{"id":10501,"date":"2024-06-13T14:50:31","date_gmt":"2024-06-13T14:50:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2024\/06\/13\/il-etait-une-fois-la-patisserie-288\/"},"modified":"2024-06-13T14:50:31","modified_gmt":"2024-06-13T14:50:31","slug":"il-etait-une-fois-la-patisserie-288","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2024\/06\/13\/il-etait-une-fois-la-patisserie-288\/","title":{"rendered":"Il \u00e9tait une fois la p\u00e2tisserie"},"content":{"rendered":"<p> [ad_1]<br \/>\n<\/p>\n<div id=\"post-body-2479476364330186997\" itemprop=\"articleBody\">\n<div class=\"hrecipe\">\n<div dir=\"ltr\" style=\"text-align: left;\" trbidi=\"on\">Voici une astuce pour r\u00e9aliser des <span style=\"font-size: large;\"><b><span class=\"fn\">p\u00e9pites de <a href=\"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2025\/02\/27\/le-chocolat-et-le-materiel-indispensable-pour-reussir-vos-creations-gourmandes\/\">chocolat<\/a> maison !<\/span><\/b><\/span> Elles vous reviendront \u00e0 deux fois moins ch\u00e8res qu&rsquo;en supermarch\u00e9.<\/p>\n<p>La recette en vid\u00e9o est ici : <span class=\"lienamazon\"><a href=\"https:\/\/youtube.com\/shorts\/gfmE-Ih8000\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">P\u00e9pites de chocolat maison en vid\u00e9o<\/a><\/span>.<\/p>\n<\/div>\n<p><\/p>\n<div style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.iletaitunefoislapatisserie.com\/2024\/05\/comment-faire-des-pepites-de-chocolat.html\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img decoding=\"async\" alt=\"pepites-chocolat-maison\" border=\"0\" class=\"photo\" data-original-height=\"800\" data-original-width=\"1200\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEjiLoOUK7WkSuolWYAtG0KMIgWMgjZ2zcUamFWoiR-EmWpr1bEHWgL4cLTaFTNEofpZfT7wuXptEa6l0JCk1DRL1h_aEc_BcWek_C6ptCeOMxnfStx_KDRlohoCVCkqP_lAdX4VQurbN9aDF9NLRqhSJlyRFRv2PKp7xR_S6FNkvFmFS8omylSteHiEfLc\/s16000\/comment-faire-pepites-de-chocolat-maison.jpg\" title=\"p\u00e9pites de chocolat maison\"\/><\/a><\/div>\n<div dir=\"ltr\" style=\"text-align: left;\" trbidi=\"on\">\n<p><a name=\"more\"\/><br \/>Vous \u00eates \u00e0 court de p\u00e9pites de chocolat et vous avez la flemme de retourner au supermarch\u00e9 ? Ou simplement vous en avez assez de d\u00e9penser une fortune dans ces petites p\u00e9pites ? Voici la solution : r\u00e9aliser vos <b>p\u00e9pites de chocolat maison<\/b> !<\/div>\n<p>Rien de plus facile, vous allez voir.<\/p>\n<p>La recette que je vous donne vaut pour du n&rsquo;importe quel type de chocolat : noir, blanc ou au lait.<\/p>\n<div dir=\"ltr\" style=\"text-align: left;\" trbidi=\"on\">\n<br \/>\n<b> <span style=\"font-size: large;\"> Des recettes avec des p\u00e9pites de chocolat ?<\/span><\/b><\/p>\n<div class=\"snippet2\">\n<b><u>INFOS RECETTE :<\/u><\/b><\/p>\n<p><i class=\"fas fa-user\"\/>\u00a0 Parts : <b><span class=\"yield\">700 g<\/span><\/b><br \/><i class=\"fas fa-utensils\"\/>\u00a0 Pr\u00e9paration : <b><span class=\"preptime\">15 minutes<span class=\"value-title\" title=\"PT00H15M\"\/><\/span><\/b><br \/><i class=\"fas fa-cookie\"\/>\u00a0 Cuisson : <b><span class=\"cooktime\">30 minutes<span class=\"value-title\" title=\"PT00H30M\"\/><\/span><\/b><br \/><i class=\"far fa-clock\"\/>\u00a0 Total : <b><span class=\"duration\">45 minutes<span class=\"value-title\" title=\"PT00H45M\"\/><\/span><\/b><\/p>\n<\/div>\n<p><\/p>\n<div class=\"quantite\">\n <b><u>Ingr\u00e9dients pour 100 g de p\u00e9pites de chocolat :<\/u><\/b><u><br \/><\/u><\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li>100 g de chocolat noir, au lait ou blanc\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<div dir=\"ltr\" style=\"text-align: left;\" trbidi=\"on\"><\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\">\nRecette des p\u00e9pites de chocolat maison :<\/h2>\n<p>La recette en vid\u00e9o <a href=\"https:\/\/youtube.com\/shorts\/gfmE-Ih8000\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">est ici<\/a> :<\/p>\n<p>Pour des p\u00e9pites de chocolat bien brillantes et cassantes, je vous conseille de temp\u00e9rer le chocolat. Ce n&rsquo;est pas obligatoire, surtout si vous comptez les utiliser tout de suite. Mais si vous souhaitez en pr\u00e9parer une grande quantit\u00e9 et les conserver, ce sera mieux !<\/p>\n<p>\ud83d\udc49 Lire l&rsquo;article : <a href=\"https:\/\/www.iletaitunefoislapatisserie.com\/2017\/10\/temperer-le-chocolat-noir-lait-blanc-comment-pourquoi.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">comment temp\u00e9rer le chocolat ?<\/a><\/p>\n<p>M\u00e9thode sans temp\u00e9rage :<\/p>\n<p>1. Faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie. Au micro-ondes, il faudra le faire fondre par tranches de 30 secondes, en puissance moyenne, en m\u00e9langeant entre chaque cuisson.<\/p>\n<p>2. Versez le chocolat fondu dans une <span class=\"lienamazon\"><a href=\"https:\/\/amzlink.to\/az0YDP7QZGqqI\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">poche \u00e0 douille<\/a><\/span> et coupez l\u2019extr\u00e9mit\u00e9 de fa\u00e7on \u00e0 avoir une ouverture de 3 ou 4 mm, pas plus.<\/p>\n<p>3. Pochez des petites gouttes de chocolat sur une feuille de <span class=\"lienamazon\"><a href=\"https:\/\/amzlink.to\/az05arsdQI7gO\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">papier cuisson<\/a><\/span>.<\/p>\n<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\" trbidi=\"on\"><a href=\"https:\/\/amzlink.to\/az05arsdQI7gO\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" alt=\"pepites-chocolat-maison\" border=\"0\" data-original-height=\"267\" data-original-width=\"400\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEjGEk9gPxuQGP_jlHneh_naMCWP4jdt_PKBr1oX_3ol0vy6r-BrVTX5VhvFvofvt8kCHFRp-B9OjiW5N39HM37cfaBBW-u4m2DyVtSkGoZDdVOGlMrV-a8lijkk0mjiT2nT3lt6hUOePz7AAQ6YHjplG2yVlMwQCQmBcyIqP8RcqfM0il8gU5_lTFgtZzs\/s16000\/pepites-de-chocolat.jpg\" title=\"pepites de chocolat maison\"\/><\/a><\/div>\n<p><\/p>\n<div dir=\"ltr\" style=\"text-align: left;\" trbidi=\"on\">4. Placez 10 minutes au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/p>\n<div dir=\"ltr\" style=\"text-align: left;\" trbidi=\"on\">\n<p>C&rsquo;est pr\u00eat !<\/p>\n<p>Conservez les p\u00e9pites de chocolat maison dans un <span class=\"lienamazon\"><a href=\"https:\/\/amzlink.to\/az0TIKdPSMfwN\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">bocal herm\u00e9tique<\/a><\/span>, de pr\u00e9f\u00e9rence \u00e0 l\u2019abri de la lumi\u00e8re.<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\" trbidi=\"on\"><img decoding=\"async\" alt=\"comment-faire-pepites-chocolat\" border=\"0\" data-original-height=\"975\" data-original-width=\"650\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEiUAV5Nb5CvTfG1ki-ctxgx2L7fooA9OQDlOZw8g_CdrWrHOuXJE1dfYw52yxC1F1OEcZ8Au-T_MAVveqWT5X8ifB9zNHPiQE0Yydhq_AGfnHazeB_Uvt_bfdwNbgUgXi9GFcGPfVxpp_9GGDDjECFhZHddFsajkk0UcxtxNUJ-yBy7290vkOi6bFlO3Yg\/s16000\/pepites-de-chocolat-maison.jpg\" title=\"faire des p\u00e9pites de chocolat pas cher\"\/><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><\/p>\n<\/div>\n<p>[ad_2]<br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.iletaitunefoislapatisserie.com\/2024\/05\/comment-faire-des-pepites-de-chocolat.html\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[ad_1] Voici une astuce pour r\u00e9aliser des p\u00e9pites de chocolat maison ! 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