{"id":11093,"date":"2024-12-17T12:24:59","date_gmt":"2024-12-17T12:24:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2024\/12\/17\/comment-decorer-une-buche-de-noel\/"},"modified":"2024-12-17T12:24:59","modified_gmt":"2024-12-17T12:24:59","slug":"comment-decorer-une-buche-de-noel","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2024\/12\/17\/comment-decorer-une-buche-de-noel\/","title":{"rendered":"Comment d\u00e9corer une b\u00fbche de No\u00ebl\u00a0?"},"content":{"rendered":"<p> [ad_1]<br \/>\n<br \/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/img-3.journaldesfemmes.fr\/5CZV9MC5kqEgtu1RwdGdNzZmZxM=\/1280x\/smart\/a84fd00ce30442a8b898f99d2bb60091\/ccmcms-jdf\/40008919.jpg\" \/><\/p>\n<p>\n                Dans sa version roul\u00e9e ou glac\u00e9e, la b\u00fbche fait toujours son petit effet pour terminer un repas de f\u00eate. Encore faut-il qu&rsquo;elle soit bien pr\u00e9sent\u00e9e&#8230; Voici toutes nos id\u00e9es pour une b\u00fbche de No\u00ebl joliment d\u00e9cor\u00e9e.            <\/p>\n<div>\n<aside class=\"ccmsummary marqueur_module ccmcss_cms_summary ccmcss_cms_summary--right\">\n<p>Sommaire<\/p>\n<\/aside>\n<p>Le moment o\u00f9 la b\u00fbche de <a href=\"https:\/\/www.journaldesfemmes.fr\/maman\/guide-sorties-et-fetes-en-famille\/2571145-noel\/\" title=\"R\u00e9veillon de No\u00ebl\">No\u00ebl<\/a> fait son entr\u00e9e sur la table est toujours tr\u00e8s attendu. Apr\u00e8s les plats sal\u00e9s, tous les regards se tournent vers le dessert embl\u00e9matique des f\u00eates\u00a0: la b\u00fbche. Pour que l&rsquo;esth\u00e9tique de votre <strong>pr\u00e9paration maison<\/strong> soit \u00e0 la hauteur, nous avons rassembl\u00e9 une s\u00e9lection d&rsquo;astuces pour ajouter des<strong> d\u00e9corations<\/strong>, <strong>comestibles<\/strong> ou non. Retrouvez \u00e9galement des conseils pour r\u00e9ussir \u00e0 coup s\u00fbr la d\u00e9coration de votre b\u00fbche.<\/p>\n<h2 id=\"quelles-idees-pour-un-decor-comestible\">Quelles id\u00e9es pour un d\u00e9cor comestible\u00a0?<\/h2>\n<p>Avec 250g de sucre semoule et 4\u00a0blancs d&rsquo;\u0153ufs, r\u00e9alisez des petites <strong>meringues<\/strong>\u00a0! Blanches et a\u00e9riennes, elles donneront un esprit \u00a0\u00bb\u00a0neige\u00a0de No\u00ebl\u00a0\u00a0\u00bb \u00e0 votre b\u00fbche. Les moins t\u00e9m\u00e9raires peuvent acheter un sachet de meringues chez leur boulanger-p\u00e2tissier.<\/p>\n<p>Pour donner de l&rsquo;allure et de la texture \u00e0 votre b\u00fbche de No\u00ebl, parsemez-la d&rsquo;<strong>\u00e9clats de pralin<\/strong> qui s&rsquo;associent parfaitement avec la saveur chocolat\u00e9e, ou encore de <strong>coco r\u00e2p\u00e9e<\/strong> rappelant l&rsquo;esprit neige, ou de <strong>vermicelles de <a href=\"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2025\/02\/27\/le-chocolat-et-le-materiel-indispensable-pour-reussir-vos-creations-gourmandes\/\">chocolat<\/a><\/strong>. Autre alternative\u00a0: les <strong>paillettes alimentaires<\/strong> de couleur or ou argent pour un effet festif\u00a0!<\/p>\n<p>La <strong>p\u00e2te d&rsquo;amande<\/strong> est une alli\u00e9e de taille pour cr\u00e9er sapins verts, \u00e9toiles blanches ou rouges, bonhomme de neige et autres petits paquets cadeaux\u2026 Pour \u00e9viter que votre p\u00e2te ne colle \u00e0 vos ustensiles, pensez \u00e0 saupoudrer votre plan de travail de sucre glace avant de la travailler. Il se vend aussi dans le commerce de la p\u00e2te d&rsquo;amande toute pr\u00eate. Il n&rsquo;y a plus qu&rsquo;\u00e0 la modeler, \u00e0 <strong>d<\/strong><strong>\u00e9tailler les formes<\/strong> de votre choix avec un emporte-pi\u00e8ce et \u00e0 laisser votre cr\u00e9ativit\u00e9 se r\u00e9v\u00e9ler\u00a0! La p\u00e2te \u00e0 sucre est une autre option possible : elle se pr\u00eate bien \u00e0 la r\u00e9alisation de petites formes et objets comme des cadeaux ou des un P\u00e8re-No\u00ebl.<\/p>\n<p>Si vous avez pr\u00e9par\u00e9 une b\u00fbche traditionnelle \u00e0 la cr\u00e8me au beurre, vous pouvez cr\u00e9er des <strong>effets de texture<\/strong> \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;une fourchette. Il ne vous restera plus qu&rsquo;\u00e0 la garnir de d\u00e9corations comestibles ou non.<\/p>\n<p>Enfin, les <strong>fruits<\/strong> (de saison ou surgel\u00e9s) peuvent joliment d\u00e9corer toutes les b\u00fbches de No\u00ebl. Fruits rouges, physalis, fruits de la passion, mangue&#8230; Entiers ou d\u00e9coup\u00e9s, ils\u00a0apporteront une touche color\u00e9e \u00e0 votre dessert de f\u00eate.