{"id":12487,"date":"2025-11-22T17:11:50","date_gmt":"2025-11-22T17:11:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2025\/11\/22\/cabillaud-a-la-poele-en-sauce-sans-gluten-ni-lactose\/"},"modified":"2025-11-22T17:11:50","modified_gmt":"2025-11-22T17:11:50","slug":"cabillaud-a-la-poele-en-sauce-sans-gluten-ni-lactose","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2025\/11\/22\/cabillaud-a-la-poele-en-sauce-sans-gluten-ni-lactose\/","title":{"rendered":"Cabillaud \u00e0 la po\u00eale en sauce sans gluten ni lactose"},"content":{"rendered":"<p> [ad_1]<br \/>\n<\/p>\n<div>\n    <!-- FeedbackWP Plugin - Results Widget --><\/p>\n<div class=\"intro-recette\">\n<p>\n    Le <strong>cabillaud \u00e0 la po\u00eale<\/strong> est une fa\u00e7on de le cuisiner tr\u00e8s simple, qui permet de garder une chair fondante. Si vous manquez d\u2019id\u00e9es pour varier les repas sans gluten ni lactose, cette <strong>recette de cabillaud en sauce<\/strong> va vite devenir un classique chez vous : peu d\u2019ingr\u00e9dients, une cuisson rapide et une sauce parfum\u00e9e qui enrobe le poisson.\n  <\/p>\n<p>\n    Pour cette version, j\u2019utilise ma <strong><a href=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/recettes-bocaux\/recette-bocaux-conserve-de-sauce-tomate-aux-herbes\/\">sauce tomate aux herbes<\/a> en bocaux<\/strong>, pr\u00e9par\u00e9e \u00e0 l\u2019avance. Vous pouvez bien s\u00fbr en utiliser une du commerce. Elle apporte tout de suite du go\u00fbt sans avoir \u00e0 sortir dix \u00e9pices diff\u00e9rentes. Il suffit de saisir le <strong>cabillaud \u00e0 la po\u00eale<\/strong>, de d\u00e9glacer l\u00e9g\u00e8rement, puis de le laisser finir de cuire doucement dans cette sauce tomate parfum\u00e9e. Vous obtenez un <strong>cabillaud en sauce<\/strong> tr\u00e8s doux, qui se marie bien avec des l\u00e9gumes de saison, du riz ou une <a href=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/recette-sans-lait\/puree-de-patates-douces\/\">pur\u00e9e de patate douce sans lait<\/a>. <\/p>\n<p>\n    Si vous aimez d\u00e9j\u00e0 mon <a href=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/recette-sans-gluten\/recette-facile\/cabillaud-au-four\/\">cabillaud au four sans gluten ni lactose<\/a>, cette nouvelle <strong>recette de cabillaud \u00e0 la po\u00eale<\/strong> devrait aussi beaucoup vous plaire. Le r\u00e9sultat est diff\u00e9rent : ici, la cuisson est plus rapide, la chair reste ultra moelleuse et la sauce se pr\u00e9pare dans la m\u00eame po\u00eale, ce qui limite la vaisselle. Vous pouvez choisir un <strong>dos de cabillaud<\/strong> bien \u00e9pais ou des portions plus fines, en adaptant simplement le temps de cuisson.\n  <\/p>\n<\/div>\n<h2>Recette de cabillaud \u00e0 la po\u00eale en sauce sans gluten ni lactose<\/h2>\n<ul class=\"typerect\" itemprop=\"recipeCuisine\">\n<li class=\"ssgluten\">\n    <link itemprop=\"suitableForDiet\" href=\"https:\/\/schema.org\/GlutenFreeDiet\"\/>\n    <span>Recette sans gluten<\/span>\n  <\/li>\n<li class=\"sslait\">\n    <link itemprop=\"suitableForDiet\" href=\"https:\/\/schema.org\/LowLactoseDiet\"\/>\n    <span>Recette sans lactose<\/span>\n  <\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_122213\" style=\"width: 1034px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-122213\" alt=\"Recette de cabillaud \u00e0 la po\u00eale en sauce sans gluten ni lactose\" width=\"1024\" height=\"1536\" itemprop=\"image\" src=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/cabillaud-a-la-poele.jpg\"\/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-122213\" src=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/cabillaud-a-la-poele.jpg\" alt=\"Recette de cabillaud \u00e0 la po\u00eale en sauce sans gluten ni lactose\" width=\"1024\" height=\"1536\" itemprop=\"image\"\/><\/noscript><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-122213\" class=\"wp-caption-text\">Recette de cabillaud \u00e0 la po\u00eale en sauce sans gluten ni lactose<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"intro\">\n<p itemprop=\"recipeCategory\">Plat