/static.chefnini.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/tarte-cheesecake-citron.jpg\" alt=\"tarte cheesecake\" width=\"500\" height=\"750\"\/><\/p>\n<p itemprop=\"description\">Vous h\u00e9sitez entre une tarte et un cheesecake ? Pas d\u2019inqui\u00e9tude, j\u2019ai la solution avec cette recette. ?<\/p>\n<p>J\u2019aime beaucoup les fonds de tarte granola comme d\u00e9j\u00e0 propos\u00e9s avec ces <a href=\"https:\/\/www.chefnini.com\/petites-tartes-granola\/\">petites tartes granola et yaourt coco<\/a>. J\u2019ai donc repris cette id\u00e9e ici. Quant \u00e0 la cr\u00e8me cheesecake, elle est parfum\u00e9e au <a href=\"https:\/\/www.chefnini.com\/creme-au-citron-pour-tarte\/\">lemon curd<\/a>.<\/p>\n<p>J\u2019ai r\u00e9alis\u00e9 cette recette avec un cercle \u00e0 tarte de 20 cm. Le cercle est recommand\u00e9 car vous ne pourrez pas d\u00e9mouler la tarte si vous utilisez un moule classique.<\/p>\n<p><img itemprop=\"image\" class=\"aligncenter size-full wp-image-34690\" data-src=\"https:\/\/static.chefnini.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/tarte-cheesecake-citron2.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"750\"\/><img itemprop=\"image\" class=\"aligncenter size-full wp-image-34691\" data-src=\"https:\/\/static.chefnini.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/tarte-cheesecake-citron3.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"750\"\/><img itemprop=\"image\" class=\"aligncenter wp-image-34692 size-full\" data-src=\"https:\/\/static.chefnini.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/tarte-cheesecake-citron4.jpg\" alt=\"tarte cheesecake\" width=\"500\" height=\"750\"\/><\/p>\n<h3\/>\n<h3 itemprop=\"recipeYield\">Pour 6 personnes :<\/h3>\n<h3>La p\u00e2te granola<\/h3>\n<ul>\n<li itemprop=\"ingredients\">200 g de flocons d\u2019avoine<\/li>\n<li itemprop=\"ingredients\">40 g de miel<\/li>\n<li itemprop=\"ingredients\">70 g de beurre<\/li>\n<\/ul>\n<h3>la cr\u00e8me cheesecake<\/h3>\n<ul>\n<li itemprop=\"ingredients\">200 g de cream cheese Philadelphia<\/li>\n<li itemprop=\"ingredients\">180 g de <a href=\"https:\/\/www.chefnini.com\/creme-au-citron-pour-tarte\/\">lemon curd<\/a><\/li>\n<li itemprop=\"ingredients\">5 cl de cr\u00e8me fleurette enti\u00e8re bien froide<\/li>\n<li itemprop=\"ingredients\">2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre<\/li>\n<\/ul>\n<h3\/>\n<div itemprop=\"recipeInstructions\">\n<p><img itemprop=\"image\" class=\"aligncenter size-full wp-image-34693\" data-src=\"https:\/\/static.chefnini.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/tarte-cheesecake-citron5.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"750\"\/><\/p>\n<h3>La p\u00e2te granola<\/h3>\n<p>1- Faites fondre le beurre avec le miel dans une casserole.<\/p>\n<p>2- Versez-le dans les flocons d\u2019avoine et m\u00e9langez.<\/p>\n<p>3- Pr\u00e9parez une feuille de papier sulfuris\u00e9 sur une plaque. Placez-y un cercle \u00e0 p\u00e2tisserie de 20-22 cm de diam\u00e8tre et versez les flocons d\u2019avoine.<\/p>\n<p>4- \u00c9talez-les avec le dos d\u2019une cuill\u00e8re et r\u00e9alisez un rebord.<\/p>\n<p>5- Faites pr\u00e9chauffer votre four \u00e0 180\u00b0C et enfournez pour 15 minutes<\/p>\n<p>6- Laissez refroidir.<\/p>\n<p>7- Placez d\u00e9licatement sur un plat de service.<\/p>\n<h3>La cr\u00e8me cheesecake<\/h3>\n<p>1- Versez le cream cheese dans un saladier avec le lemon curd et m\u00e9langez au fouet<\/p>\n<p>2- Fouettez au batteur \u00e9lectrique la cr\u00e8me fleurette en cr\u00e8me <a href=\"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2022\/10\/22\/la-creme-glacee-la-nouvelle-culture-commerciale\/\">ferme<\/a>. Ajoutez en cours de fouettage le sucre en pluie. Lorsque la cr\u00e8me est pr\u00eate, ajoutez-la d\u00e9licatement \u00e0 la spatule \u00e0 la pr\u00e9paration pr\u00e9c\u00e9dente.<\/p>\n<p>3- Versez la cr\u00e8me cheesecake sur le fond de tarte. Lissez \u00e0 la spatule et placez au frais pendant 2 heures minimum.<\/p>\n<p>4- Au moment du service, vous pouvez d\u00e9corer de zestes de citron, de rondelles de citron, de framboises et de feuilles de menthe.<\/p>\n<p><img itemprop=\"image\" class=\"aligncenter wp-image-34694 size-full\" data-src=\"https:\/\/static.chefnini.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/tarte-cheesecake-citron6.jpg\" alt=\"tarte cheesecake\" width=\"500\" height=\"750\"\/><\/p>\n<\/div>\n<p> <!-- recipeInstructions -->\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n<p>[ad_2]<br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.chefnini.com\/tarte-cheesecake-au-citron\/\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[ad_1] Vous h\u00e9sitez entre une tarte et un cheesecake ? Pas d\u2019inqui\u00e9tude, j\u2019ai la solution avec cette recette. ? J\u2019aime &hellip; <a href=\"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2020\/04\/14\/tarte-cheesecake-au-citron-chefnini\/\" class=\"more-link\">Plus <span class=\"screen-reader-text\">Tarte cheesecake au citron &#8211; chefNini<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1858,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_sitemap_exclude":false,"_sitemap_priority":"","_sitemap_frequency":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1857","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tous"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1857"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1857"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1857\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1858"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1857"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1857"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1857"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}