<\/p>\n<p>Dans une casserole, pr\u00e9parez votre caramel en incorporant deux cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&rsquo;eau \u00e0 100\u00a0g de sucre en poudre. Puis, huilez le dos d&rsquo;une louche et \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;une cuill\u00e8re d\u00e9posez-y des filets de caramel en proc\u00e9dant \u00e0 des allers-retours. Avant que le sucre ne refroidisse compl\u00e8tement, d\u00e9moulez soigneusement. R\u00e9sultat\u00a0: vous obtenez un <strong>joli d\u00f4me<\/strong>. Autre alternative\u00a0: sur une feuille de papier sulfuris\u00e9, dessinez avec le caramel des formes\u00a0: <strong>quadrillages ou spirales<\/strong>. Laissez refroidir, puis d\u00e9collez-les d\u00e9licatement avant de les d\u00e9corer sur votre b\u00fbche de No\u00ebl. Ces <strong>d\u00e9cors en caramel<\/strong> s&rsquo;associeront \u00e0 merveille avec des \u00e9clats de <strong>cr\u00eapes dentelle<\/strong>. Raffinement garanti\u00a0!<\/p>\n<p>Pour un dessert digne d&rsquo;un chef, le <strong><a href=\"https:\/\/cuisine.journaldesfemmes.fr\/astuces-termes-et-tournemains\/1195889-comment-faire-un-glacage\/\" title=\"Gla\u00e7age\">gla\u00e7age<\/a> miroir<\/strong> est une carte \u00e0 jouer\u00a0tant il apportera une touche brillante et gourmande. Il ne se r\u00e9alise que sur des <strong>p\u00e2tisseries glac\u00e9es.<\/strong> Si de prime abord, il peut para\u00eetre compliqu\u00e9 \u00e0 r\u00e9aliser, rassurez-vous, il exige peu d&rsquo;ingr\u00e9dients et de mat\u00e9riels. L&rsquo;atout du gla\u00e7age miroir\u00a0? Vous pouvez le r\u00e9aliser \u00e0 partir de chocolat au lait ou noir ou de <strong>coulis de fruits<\/strong>\u00a0!<\/p>\n<p>Plus simplement, un d\u00e9cor \u00e0 la chantilly \u00e9patera aussi vos convives\u00a0! Recouvrez alors votre b\u00fbche glac\u00e9e de <strong>cr\u00e8me chantilly<\/strong> \u00e0 la vanille ou au chocolat avec une <strong>poche \u00e0 douille dentel\u00e9e<\/strong>. Pour la finition, d\u00e9posez sur le dessus quelques framboises ou autres fruits rouges.<\/p>\n<p>Technique presque aussi vieille que l&rsquo;invention du sucre glace\u00a0: la <strong>glace royale<\/strong>\u00a0! C&rsquo;est cette pellicule blanche que l&rsquo;on retrouve sur nombre de g\u00e2teaux \u00e0 l&rsquo;image du carrot cake. Utilis\u00e9e comme d\u00e9cor, la glace royale peut \u00e9galement servir de <strong>liant<\/strong> pour coller vos diff\u00e9rents \u00e9l\u00e9ments en p\u00e2te d&rsquo;amande ou p\u00e2te \u00e0 sucre. Pour sa r\u00e9alisation, il suffit de m\u00e9langer \u00e0 la main un blanc d&rsquo;\u0153uf, 150\u00a0grammes de sucre glace et un filet de jus de citron. Puis appliquez au dos de vos sujets de d\u00e9coration, un peu de glace royale avant de les poser sur votre b\u00fbche faite maison.<\/p>\n<h2 id=\"quels-accessoires-pour-sublimer-sa-buche-facilement\">Quels accessoires pour une d\u00e9coration inratable ?<\/h2>\n<p>Vous avez peur de rater votre d\u00e9coration\u00a0? Ou peut-\u00eatre que vous manquez de temps\u00a0pour la finition de votre b\u00fbche maison\u00a0? Pas de panique, il existe des accessoires propres \u00e0 la p\u00e2tisserie \u00e0 piquer sur votre r\u00e9alisation\u00a0! <strong>P\u00e8re-No\u00ebl, scies, sapins, petits lutins en plastique<\/strong> et autres <strong>sujets en bois<\/strong> apporteront une jolie ambiance \u00e0 votre b\u00fbche et pourront m\u00eame \u00eatre r\u00e9utilis\u00e9s d&rsquo;un No\u00ebl \u00e0 l&rsquo;autre. C&rsquo;est l&rsquo;option la plus s\u00fbre pour les d\u00e9butants, et aussi la plus traditionnelle.<\/p>\n<p>Apprentis p\u00e2tissiers, vous avez encore le temps de\u00a0 tester toutes ces astuces, pour le plus grand plaisir des gourmands\u00a0!<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p>[ad_2]<br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/cuisine.journaldesfemmes.fr\/astuces-termes-et-tournemains\/2759577-quelle-decoration-pour-la-buche-de-noel\/\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[ad_1] Dans sa version roul\u00e9e ou glac\u00e9e, la b\u00fbche fait toujours son petit effet pour terminer un repas de f\u00eate. &hellip; <a href=\"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2024\/12\/17\/comment-decorer-une-buche-de-noel\/\" class=\"more-link\">Plus <span class=\"screen-reader-text\">Comment d\u00e9corer une b\u00fbche de No\u00ebl\u00a0?<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11094,"comment_status":"","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_sitemap_exclude":false,"_sitemap_priority":"","_sitemap_frequency":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-11093","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tous"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11093"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11093"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11093\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11094"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11093"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11093"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11093"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}