principal<\/p>\n<p class=\"temps\">\n    <strong class=\"yield\" itemprop=\"recipeYield\">Pour 4 personnes<\/strong><br \/><strong>Temps de pr\u00e9paration<\/strong> :<br \/><time datetime=\"PT10M\" itemprop=\"prepTime\">10 min<\/time><br \/><strong>Temps de cuisson<\/strong> :<br \/><time datetime=\"PT10M\" itemprop=\"cookTime\">10 min<\/time>\n  <\/p>\n<\/div>\n<div class=\"ingredient\">\n<h3 class=\"listetitre\">Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul class=\"listeingredient\">\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">600 g de dos de cabillaud, coup\u00e9 en 4 pav\u00e9s<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d\u2019huile d\u2019olive<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">1 petit oignon jaune, \u00e9minc\u00e9 finement<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">1 gousse d\u2019ail, hach\u00e9e<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">300 ml de sauce tomate aux herbes maison (<a href=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/recettes-bocaux\/recette-bocaux-conserve-de-sauce-tomate-aux-herbes\/\">recette ici<\/a>) <\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de jus de citron fra\u00eechement press\u00e9<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de paprika doux<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">1 pinc\u00e9e de piment doux ou paprika fum\u00e9 (facultatif)<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">Sel fin non raffin\u00e9<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">Poivre du moulin<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">Quelques brins de persil plat ou de basilic frais pour servir<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<ol class=\"recette\" itemprop=\"recipeInstructions\">\n<li itemprop=\"step\">\n    \u00c9pongez soigneusement les pav\u00e9s de cabillaud avec du papier absorbant. Salez et poivrez les deux faces. Cette \u00e9tape aide \u00e0 obtenir un <strong>cabillaud \u00e0 la po\u00eale<\/strong> bien dor\u00e9 sans d\u00e9tremper la po\u00eale.\n  <\/li>\n<li itemprop=\"step\">\n    Faites chauffer l\u2019huile d\u2019olive dans une grande po\u00eale antiadh\u00e9sive \u00e0 feu moyen. Quand l\u2019huile est chaude, d\u00e9posez d\u00e9licatement les pav\u00e9s de cabillaud et laissez-les saisir 2 \u00e0 3 minutes sans les bouger, jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019une belle cro\u00fbte se forme.\n  <\/li>\n<li itemprop=\"step\">\n    Retournez d\u00e9licatement le cabillaud avec une spatule large, poursuivez la cuisson 1 \u00e0 2 minutes, puis retirez les pav\u00e9s de la po\u00eale et r\u00e9servez-les sur une assiette. Ils finiront de cuire plus tard dans la sauce pour rester bien moelleux.\n  <\/li>\n<li itemprop=\"step\">\n    Dans la m\u00eame po\u00eale, ajoutez l\u2019oignon \u00e9minc\u00e9. Faites-le revenir 3 minutes \u00e0 feu moyen en remuant, jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019il soit translucide. Ajoutez ensuite l\u2019ail hach\u00e9 et laissez cuire encore 30 secondes sans le laisser brunir.\n  <\/li>\n<li itemprop=\"step\">\n    Versez la sauce tomate aux herbes, ajoutez le paprika doux, le piment doux si vous l\u2019utilisez, et le jus de citron. M\u00e9langez bien, puis baissez l\u00e9g\u00e8rement le feu. Laissez mijoter 2 \u00e0 3 minutes pour que la sauce \u00e9paississe et s\u2019impr\u00e8gne des sucs de cuisson du poisson.\n  <\/li>\n<li itemprop=\"step\">\n    Replacez d\u00e9licatement les pav\u00e9s de cabillaud dans la po\u00eale, dans la sauce. Nappez le poisson avec la sauce \u00e0 la cuill\u00e8re, couvrez et laissez cuire encore 3 \u00e0 4 minutes \u00e0 feu doux, jusqu\u2019\u00e0 ce que la chair se d\u00e9tache facilement \u00e0 la fourchette.\n  <\/li>\n<li itemprop=\"step\">\n    Go\u00fbtez la sauce et rectifiez l\u2019assaisonnement en sel et en poivre. Parsemez de persil ou de basilic cisel\u00e9 juste avant de servir. D\u00e9gustez votre cabillaud en sauce avec des l\u00e9gumes vapeur, du riz complet ou une pur\u00e9e de l\u00e9gumes racines, pour un repas sans gluten ni lactose, simple et parfum\u00e9.