{"id":11413,"date":"2025-03-09T14:34:27","date_gmt":"2025-03-09T14:34:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2025\/03\/09\/il-etait-une-fois-la-patisserie-331\/"},"modified":"2025-03-09T14:34:27","modified_gmt":"2025-03-09T14:34:27","slug":"il-etait-une-fois-la-patisserie-331","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2025\/03\/09\/il-etait-une-fois-la-patisserie-331\/","title":{"rendered":"Il \u00e9tait une fois la p\u00e2tisserie"},"content":{"rendered":"<p> [ad_1]<br \/>\n<\/p>\n<p>L&rsquo;effet quand on ouvre le g\u00e2teau est juste dingue, c&rsquo;est trop beau ! Et niveau go\u00fbt&#8230; Vous n&rsquo;\u00eates pas pr\u00eats ! Une vraie merveille en bouche \ud83d\ude0d\ud83d\udc9a<\/p>\n<div style=\"clear: both; text-align: left;\">La recette est super facile. La seule contrainte : pr\u00e9parer sa <a href=\"https:\/\/www.iletaitunefoislapatisserie.com\/2013\/10\/pate-de-pistache-maison.html\">p\u00e2te de pistache maison<\/a> ou en acheter. Vous n&rsquo;en trouverez pas en supermarch\u00e9, il faudra l&rsquo;acheter sur internet. Mais je vous pr\u00e9viens, il y a de quoi devenir addict !<br \/>\n  Je vous mets un lien vers une <span class=\"lienamazon\"><a href=\"https:\/\/amzlink.to\/az0aot5nF8Brc\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">p\u00e2te de pistache de qualit\u00e9<\/a><\/span>, 100% pistache, elle est divine ! Vous en trouverez de la moins ch\u00e8re mais soit avec une forte proportion d&rsquo;amande, de cr\u00e8me ou autre \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur (et donc moins de pistache, ce qui fait que vous devrez en mettre le double pour avoir le m\u00eame go\u00fbt, et encore&#8230;), soit avec des produits pas super pour la sant\u00e9.<\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\"><b>D&rsquo;autres recettes \u00e0 la pistache ?<\/b><\/span><\/p>\n<div class=\"snippet2\">\n<b><u>INFOS RECETTE :<\/u><\/b><\/p>\n<p><i class=\"fas fa-user\"\/>\u00a0 Parts : <b><span class=\"yield\">8<\/span><\/b><br \/><i class=\"fas fa-utensils\"\/>\u00a0 Pr\u00e9paration : <b><span class=\"preptime\">20 minutes<span class=\"value-title\" title=\"PT00H20M\"\/><\/span><\/b><br \/><i class=\"fas fa-cookie\"\/>\u00a0 Cuisson : <b><span class=\"cooktime\">16 minutes<span class=\"value-title\" title=\"PT00H16M\"\/><\/span><\/b><br \/><i class=\"far fa-clock\"\/>\u00a0 Total : <b><span class=\"duration\">36 minutes<span class=\"value-title\" title=\"PT00H36M\"\/><\/span><\/b><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"quantite\">\n<b><u>INGR\u00c9DIENTS POUR 6 COEURS COULANTS CHOCOLAT PISTACHE :<\/u><\/b><br \/>\n<\/p>\n<p><b><u><span class=\"ingredient\">Coeur coulant pistache<\/span> :<\/u><\/b><\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li><span class=\"ingredient\">120 g de <\/span><span class=\"ingredient\"><span class=\"ingredient\"><a href=\"https:\/\/amzlink.to\/az0lgvubWyfR5\" rel=\"nofollow\">chocolat blanc<\/a><br \/>\n (si possible essayez de prendre du chocolat blanc de qualit\u00e9 car celui<br \/>\nde supermarch\u00e9 est beaucoup trop sucr\u00e9. Celui que je vous ai mis en lien<br \/>\n est le top du top, sinon vous avez <a href=\"https:\/\/amzlink.to\/az07fCsLIZgc0\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">celui-ci<\/a> qui est bien aussi et moins cher)<\/span><\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredient\">120 de <a href=\"https:\/\/amzlink.to\/az0aot5nF8Brc\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">p\u00e2te de pistache<\/a> (vous pouvez aussi <a href=\"https:\/\/www.iletaitunefoislapatisserie.com\/2013\/10\/pate-de-pistache-maison.html\">la faire maison<\/a>)<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><b><u><span class=\"ingredient\">Fondants au chocolat :<\/span><\/u><\/b> <\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li><span class=\"ingredient\">130 g de beurre (demi-sel de pr\u00e9f\u00e9rence)<\/span><\/li>\n<li>160 g de <a href=\"https:\/\/amzlink.to\/az0JXSm392ZTs\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">chocolat noir<\/a><\/li>\n<li>110 g de sucre en poudre<\/li>\n<li>3 \u0153ufs<\/li>\n<li>50 g de farine<\/li>\n<\/ul>\n<p><\/div>\n<p>\n<br \/><b><u>PR\u00c9PARATION :<\/u><\/b><\/p>\n<p>\nLa recette en vid\u00e9o <a href=\"https:\/\/youtu.be\/ylbuP5ZdwP8\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">est ici<\/a> :<\/p>\n<h3 style=\"text-align: left;\"><span class=\"instructions\">C\u0153urs coulant \u00e0 la pistache<\/span><\/h3>\n<p>1. Faites fondre le <a href=\"https:\/\/amzlink.to\/az07fCsLIZgc0\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">chocolat blanc<\/a>.