{"id":10012,"date":"2024-02-11T00:24:02","date_gmt":"2024-02-11T00:24:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2024\/02\/11\/il-etait-une-fois-la-patisserie-274\/"},"modified":"2024-02-11T00:24:02","modified_gmt":"2024-02-11T00:24:02","slug":"il-etait-une-fois-la-patisserie-274","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2024\/02\/11\/il-etait-une-fois-la-patisserie-274\/","title":{"rendered":"Il \u00e9tait une fois la p\u00e2tisserie"},"content":{"rendered":"<p> [ad_1]<br \/>\n<\/p>\n<div>On change un peu des gaufres traditionnelles avec la recette des <b><span style=\"font-size: large;\"><span class=\"fn\">Bubble Waffles<\/span><\/span><\/b> ! Aussi appel\u00e9es egg waffles, ce sont des gaufres avec des bulles qui nous viennent de Hong Kong.<\/p>\n<p>\ud83d\udcf9  La recette en vid\u00e9o est ici : <span class=\"lienamazon\"><a href=\"https:\/\/youtu.be\/UPPKHOG7bi8\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Bubble waffles en vid\u00e9o<\/a><\/span><\/p>\n<\/div>\n<div>\n<div style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.iletaitunefoislapatisserie.com\/2024\/02\/recette-gaufres-bubble-waffles.html\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img decoding=\"async\" alt=\"gaufres-bubble-waffles\" border=\"0\" class=\"photo\" data-original-height=\"1459\" data-original-width=\"1200\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEjfL9vQwoj-_46TzplhjcfIm4QJunPGtIHl5q78kIIT2f93u5Z1KAwfCZFmEjJJycDwu3WdCFHrksrylFaOvWa5j2W-H7olHie1Hzg0xN190z76DwAE-WTbFn3wckoAa5LdJbFnKsmbMAdzgj3ba7Onvcr78RYuTR7DKPrUZLPYksYbkBAovahHdDJRPnU\/s16000\/bubble-waffle.jpg\" title=\"recette bubble waffle gaufres\"\/><\/a><\/div>\n<p><a name=\"more\"\/><br \/>\n<br \/>Vous connaissez certainement les <a href=\"https:\/\/www.iletaitunefoislapatisserie.com\/2014\/03\/gaufres-liegeoises-fondantes-croustillantes.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">gaufres de Li\u00e8ge<\/a>, les <a href=\"https:\/\/www.iletaitunefoislapatisserie.com\/2016\/02\/gaufres-de-bruxelles-legeres.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">gaufres de Bruxelles<\/a>, mais connaissiez-vous les bubble waffles ? <\/p>\n<p>Ces gaufres, originaires de <b>Hong Kong<\/b>, se pr\u00e9parent dans un gaufrier sp\u00e9cial <b>en forme de bulles<\/b>. A la cuisson, la p\u00e2te gonfle et remplit les bulles. \u00c7a change un peu des gaufres traditionnelles et les enfants adorent. Pour une f\u00eate d&rsquo;anniversaire, \u00e7a peut faire fureur !<\/p>\n<div style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" alt=\"recette-bubble-waffle\" border=\"0\" data-original-height=\"977\" data-original-width=\"650\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEjRbuqSJuxJOgMtxtBaWm4dRBc5g2ZY1LnhqpC0gktrlL3zkXEBYD0Q0PDYWD9Trq111sy6qBkkX9-mB64jRZUYsmr6vxcAy_iCnNdsK3SVFJ-ATpFlrcwhtBXibxhoTf37MUIRO8y-hbonfLrAdUIGbO2Q6U9GXMXXpURhtcZcJMYh6mFntkM5LscQOxA\/s16000\/gaufres-avec-bulles-recette.jpg\" title=\"bubble waffle recette\"\/><\/div>\n<p>Pour r\u00e9aliser cette recette, vous aurez donc besoin d&rsquo;une <span class=\"lienamazon\"><a href=\"https:\/\/www.scrapcooking.fr\/fr\/8570-gaufrier-bubble-waffle-factory.html?ref=CHRISTELLE15\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">machine \u00e0 bubble waffles<\/a><\/span>. Vous avez-15% sur tout le site avec le code <b>CHRISTELLE15<\/b>.