\n  <\/li>\n<\/ol>\n<h3 class=\"conseil\">Le conseil de Karen<\/h3>\n<div class=\"conkar\">\n<p>\n    Pour une cuisson encore plus douce, vous pouvez retirer la po\u00eale du feu d\u00e8s que la sauce commence \u00e0 fr\u00e9mir avec le poisson, couvrir et laisser reposer 3 \u00e0 5 minutes. La chaleur r\u00e9siduelle suffit souvent pour obtenir une chair fondante sans dess\u00e9cher le cabillaud.\n  <\/p>\n<\/div>\n<div class=\"nutrition\" itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/NutritionInformation\">\n<h2>Valeurs nutritionnelles indicatives pour une portion de cabillaud \u00e0 la po\u00eale en sauce<\/h2>\n<p>\n    <strong itemprop=\"servingSize\">Par portion (1 personne)<\/strong>\n  <\/p>\n<table>\n<tr>\n<th>\u00c9nergie<\/th>\n<td><span itemprop=\"calories\">~190\u00a0kcal<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Glucides<\/th>\n<td><span itemprop=\"carbohydrateContent\">~6\u00a0g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Dont sucres<\/th>\n<td><span itemprop=\"sugarContent\">~4\u00a0g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Prot\u00e9ines<\/th>\n<td><span itemprop=\"proteinContent\">~30\u00a0g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Lipides<\/th>\n<td><span itemprop=\"fatContent\">~7\u00a0g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Dont acides gras satur\u00e9s<\/th>\n<td><span itemprop=\"saturatedFatContent\">~1,5\u00a0g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Fibres<\/th>\n<td><span itemprop=\"fiberContent\">~2\u00a0g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Sodium<\/th>\n<td><span itemprop=\"sodiumContent\">~0,6\u00a0g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/div>\n<div class=\"astuces-cahier\">\n<h3>Astuces et variantes pour la recette de cabillaud \u00e0 la po\u00eale en sauce<\/h3>\n<p class=\"surtitre\">Mes id\u00e9es pour sublimer votre <strong>cabillaud<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Sauce plus onctueuse :<\/strong> ajoutez 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de cr\u00e8me v\u00e9g\u00e9tale (<a href=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/recette-sans-lait\/amande-cuisine-creme-amande-maison\/\">amande<\/a>, riz ou <a href=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/vie-saine\/techniques\/creme-de-soja-maison\/\">soja<\/a>) en fin de cuisson. La sauce tomate devient plus ronde en bouche tout en restant sans lactose.<\/li>\n<li><strong>Version cuisine du Sud :<\/strong> compl\u00e9tez la sauce avec quelques olives noires, des c\u00e2pres et un peu de zeste de citron r\u00e2p\u00e9. Cela donne un air de plats m\u00e9diterran\u00e9ens \u00e0 votre poisson.<\/li>\n<li><strong>Ajout de l\u00e9gumes :<\/strong> faites revenir en petits d\u00e9s une courgette ou un fenouil avec l\u2019oignon. Vous obtenez un plat complet, pratique.<\/li>\n<li><strong>Pour les enfants :<\/strong> coupez le poisson en morceaux plus petits avant de le remettre dans la sauce. Servez avec du riz ou une pur\u00e9e douce (carotte, patate douce), le <strong>cabillaud \u00e0 la po\u00eale<\/strong> se m\u00e9lange facilement et reste tr\u00e8s tendre.<\/li>\n<li><strong>Citronn\u00e9 et parfum\u00e9 :<\/strong> juste avant de servir, ajoutez un filet de jus de citron suppl\u00e9mentaire et un peu de persil frais cisel\u00e9. Ce petit geste r\u00e9veille la sauce et met en valeur la finesse du cabillaud.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"faq\" itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\">\n<h3>Questions fr\u00e9quentes \u2013 cabillaud \u00e0 la po\u00eale en sauce<\/h3>\n<div itemscope=\"\" itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\">\n<h4 itemprop=\"name\">Quelle est la meilleure fa\u00e7on de cuire le cabillaud\u00a0?