Ultra fondant, presque coulant au centre, voici le Cakounet au chocolat de Philippe Conticini<\/span><\/b><\/span> ! Une recette facile et irr\u00e9sistible sign\u00e9e par mon grand chef p\u00e2tissier pr\u00e9f\u00e9r\u00e9.<\/p>\n <\/p>\n \ud83d\udcf9 La recette en vid\u00e9o est ici : Cakounet en vid\u00e9o<\/a><\/span>.<\/p>\n <\/p>\n Un moelleux extr\u00eame<\/b>, une texture presque de brownie encore ti\u00e8de : c\u2019est le Cakounet<\/b> ! Philippe Conticini<\/a> a imagin\u00e9 cette merveille pour tous ceux qui aiment les desserts tr\u00e8s chocolat\u00e9s, et c\u2019est un vrai bonheur \u00e0 chaque bouch\u00e9e \ud83d\ude0d Tout ce que fait ce chef est une vraie merveille !<\/p>\n Ce cake est \u00e0 la fois intense, fondant, et rapide \u00e0 pr\u00e9parer<\/b> : 10 minutes de pr\u00e9paration pour un r\u00e9sultat de chef \u00e0 la maison ! J’ai modifi\u00e9 un peu les ingr\u00e9dients pour que vous n’ayez pas \u00e0 jeter une partie des oeufs. Vous aurez donc un cake un poil plus \u00e9pais que le mien.<\/p>\n <\/p>\n Le moule id\u00e9al ?\u00a0<\/h3>\n<\/div>\n \ud83d\udca1 Pour un r\u00e9sultat parfait, surveillez bien la cuisson : le c\u0153ur doit rester tremblotant, c\u2019est tout l\u2019int\u00e9r\u00eat du Cakounet \ud83c\udf6b<\/p>\n <\/p>\n \u00a0 Parts : 8<\/span><\/b> <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n La recette en vid\u00e9o est ici<\/a> : 1. Faites fondre ensemble le chocolat noir, le chocolat au lait et le beurre demi-sel au bain-marie ou au micro-ondes (par tranches de 30 secondes, sur puissance moyenne, en m\u00e9langeant entre chaque).<\/p>\n 2. Dans un autre r\u00e9cipient, fouettez les \u0153ufs avec le sucre jusqu\u2019\u00e0 ce que le m\u00e9lange blanchisse l\u00e9g\u00e8rement.<\/p>\n 3. Ajoutez le m\u00e9lange chocolat-beurre fondu, puis la farine tamis\u00e9e<\/a><\/span> et la pinc\u00e9e de sel. M\u00e9langez jusqu\u2019\u00e0 obtenir une p\u00e2te bien lisse.<\/p>\n 4. Versez la p\u00e2te dans un moule \u00e0 cake<\/a> beurr\u00e9 et farin\u00e9, ou chemis\u00e9 de papier cuisson.<\/p>\n 5. Enfournez 25 minutes \u00e0 160\u00b0C. Le centre doit rester fondant ! Ne vous inqui\u00e9tez pas, le g\u00e2teau va continuer de cuire en refroidissant.<\/p>\n <\/span><\/p>\n Regardez-moi ce fondant !<\/p>\n Attendez bien que le cake refroidisse avant de d\u00e9mouler. Le mien \u00e9tait encore bien ti\u00e8de, donc encore tr\u00e8s fondant. Plus vous attendrez, moins la p\u00e2te sera coulante.<\/p>\n Voici une photo prise une fois le cake totalement refroidi :<\/p>\n<\/div>\n [ad_2] [ad_1] Ultra fondant, presque coulant au centre, voici le Cakounet au chocolat de Philippe Conticini ! Une recette facile et … Plus Il \u00e9tait une fois la p\u00e2tisserie<\/span> ![\"cake](\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEi7IZYlkIeWJn5ylXVCp_oXV_XKEpaPgPqccpz3V0T7e2UmXk5FVO_SCGmNpE1kEc1ST28_D15iKwoSnBypAp2Sa4Gj7A1mWLzs9VMDo3sUe2WfGMq3PfOwvIFX2OIg8FEUd15pyr9SyGY4jnNUlN5LO894HQgv8fLM14_Hlf-WvvWzenka8fVQz5_i6vY\/s16000-rw\/recette-cakounet-chocolat.jpg\"\/)
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<\/a><\/div>\n\n
\n
\u00a0 Pr\u00e9paration : 10 minutes<\/span><\/b>
\u00a0 Cuisson : 20 minutes<\/span><\/b>
\u00a0 Total : 30 minutes<\/span><\/b>\n<\/p>\n<\/div>\n\n
Recette du Cakounet au chocolat :<\/h2>\n
\n<\/p>\n![\"recette](\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEguahT2i9KTcKWp7xmyl9MJHD_LYtOsa8cad70yBnSlvd7EG5oqZqMLkkifWgpsUBrWRxdbfkQY4h8hyphenhyphenwfSjna0kzt7xZrgVgxp7aECqByoWVaFLZ9P2af9ToK4gTPUn11Gmg0QMGuGLKY6G3uz_SD_5-BXAlENIIRiFVlxVX5K2tFXdIohY_F4MU5u5BE\/s16000-rw\/cake-chocolat-fondant.jpg\"\/)
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