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>Je me suis inspir\u00e9e de la recette de <a href=\"https:\/\/www.krampouz-pro.com\/recettes_krampouz\/gaufres-bubble\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Krampouz<\/a>, en modifiant l\u00e9g\u00e8rement les quantit\u00e9s car je trouvais l&rsquo;oeuf un peu trop pr\u00e9sent.<\/p>\n<p><b><span style=\"font-size: large;\">D&rsquo;autres recettes de gaufres ?<\/span><\/b><\/p>\n<p><\/p>\n<div class=\"snippet2\">\n<b><u>INFOS RECETTE :<\/u><\/b><\/p>\n<p>\u00a0 Parts : <b><span class=\"yield\">10 personnes<\/span><\/b><br \/><i class=\"fas fa-utensils\"\/>\u00a0 Pr\u00e9paration : <b><span class=\"preptime\">30 minutes<span class=\"value-title\" title=\"PT00H30M\"\/><\/span><\/b><br \/><i class=\"fas fa-cookie\"\/>\u00a0 Cuisson : <b><span class=\"cooktime\">55 minutes<span class=\"value-title\" title=\"PT00H55M\"\/><\/span><\/b><br \/><i class=\"far fa-clock\"\/>\u00a0 Total : <b><span class=\"duration\">1 h 25<span class=\"value-title\" title=\"PT01H25M\"\/><\/span><\/b><\/p>\n<\/div>\n<p><\/p>\n<div class=\"quantite\">\n<u><span class=\"ingredients\">Ingr\u00e9dients pour 8 gaufres \u00e0 bulles :<\/span><\/u><\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li><span class=\"ingredients\">250 g de farine<\/span><span class=\"ingredients\"><br \/><\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredients\">170 g de sucre<\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredients\">1,5 sachet de levure (16 g)<\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredients\">50 ml d&rsquo;huile v\u00e9g\u00e9tale<\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredients\">3 c\u00e0c d&rsquo;extrait de vanille liquide<\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredients\">3 oeufs<\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredients\">150 ml d&rsquo;eau (vous pouvez mettre du lait pour des gaufres plus gourmandes)<u><br \/><\/u><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p><\/p>\n<h2>Recette des bubble waffles :<\/h2>\n<p>La recette en vid\u00e9o <a href=\"https:\/\/youtu.be\/UPPKHOG7bi8\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">est ici<\/a> :<br \/>\n<\/p>\n<p><center><\/p>\n<p>Cliquez ici pour vous abonner \u00e0 ma <span class=\"lienamazon\"><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/c\/Iletaitunefoislapatisserie?sub_confirmation=1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">cha\u00eene p\u00e2tisserie YouTube<\/a><\/span> \ud83d\ude42<\/center><br \/>\n<\/p>\n<h3\/>\n  <u><span class=\"instruction\"><br \/><\/span><\/u><span class=\"instruction\">1. Dans un cul de poule, m\u00e9langez ensemble la farine, la levure et le sucre. Creusez un puits au centre.<\/p>\n<p>2. Ajoutez les oeufs et m\u00e9langez avec un fouet \u00e0 main, en faisant doucement tomber la farine. Inutile de faire tomber toute la farine. Vous auriez du mal \u00e0 la m\u00e9langer aux oeufs et vous risqueriez d&rsquo;avoir des grumeaux.<\/p>\n<p>3. Ajoutez ensuite l&rsquo;eau petit \u00e0 petit, tout en continuant de fouetter. Cette fois, vous devriez pouvoir tout m\u00e9langer avec la farine.<\/p>\n<p><\/span><\/p>\n<p><span class=\"instruction\"><\/p>\n<p>4. Incorporez l&rsquo;huile.<br \/><\/span><\/p>\n<p>\n5. Couvrez d&rsquo;un torchon propre et laissez reposer une heure.