<\/h4>\n<div itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\">\n<p itemprop=\"text\">Le cabillaud supporte tr\u00e8s bien une cuisson douce. Vous pouvez le pr\u00e9parer au four, \u00e0 la vapeur ou \u00e0 la po\u00eale. Personnellement, j\u2019aime beaucoup le <strong>cabillaud \u00e0 la po\u00eale<\/strong> avec une sauce tomate maison, car la cuisson reste rapide et la chair garde une texture fondante. L\u2019essentiel est de ne pas trop le cuire\u00a0: d\u00e8s qu\u2019il se d\u00e9tache en lamelles \u00e0 la fourchette, il est pr\u00eat.\n      <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div itemscope=\"\" itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\">\n<h4 itemprop=\"name\">Comment cuire le poisson \u00e0 la po\u00eale\u00a0?<\/h4>\n<div itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\">\n<p itemprop=\"text\">Pour une cuisson r\u00e9ussie \u00e0 la po\u00eale, commencez par bien s\u00e9cher le poisson avec un essuie-tout. Salez, poivrez, puis chauffez un peu d\u2019huile dans une po\u00eale antiadh\u00e9sive. D\u00e9posez le poisson c\u00f4t\u00e9 peau si elle est pr\u00e9sente et laissez dorer sans le bouger pendant quelques minutes. Retournez ensuite d\u00e9licatement et terminez la cuisson sur feu moyen ou doux. Vous pouvez ensuite ajouter une sauce, comme dans cette recette de cabillaud en sauce, pour garder tout le moelleux.\n      <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div itemscope=\"\" itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\">\n<h4 itemprop=\"name\">Comment faire pour que le poisson ne colle pas \u00e0 la po\u00eale\u00a0?<\/h4>\n<div itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\">\n<p itemprop=\"text\">\n        Pour \u00e9viter que le poisson n\u2019accroche, il y a plusieurs points \u00e0 respecter. S\u00e9chez bien les pav\u00e9s avant cuisson, utilisez une po\u00eale de bonne qualit\u00e9 et chauffez l\u2019huile avant d\u2019ajouter le poisson. Ne le d\u00e9placez pas tout de suite\u00a0: laissez-le saisir, il se d\u00e9tachera plus facilement quand une l\u00e9g\u00e8re cro\u00fbte se sera form\u00e9e. Si besoin, baissez un peu le feu pour terminer la cuisson en douceur sans br\u00fbler la surface.\n      <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div itemscope=\"\" itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\">\n<h4 itemprop=\"name\">Quelle \u00e9pice mettre sur du cabillaud\u00a0?<\/h4>\n<div itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\">\n<p itemprop=\"text\">Le cabillaud a un go\u00fbt d\u00e9licat qui supporte bien les \u00e9pices douces. Vous pouvez utiliser du paprika, du curcuma, un curry doux, du cumin ou du piment doux pour relever la saveur. J\u2019aime beaucoup associer paprika doux, citron et herbes fra\u00eeches dans une <strong>recette de cabillaud \u00e0 la po\u00eale<\/strong> avec sauce tomate. Les herbes comme le persil, le basilic ou la ciboulette se marient aussi tr\u00e8s bien avec ce poisson.\n      <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div itemscope=\"\" itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\">\n<h4 itemprop=\"name\">Peut-on pr\u00e9parer ce cabillaud en sauce \u00e0 l\u2019avance\u00a0?<\/h4>\n<div itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\">\n<p itemprop=\"text\">Vous pouvez pr\u00e9parer la sauce tomate aux herbes en avance et la conserver en bocal ou au r\u00e9frig\u00e9rateur. Pour le poisson, je vous conseille plut\u00f4t de le cuire au dernier moment, juste avant de passer \u00e0 table. Si vous devez le r\u00e9chauffer, faites-le tr\u00e8s doucement \u00e0 feu doux, en le nappant de sauce, pour \u00e9viter qu\u2019il ne se dess\u00e8che.\n      <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div itemscope=\"\" itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\">\n<h4 itemprop=\"name\">Avec quoi servir ce cabillaud en sauce\u00a0?<\/h4>\n<div itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\">\n<p itemprop=\"text\">Ce plat se marie tr\u00e8s bien avec du riz semi-complet, du quinoa, une pur\u00e9e de patate douce ou des l\u00e9gumes vapeur. Vous pouvez aussi ajouter une salade verte croquante pour apporter de la fra\u00eecheur. Je trouve que ce type de cabillaud en sauce fonctionne aussi tr\u00e8s bien avec des l\u00e9gumes r\u00f4tis au four, par exemple des carottes, fenouils ou poivrons.