{"id":11123,"date":"2024-12-29T12:39:43","date_gmt":"2024-12-29T12:39:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2024\/12\/29\/il-etait-une-fois-la-patisserie-317\/"},"modified":"2024-12-29T12:39:43","modified_gmt":"2024-12-29T12:39:43","slug":"il-etait-une-fois-la-patisserie-317","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2024\/12\/29\/il-etait-une-fois-la-patisserie-317\/","title":{"rendered":"Il \u00e9tait une fois la p\u00e2tisserie"},"content":{"rendered":"

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\nApr\u00e8s ma s\u00e9lection de desserts de No\u00ebl<\/a>, voici une s\u00e9lection de recettes pour le R\u00e9veillon du 31 d\u00e9cembre<\/b><\/span> et pour le Nouvel An<\/b><\/span>. J’esp\u00e8re que vous y trouverez votre bonheur !<\/p>\n

Personnellement, je n’ai pas encore d\u00e9cid\u00e9 de ce que j’allais faire, il va vraiment falloir que je me penche sur la question.<\/p>\n

\"recette-dessert-nouvel-an\"<\/a><\/div>\n


Avant de commencer, je vous renvoie \u00e0 ma liste avec tout ce qu’il vous faut pour d\u00e9corer vos g\u00e2teaux du Nouvel an<\/b> et leur donner un air de f\u00eate, ainsi que pour d\u00e9corer votre table. C’est par ici<\/a><\/span> \ud83d\udc48<\/p>\n

\n1. Number cake 3 chocolats<\/h3>\n

Une recette sp\u00e9ciale pour le nouvel An 2020 : le number cake 3 chocolats<\/a> ! Vous pouvez bien s\u00fbr l’adapter pour 2023 <\/b>sans probl\u00e8me, tous les gabarits sont sur l’article.<\/p>\n

\"number<\/a><\/p>\n

\n2. La b\u00fbche mangue vanille<\/h3>\n

Peu sucr\u00e9e, l\u00e9g\u00e8re, onctueuse, la b\u00fbche mangue vanille<\/a> est un pur d\u00e9lice apr\u00e8s un repas copieux \ud83d\ude42<\/p>\n

Retrouvez ici toutes mes recettes de b\u00fbches<\/a>.<\/p>\n

\n\"http:\/\/www.iletaitunefoislapatisserie.com\/2017\/12\/buche-mangue-vanille-pour-le-nouvel-an.html\"<\/a><\/div>\n

\n3. Le g\u00e2teau nuage au citron
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Mise \u00e0 jour pour le r\u00e9veillon 2024 : j’ajoute le g\u00e2teau nuage au citron<\/a> car vous l’avez ador\u00e9 cette ann\u00e9e, c’est un de mes plus gros succ\u00e8s !<\/p>\n

\"dessert-reveillon-nouvel-an\"<\/a><\/div>\n

\n4. La b\u00fbche roul\u00e9e facile<\/h3>\n

Ce n’est plus No\u00ebl, mais les b\u00fbches plaisent toujours pour le Nouvel An aussi \ud83d\ude42 Cette b\u00fbche roul\u00e9e au chocolat<\/a> est facile et rapide \u00e0 faire !<\/p>\n

La recette est aussi disponible en vid\u00e9o ici : b\u00fbche facile en vid\u00e9o<\/a><\/span>.<\/p>\n

\n\"buche<\/a><\/div>\n

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\n5. Entremets pomme, vanille et dulcey<\/h3>\n

Un gros succ\u00e8s du blog cet entremets pomme, vanille et dulcey<\/a> ! Pour un R\u00e9veillon du 31 d\u00e9cembre tout en douceur \ud83d\ude42 Vous pouvez consulter toutes mes recettes d’entremets ici<\/a>.<\/p>\n