<\/p>\n<p>\u00a0<br \/>\n<br \/>\n<span class=\"instruction\">6. Versez 2 louches de p\u00e2te dans la <span class=\"lienamazon\"><a href=\"https:\/\/www.scrapcooking.fr\/fr\/8570-gaufrier-bubble-waffle-factory.html?ref=CHRISTELLE15\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">machine \u00e0 bubble waffle<\/a><\/span>. Faites cuire 15 secondes, puis retournez la machine. Laissez cuire 2 ou 3 minutes en v\u00e9rifiant la coloration.<\/p>\n<p>7. Disposez les gaufres dans des <span class=\"lienamazon\"><a href=\"https:\/\/amzlink.to\/az0ZogBH8ZSPy\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">cornets en carton<\/a><\/span> et garnissez comme bon vous semble. N&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 regarder la vid\u00e9o pour voir la <b>confection de cornets maison<\/b>.<\/p>\n<p>\u00a0 <\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"><img decoding=\"async\" alt=\"comment-faire-bubble-waffle\" border=\"0\" data-original-height=\"968\" data-original-width=\"650\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEg5UExEPlAVMUSewlV8uLCOHDh9gYQIXmTLpSdfaWrY8767JwsM3FrReADLnhP-BWDEtCcbeVp-rgUDxdPDV1LcVW_hb7NPMKfzcwTOGUL_7x0-Nvje9uzXwsaRYlF8ZOYKdwU8K89lNrDP_jmMANtb05j-A6hZf8I46-Lr3CwWR8uKRBpUneTvVAiUgl8\/s16000\/egg-bubble-waffle.jpg\" title=\"faire des bubble waffles\"\/><\/div>\n<p><\/span><br \/>De mon c\u00f4t\u00e9, j&rsquo;ai garni mes gaufres d&rsquo;une boule de <a href=\"https:\/\/www.iletaitunefoislapatisserie.com\/2014\/08\/la-glace-la-vanille.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">glace vanille<\/a>, de cr\u00e8me fouett\u00e9e, d&rsquo;un filet de <a href=\"http:\/\/www.affinite.fr\/index.php\/2025\/02\/27\/le-chocolat-et-le-materiel-indispensable-pour-reussir-vos-creations-gourmandes\/\">chocolat<\/a> et de Kinder Bueno. On peut dire que c&rsquo;\u00e9tait gourmand !<br \/>\nBon app\u00e9tit !<\/p>\n<div style=\"text-align: center;\" trbidi=\"on\"><a href=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEgbeQRoGyWQAJ8xUNcVrJJXxxowY4PMqlOLeMJ0HtOXefwRijPtBouvZPVvhJfkym3aoq_ODF07K72XA5R3C9zvXqrg5crJPA3OT9jfXl-7julsfDH5P2P9drYEuOzeLVxB3BpDBRehGzaOBZQtXmFw1A7AvAyzetEL5-CWG0e8viRHrciG9uGsRYPEG_k\/s834\/recette-bubble-waffle.jpg\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img decoding=\"async\" alt=\"recette-bubble-waffle\" border=\"0\" data-original-height=\"834\" data-original-width=\"650\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEgbeQRoGyWQAJ8xUNcVrJJXxxowY4PMqlOLeMJ0HtOXefwRijPtBouvZPVvhJfkym3aoq_ODF07K72XA5R3C9zvXqrg5crJPA3OT9jfXl-7julsfDH5P2P9drYEuOzeLVxB3BpDBRehGzaOBZQtXmFw1A7AvAyzetEL5-CWG0e8viRHrciG9uGsRYPEG_k\/s16000\/recette-bubble-waffle.jpg\" title=\"recette gaufres bubble waffle\"\/><\/a><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" alt=\"recette-gaufre-bulles\" border=\"0\" data-original-height=\"1004\" data-original-width=\"650\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEh6KMRKX9GzwS9HZd58Qs1eudJQMhfa_BnIl6KWORhrmC80-11GCxMLiOYmvawzBrwWBhkZWVDsX8u-szsgDFGGCmm_58YwXPeu3oxtmbIU6sXo5zPPMP2bSj8rj7iY96T6cqHuvG37wF7gkfk6Vnx7SXLSZzZqBZuw26HgNEcqXyaNp50otunyhcYCG64\/s16000\/bubble-waffle-gaufres-bulles.jpg\" title=\"recette gaufres avec bulles\"\/><\/div>\n<p><span class=\"author\">Christelle<\/span><\/p>\n<\/div>\n<p>[ad_2]<br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.iletaitunefoislapatisserie.com\/2024\/02\/recette-gaufres-bubble-waffles.html\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[ad_1] On change un peu des gaufres traditionnelles avec la recette des Bubble Waffles ! 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