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\n Et ce, que vous soyez en cuisine ou du c\u00f4t\u00e9 des invit\u00e9s. On anticipe\u00a0! <\/p>\n
Chocolats, b\u00fbches, foie gras\u00a0et petits fours\u00a0: le repas de No\u00ebl peut rapidement devenir un marathon calorique. Pourtant, il existe des astuces simples pour profiter des f\u00eates sans prendre un gramme. Inutile de vous priver, il suffit de miser sur des choix malins.\u00a0<\/p>\n
Si vous \u00eates en charge de\u00a0la dinde le jour\u00a0de No\u00ebl, pr\u00e9f\u00e9rez une garniture de l\u00e9gumes r\u00f4tis plut\u00f4t qu’une pur\u00e9e g\u00e9n\u00e9reusement enrichie en beurre. Ce petit changement r\u00e9duit consid\u00e9rablement les calories tout en pr\u00e9servant le plaisir gustatif. M\u00eame r\u00e9flexion du c\u00f4t\u00e9 des amuse-bouches\u00a0: les toasts de saumon ou les brochettes de l\u00e9gumes grill\u00e9s remplacent avantageusement les friandises grasses.<\/p>\n
C\u00f4t\u00e9 boissons, No\u00ebl, c’est aussi l’occasion de trinquer en famille ou entre amis. Entre le champagne, les vins et les cocktails, les calories liquides s’accumulent sans m\u00eame que vous vous en rendiez compte. L\u00e0 encore, il est possible d’opter pour des choix plus l\u00e9gers tout en restant festif. Par exemple, un verre de champagne vous apportera moins de calories qu’un cocktail charg\u00e9 en sucre. Vous pouvez aussi revisiter vos classiques\u00a0: un vin chaud, m\u00e9lang\u00e9 \u00e0 parts \u00e9gales avec du jus d’orange, devient une boisson plus douce et moins calorique, tout en apportant une petite dose de vitamine C. Si vous \u00eates amateur de cocktails, le Cosmopolitan est une option \u00e0 envisager\u00a0: sa faible teneur en calories et ses antioxydants naturels en font un choix astucieux.<\/p>\n
Cependant, si vous \u00eates rang\u00e9s du c\u00f4t\u00e9 des invit\u00e9s et n’avez pas la main sur le menu, voici comment faire les meilleurs choix.\u00a0Commencez par observer les plats propos\u00e9s et privil\u00e9giez ceux qui contiennent des l\u00e9gumes, des prot\u00e9ines maigres ou des pr\u00e9parations grill\u00e9es plut\u00f4t que frites. Par exemple, choisissez une tranche de saumon fum\u00e9 sans exc\u00e8s de cr\u00e8me ou de blinis, et pr\u00e9f\u00e9rez les crudit\u00e9s aux chips pour accompagner vos plats.\u00a0Lorsque vient le moment du plat principal, servez-vous une portion raisonnable de viande ou de poisson, et remplissez une grande partie de votre assiette avec des l\u00e9gumes. \u00c9vitez de vous resservir pour pouvoir profiter sans culpabilit\u00e9 du dessert, souvent le point d’orgue du repas.<\/p>\n
Enfin, sur la question des douceurs, rien ne vous emp\u00eache de savourer une part de b\u00fbche. Pr\u00e9f\u00e9rez les versions aux fruits ou l\u00e9g\u00e8res comme la b\u00fbche glac\u00e9e, qui sont g\u00e9n\u00e9ralement moins caloriques que les recettes \u00e0 base de cr\u00e8me au beurre ou de chocolat<\/a>. Et si un plateau de fruits secs est propos\u00e9, optez pour quelques noix ou amandes, qui, en plus d’\u00eatre festives, apportent de bons nutriments et limitent les fringales. L’essentiel, au-del\u00e0 des astuces, est de se faire plaisir sans exc\u00e8s. Apr\u00e8s tout, No\u00ebl n’arrive qu’une fois par an !<\/p>\n<\/p><\/div>\n [ad_2] [ad_1] Et ce, que vous soyez en cuisine ou du c\u00f4t\u00e9 des invit\u00e9s. On anticipe\u00a0! Chocolats, b\u00fbches, foie gras\u00a0et petits … Plus les astuces pour profiter du repas en toute l\u00e9g\u00e8ret\u00e9<\/span>
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