\n\"id\u00e9e<\/a><\/div>\n

\n6. G\u00e2teau mousse de sp\u00e9culoos
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Encore une mise \u00e0 jour pour le Nouvel An 2024<\/b> avec un dessert qui cartonne sur le blog depuis maintenant un an et demi : le g\u00e2teau mousse de sp\u00e9culoos<\/a>. L\u00e9ger et gourmand \u00e0 la fois !<\/p>\n

\"gateau-reveillon-nouvel-an\"<\/a><\/div>\n

\n7. L\u2019\u00c9quinoxe, de Cyril Lignac<\/h3>\n

Une valeur s\u00fbre : l\u2019\u00c9quinoxe de Cyril Lignac<\/a>. Je le propose ici en version l\u00e9g\u00e8rement simplifi\u00e9e par rapport \u00e0 la version du chef, mais tout aussi d\u00e9licieuse \ud83d\ude42<\/p>\n

\n\"dessert<\/a><\/div>\n

\n8. B\u00fbche fa\u00e7on Snickers
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On prolonge un peu la magie de No\u00ebl avec une b\u00fbche fa\u00e7on Snickers<\/a> aux cacahu\u00e8tes, caramel au beurre sal\u00e9, chocolat<\/a> et vanille. Bien gourmand pour la nouvelle ann\u00e9e !<\/p>\n

\"buche-nouvel-an-recette\"<\/a><\/div>\n

\n9. Saint Honor\u00e9 \u00e0 la pistache<\/h3>\n

J’avais pr\u00e9par\u00e9 ce Saint Honor\u00e9 \u00e0 la pistache<\/a> pour le r\u00e9veillon du 31 d\u00e9cembre d’il y a 2 ans et il est juste divin ! Pour la petite histoire, j’avais aussi pr\u00e9par\u00e9 ce g\u00e2teau pour le casting du meilleur p\u00e2tissier<\/a>, et il \u00e9tait un des deux seuls \u00e0 avoir obtenu la note de 10\/10 \ud83d\ude03.<\/p>\n

\n\"dessert<\/a><\/div>\n

\n10. B\u00fbche 3 chocolats
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Voici une b\u00fbche qui plait \u00e0 tous les coups : la b\u00fbche 3 chocolats<\/a> ! L’avantage : vous pouvez la pr\u00e9parer \u00e0 l’avance et la conserver au cong\u00e9lateur jusqu’au jour J.<\/p>\n

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\"buche-nouvel-an\"<\/a><\/div>\n

\n11. La bombe Alaska<\/h3>\n

Impossible de vous parler de desserts de f\u00eate<\/b> sans \u00e9voquer la Bombe Alaska<\/a> \ud83d\ude42 Il s’agit d’une g\u00e9noise, surmont\u00e9e d’une glace et enrob\u00e9e de meringue. Tr\u00e8s impressionnant pour les invit\u00e9s, mais pourtant un dessert facile \u00e0 faire !<\/p>\n

\n\"recette<\/a><\/div>\n

\n12. Entremets framboise verveine<\/h3>\n

Je termine cette s\u00e9lection de recettes pour le Nouvel An<\/b> avec mon entremets framboise verveine<\/a> car je l’avais ador\u00e9 et surtout parce que je le trouve trop beau \ud83d\ude42<\/p>\n<\/div>\n

\"dessert<\/a><\/div>\n
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\nRetrouvez 42 recettes de No\u00ebl dans mon ebook Best of No\u00ebl<\/a><\/span> ! De quoi p\u00e2tisser tout le mois de d\u00e9cembre \ud83c\udf84 !<\/p>\n
\"best<\/a><\/div>\n
\nJe ne pense pas que je posterai de nouvelle recette d’ici le 31 d\u00e9cembre (par contre il y en aura sur ma cha\u00eene Youtube<\/a><\/span>), alors je vous souhaite un excellent R\u00e9veillon \u00e0 tous, un beau jour de l’An et, d’avance, une belle et heureuse ann\u00e9e<\/b> !<\/div>\n

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Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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