\n      <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<hr\/>\n<div class=\"conclusion\">\n<p>\n    J\u2019esp\u00e8re que cette recette de <strong>cabillaud \u00e0 la po\u00eale<\/strong> en sauce tomate aux herbes vous donnera envie de cuisiner ce poisson, m\u00eame les soirs de semaine o\u00f9 le temps manque un peu. Avec quelques ingr\u00e9dients, vous obtenez un plat savoureux, color\u00e9 et compatible avec une alimentation sans gluten ni lactose. Vous pouvez adapter l\u2019accompagnement selon vos envies : c\u00e9r\u00e9ales sans gluten, <a href=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/vie-saine\/la-cuisson-des-pommes-de-terre-a-leau-au-four-en-cocotte-au-airfryer-au-micro-onde-vapeur\/\">pommes de terre vapeur<\/a>, pur\u00e9e maison ou simple salade croquante, tout fonctionne tr\u00e8s bien avec ce cabillaud en sauce.\n  <\/p>\n<p>\n    La cuisson \u00e0 la po\u00eale est rapide, et le fait de terminer la cuisson du poisson dans la sauce limite les risques de surcuisson. Vous pouvez garder cette base comme mod\u00e8le pour d\u2019autres recettes de cabillaud en sauce : en changeant les herbes, en ajoutant des petits l\u00e9gumes ou en jouant sur les \u00e9pices, vous obtenez \u00e0 chaque fois un plat diff\u00e9rent. C\u2019est ce que j\u2019aime dans le <strong>cabillaud \u00e0 la po\u00eale<\/strong> : une technique simple et modulable.\n  <\/p>\n<p>\n    Pour varier les plaisirs autour du poisson, je vous invite aussi \u00e0 tester une version croustillante avec mon <a href=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/recette-sans-gluten\/fish-and-chips-sans-gluten\/\">fish and chips sans gluten<\/a>, ou \u00e0 revenir \u00e0 une cuisson plus douce avec le <a href=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/recette-sans-gluten\/recette-facile\/cabillaud-au-four\/\">cabillaud cuit au four<\/a> ou en papillote. De votre c\u00f4t\u00e9, n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 ajuster cette recette \u00e0 votre go\u00fbt. <\/p>\n<\/div>\n<p><!-- FeedbackWP Plugin -->  <\/p>\n<nav class=\"cs-post-nav\" aria-label=\"Navigation entre articles\">\n<p>                  <a class=\"cs-nav-item cs-nav-older\" rel=\"prev\" href=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/vie-saine\/techniques\/cuisson-poisson-court-bouillon\/\"><br \/>\n            <span class=\"cs-nav-sub\">Plus ancien<\/span><br \/>\n            <span class=\"cs-nav-title\">Temps de cuisson du poisson au court-bouillon<\/span><br \/>\n          <\/a><br \/>\n              <\/nav>\n<\/p><\/div>\n<p>[ad_2]<br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/cuisine-saine.fr\/recette-sans-gluten\/recette-rapide\/cabillaud-a-la-poele-en-sauce\/\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[ad_1] Le cabillaud \u00e0 la po\u00eale est une fa\u00e7on de le cuisiner tr\u00e8s simple, qui permet de garder une chair &hellip; <a href=\"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2025\/11\/22\/cabillaud-a-la-poele-en-sauce-sans-gluten-ni-lactose\/\" class=\"more-link\">Plus <span class=\"screen-reader-text\">Cabillaud \u00e0 la po\u00eale en sauce sans gluten ni lactose<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12488,"comment_status":"","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_sitemap_exclude":false,"_sitemap_priority":"","_sitemap_frequency":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-12487","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tous"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12487"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12487"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12487\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12488"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12487"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12487"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12487"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}