<\/p>\n<p>2. M\u00e9langez ensemble le chocolat blanc fondu et la <a href=\"https:\/\/amzlink.to\/az0aot5nF8Brc\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">p\u00e2te de pistache<\/a>. Si elle manque de souplesse, faites-la chauffer un peu avant de la m\u00e9langer au chocolat.<\/p>\n<p>3. R\u00e9partissez dans un bac \u00e0 gla\u00e7ons ou dans un moule en silicone avec des petites empreintes. J&rsquo;ai utilis\u00e9 un <span class=\"lienamazon\"><a href=\"https:\/\/boutique.guydemarle.com\/moules-ohra\/4149-moule-mini-muffins.html?s=CHRISTELLE\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">moule \u00e0 mini-muffins<\/a><\/span>. Placez 1 h au cong\u00e9lateur.<\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both;\"><a href=\"https:\/\/boutique.guydemarle.com\/moules-ohra\/4149-moule-mini-muffins.html?s=CHRISTELLE\" style=\"display: block; padding: 1em 0; text-align: center; \"><img decoding=\"async\" alt=\"\" border=\"0\" data-original-height=\"280\" data-original-width=\"400\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEgNmg00hrPjApEI1kypcLSu7etwdIqarLbLB4Z4fpnNJlY_vUtVdnLn8zx7Ny167nkwE3k8n51UgONPgWnJyC-aHqMZN_wI70Ep0-bxSu06DlKvKgkmCXKUMwjUbUiKtbntP5PaThGWD70VVizegc-KTTpzh3VeB5TMon0Qn-MPCcZoRoy0dxYNSmYvjAY\/s1600-rw\/moule-mini-muffins.jpg\"\/><\/a><\/div>\n<\/div>\n<div dir=\"ltr\" style=\"text-align: left;\" trbidi=\"on\">\n<\/p>\n<h3 style=\"text-align: left;\"><span class=\"instructions\">Fondants au chocolat<br \/><\/span><\/h3>\n<p><span class=\"instructions\">1. Faites fondre ensemble le <b>chocolat <\/b>et le beurre.<\/p>\n<p>2. Ajoutez le sucre en poudre et m\u00e9langez.<\/p>\n<p><\/span><\/p>\n<p>\n<span class=\"instructions\">3. Ajoutez ensuite les \u0153ufs un \u00e0 un, en m\u00e9langeant bien entre chaque ajout.<\/span><\/p>\n<p>\n<span class=\"instructions\">4. Incorporez la farine et m\u00e9langez.<\/span><\/p>\n<p><\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: left;\">\n<span class=\"instructions\">5. Versez la p\u00e2te dans des <span class=\"instructions\"> des <span class=\"lienamazon\"><a href=\"https:\/\/amzlink.to\/az0iAdL3gahGg\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">moules \u00e0 muffins<\/a><\/span>. J&rsquo;utilise des moules \u00e0 muffins en silicone pour les c\u0153urs coulants car le d\u00e9moulage est plus facile. Attention, prenez toujours un <b>silicone de qualit\u00e9<\/b> comme celui que je vous mets en lien afin d&rsquo;\u00e9viter les produits toxiques et les odeurs !<br \/>\n<\/span><\/span><\/div>\n<p><\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/amzlink.to\/az0iAdL3gahGg\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" alt=\"recette-coeurs-coulants-pistache\" border=\"0\" data-original-height=\"888\" data-original-width=\"650\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEhacwhDukiYb-aNR5Z0KIcJzMO7BVuvM58_qIZSdDf5I1MLG6LWgrU-st42XAt8i-wzWfBKSGg19c5GHdN1YauMZ_pyFwqfcwxwjMqlwwOQA72M2hX8EPaXTYnnNDhptoVlxy2D-Pvda1zZvIOyRNxKfl8lX1OmHmoFU0hrFORE2F9LBx1qYn90qCdF5Kc\/s16000-rw\/fondant-chocolat-pistache.jpg\" title=\"coeur coulants pistache chocolat\"\/><\/a><\/div>\n<p>\n<center><br \/>\n<span class=\"instructions\"><br \/>\n<span class=\"acheter\"><br \/>\n<a href=\"https:\/\/amzlink.to\/az0iAdL3gahGg\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Cliquez ici pour commander des moules \u00e0 muffins<\/a><\/span><br \/>\n<\/span><\/center><\/p>\n<p><span class=\"instructions\">6. Placez au r\u00e9frig\u00e9rateur le temps que les coeurs coulants soient pr\u00eats.<\/span><\/p>\n<p>7. Enfoncez l\u00e9g\u00e8rement les coeurs pistache dans les fondants et enfournez 16 minutes \u00e0 200 \u00b0C. J&rsquo;ai aussi test\u00e9 une cuisson \u00e0 13 minutes mais c&rsquo;\u00e9tait vraiment ultra coulant. Apr\u00e8s, c&rsquo;est selon les go\u00fbts ! Quoi qu&rsquo;il soit, il faut toujours adapter les cuissons selon son four.<\/p>\n<p>8. Attendez un peu avant de d\u00e9mouler sinon vos g\u00e2teaux vont s&rsquo;affaisser.<\/p>\n<p><\/div>\n<p>[ad_2]<br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.iletaitunefoislapatisserie.com\/2025\/03\/coeur-coulant-chocolat-pistache-recette.html\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[ad_1] L&rsquo;effet quand on ouvre le g\u00e2teau est juste dingue, c&rsquo;est trop beau ! 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